Есть ли такие блюда, которые у вас редко получаются или не получаются никогда? у меня - блины.
Сколько не пытаюсь-редко вкусные выходят, а чаще вообще не получаются. А ещё плов получается через раз. Хотя рецепт тот же самый.
автор: Dzheyn, 23.07.16 12:59
просмотры: +6447, комментарии: +67
все темы | главная |
-
26.07.16 16:29Рыбу пожарить не получается- прилипает напрочь, сколько бы масла не лила. А если жарит муж - все кусочки получаются один к одному - румяные, прожаренные и не прилипшие.
-
26.07.16 13:35блины((((, если мама тесто сделает, то пеку отлично, если сама сделаю, то можно сразу вылить и не мучиться
-
24.07.16 20:09вареники, пельмени - тесто выходит серое, толстое и невкусное, хотя всё по рецепту делаю.
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Молоко теплое (37-39 градусов)
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Порко Россо писал(а): Напишите, пожалуйста! Попробую.
Пишу )
Растворяете в двух стаканах нежирного молока пакетик сухих дрожжей (будут плавать комочки, это не страшно). Добавляете к молоку с дрожжами 5 стаканов муки, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. соли. Я все это перемешиваю в комбайне. Получается комок теста. Кладете его в миску, накрываете пищевой пленкой и в холодильник на 45 минут.
Тесто выходит очень пластичное, к рукам не липнет. Можете делать из него что хотите - пиццу, пирожки (сладкие и несладкие), рулеты и т.д. Для разделки чуть присыпьте стол мукой, а руки можно смазать растительным маслом. У меня даже ребенок прекрасно справляется с лепкой из него пирожков.
-
24.07.16 13:08Блины... Дааа.. Хоть в какой сковородке ни делай, какое тесто не замешивай, по каким рецептам ни смотри.. Никогда не получаются блины, всё выкидываю. Ну и уже, конечно, не пытаюсь)
-
24.07.16 10:58 (ответ для: Dzheyn)
вот современные они как ненастоящие... надо поспрашивать у бабушек своих...вот те, видавшие виды - это то, что надо.... и ,кроме как блины, в ней ничего не готовьте.....а блины, это единственное то, что умею хорошо готовить..Лана**** писал(а): Купите чугунную сковороду, специально для блинов. У нее низкие бортики. Очень удобно. -
24.07.16 08:33Сырники всегда разваливаются, хотя муки по рецепту
-
24.07.16 07:17 (ответ для: Elisa23888)Elisa23888 писал(а): Найдите в интернете пирожки за 10 минут. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
Блин, вы не поверите, но я его пробовала и у меня нифига не получилось! Наверное я рукожоп. я в хлебопечке тесто теперь ставлю, никак х проблем. -
24.07.16 02:02 (ответ для: Порко Россо)Найдите в интернете “ пирожки за 10 минут“. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
-
24.07.16 02:00Блины приноровилась делать без комов.. Главное сковородку перед первым хорошо разогреть, и яиц побольше положить. У меня самой плов получается плохо, и блюда из творога - запеканки и сырники... Никак не могу понять что я делаю не так..
-
24.07.16 01:26 (ответ для: АРДОЛЕОНОВНА)nnng писал(а): Я знаю шикарный рецепт дрожжевого теста, которое поднимается не в теплом месте, а в холодильнике. Получается всегда и у всех. Если нужно, напишу рецепт
Напишите, пожалуйста! Попробую.
- к какому врачу не любите ходить? волнуетесь перед походом к врачам?»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- я жирная, с пузом, 2 подбородками и ляшками. люблю когда на свиданиях кормят. какому мужчине такое понравится?»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- зачем мужчина так шутит? выдал: да пойду уже, а то придется на тебе жениться! мне бы в голову не пришло так сказать!»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- зачем спросил, как я добралась и устроилась?! просила его помочь финансово, а он тогда прочел и не ответил!»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- мужчина младше женщины на 15 лет! это слишком много по вашему? или это все устаревшие предрассудки?»
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- мама против моих отношений! устраивает скандалы, что он плохой и лучше жить одной, а сама больше 40 лет замужем!»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
- сколько раз встречались с мч с сз? как часто ходите на такие встречи?»
- нормально или не идёт? с хвостом не ходила много лет, хочу начать периодически ходить с ним.»
- мой ребенок получил тяжкую травму, долго лежали в больнице, мч жил в моей квартире и не предложил помощи»
- у меня есть дальняя родственница и я начала ее ревновать к мужу! садится рядом с ним, говорит какой он красавчик.»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- почему справа фигура большинству нравится больше? мол справа очень женственная, плавная. вы никогда волн не видели?»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- как часто переписываетесь с парнем? сколько примерно сообщений в день от вас и от него? говорит, нечего рассказывать!»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- первый стычок произошёл, когда я шла в душ. его девушка поинтересовалас кто я. а он ответил: а, не обращай внимания.»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- у нас с женихом почти одинаковые джоггеры! какие на мне выглядят лучше? вторые тоже прикарманила.»
- стоит ли ждать ответа? хотела записаться к мастеру, а она начала делать другое! раньше занималась волосами, сейчас»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- полуфабрикаты фрикадельки можно отварить, а не жарить? кто так делал?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- подруга написала, что он во мне не заинтересован! а про свои отношения не рассказывает! зачем лезть в чужую жизнь?»
- купила платье. не слишком ли сексуально выглядит? ведь оно облегающее. можно ли его носить каждый день?»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- сдала тест на гражданство - ура! теперь ждать до трех лет»
- какая книга и персонаж вам больше нравится: милый друг или госпожа бовари?»
- где вы покупаете говядину? у меня что-то с этим прям печаль-печаль. где ни куплю - она крашеная или на ладан дышит.»
- вам нравятся дырявые вещи? свитера, толстовки, футболки.»
- крупный ли нос на ваш взгляд?»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- плохо продавать украшения из золота и бриллиантов, которые больше не носите?»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- вы ругаете себя за ошибки? что вот надо было поступить вот так, а не так.»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- есть тут девушки, которые делали блефаропластику»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +610 |