по каким критериям вы оставляете или не оставляете денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание?
Уже 6 год работаю в сфере общественного питания, начинала простым официантом, на данный момент работаю менеджером ресторана. Всегда интересовало по какому принципу люди, никак не причастные к этой сфере ,оставляют на “чай“... Будучи официантом часто слышала “ой да не нужно ничего оставлять, они зарплату получают“ или “да можно не оставлять, кто-нибудь другой оставит“.. Всегда было очень обидно..Но ведь были и есть люди которые ВСЕГДА оставляют..А по каким критериям вы оставляете, или не оставляете, денежное вознаграждение для официанта за его обслуживание??
автор: alenka281083, 02.11.15 23:37
просмотры: +6307, комментарии: +61
все темы | главная |
-
23.12.15 17:08Мы всегда оставляем, даже когда денег впритык, если денег мало то до округления суммы, а если деньги есть рублей 200-300, может кому и мало, но мы не в Москве живем
-
01.12.15 18:52 (ответ для: Lyrdes)
вы серьезно? Плюнуть в лицо клиенту? Жесть...Lyrdes писал(а): сама работала официанткой довольно долго, поэтому чаевые оставляю всегда! не понаслышке знаю какая это неблагодарная работа, особенно когда попадаются люди, которые считают чаевые лишними. так и хотелось плюнуть в лицо -
01.12.15 18:49Только, если понравилось обслуживание, но с этим проблем нет
-
01.12.15 18:30оставляю всегда, если есть свободные деньги, если обслуживание и еда понравилась. Если я на бизнес ланч пришла на 20 минут, то чаще всего не оставляю чаевые, уж если чем-то особенно зацепили. Но в большинстве случаев все-таи оставляю какую-нибудь денежку.
Вообще у нас не развита такая культура, как со стороны людей, так и со стороны ослуживающего персонала. Не предупреждают о том, что обслуживание столика больше 10 человек, например, ведет за собой дополнительную плату. очень часто с таким сталкивалась. Платили мы всегда, но официанты считают, что все знают об этом. Естественно, после такого не хочется еще и чаевые оставлять -
28.11.15 19:22Не оставляю. Они зарплату получают
-
25.11.15 00:17Я работала в магазине одежды. Там приходилось носить горы трепля в примерочную, постоянно что то подсак о искать размер помогла застегивать молнии и советовать что к чему подходит больше. Иногда таскали тяжелые коробки. Я уж не говорю о том что весь день на ногах. А ещё надо улыбаться и услуживать И при этом никому не приходило в голову дать мне на чай хоть пять копеек. И зарплата зависела от продаж. Не продашь ничего значит месяц просидишь на работе за спасибо. Так что сильно жалеть официантов я не собираюсь.
-
25.11.15 00:07Я могу не оставить если официант ходит с недовольной рожей, обслуживает так как будто делает одолжение, приносит еду приготовленную как то не так(при этом видно что блюдо должно быть другим и не говорят об этом поверну. Ну и наконец, если у меня элементарно нет денег на чай то тоже могу не дать.
-
13.11.15 11:33Всегда оставляю и в ресторане и на мойке, маникюристу тоже. Но конкретно официанту не оставлю, если он как-то “накосячит“.
-
09.11.15 14:43А что, “они“ зарплату не получают что ли?
-
09.11.15 14:17 (ответ для: cal152fsogdj)cal152fsogdj писал(а): Вы когда свою жопу в любую точку обслуживания или сервиса тащите, не забывайте , что без чаевых Вы такое же мурло. Везде даете чаевые? Сомневаюсь. Так что кушайте ресторанные харчи из котла для обслуги и шевелите ногами быстрее, если мозги на большее не способны.
Девушка , задетая моим комментарием , поясните пожалуйста что вы хотели сказать .. Вы вроде бы начали,но сорвались на дурные пожелания мне питаться харчами из котла для обслуги ..
Вы выражаете несогласие с моей точкой зрения? Или вы выражаете сомнения в том , что лично я оставляю на чай? А то вы какую-то ерунду написали .. Я не фанат общепита ,вообще, однако часто приходится жить в отелях,и находиться далеко от дома длительное время . Соответственно - приходится пользоваться услугами к афе и ресторанов .. Но при этом мне как-то ясно - если бюджет не позволяет , проще купить кефир и сэндвич в 7/11 , или придумать ещё какой-то вариант полевой кухни - будет дешевле и вкуснее чем в плохом общепите . . А унижающее отношение к чужому труду - это просто признак невежества и холуйского мировоззрения. Причём часто именно те ,кто готов уничижительно оторваться о человеке работающем - стремятся к максимальному безделью и свою работу делают спустя рукава . Вот это был основной смысл моего сообщения . Человечность и уважение к труду создают положительную атмосферу в обществе , а хамство - это просто хамство . Портит настроение -
08.11.15 05:02Обычно всегда оставляю.
Редко могу не оставить, если какие-то казусы случаются. Или если хамят -
06.11.15 14:21А кто вообще не оставляет - ребята , дорогие , если вы не цените хорошего отношения , то вы его и не заслуживаете ! Каждое мурло у себя на работе как тюлени лежат/сидят/колыхаются , а потом хотят , чтоб вокруг них плясали ! Как вы можете посчитать нагрузки на работе ,если она на ногах?? Это зависит от дня ,смены,ситуации .. Это “оценивает “ не работодатель окладом , а тот, кто видит , как работа происходит . Своей жопе вам не жалко тирамису с фраппе заказывать? Если денег жаль - сварите макароны с сосиской у себя на кухне
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- девушки с неженственными фигурами, как вы живёте? при полноте - толстый пупс, при худобе - детская фигура!»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- чем меньше грудь, тем лучше! большие достоинства потеют, при беге трясутся, оторвутся, разобьются! а после родов, как»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- мне 31. за мной ухаживает парень хороший, цветы, внимание, хочет жениться. но меня к нему не тянет. я жду своего бывшего»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- что ответить мужчине на такой вопрос? не ожидала я встречных вопросов. ещё и про праздник зачем-то сказал.»
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- какой у вас любимый город в россии?»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- сегодня мне муж сказал что у него нет желания никуда ехать, он находится в режиме похудения, если уедет то режим собьется,»
- у какой девушки будет много поклонников? какая девушка будет пользоваться вниманием мужчин, спросом?»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- фото как вам?»
- почему некоторые люди отвечают с провокацией? либо специально пишут, как будто не помнят, хотя прекрасно все знают.»
- почему люди хотят только халяву? написал мужик, оплатить доставку 100 р не захотел! книги стали не нужны.»
- кто уже давно вместе, как вносите разнообразие в постельные дела? вроде всё уже перепробовали, хочется новенького.»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- какое бы фото отметили?»
- страх, что вернётся косоглазие! с момента операции прошло 10 лет. чувствую как глаз забегает, но надевала очки и проходило»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- реально ли носить такое в 40+? или это уже какой-то кринж? разбираю вещи к переезду и понимаю, что их время ушло.»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами сделать? кератин, наращивание цветных прядок?»
- клиент фамильярничал со мной! пришла с работы и вижу что он кинул заявку в друзья. шлет смайлики, пишет цыпочка, кошечка»
- какие преимущества, когда девушка с парнем только ради денег? самое главное: можно спокойно изменять или легко разорвать»
- дом из газоблоков - как в нем живется? хороший ли материал? сколько лет уже вашему дому, есть ли проблемы?»
- можете работать без развития и повышения зп много лет на одном месте? вам скучно или работа есть работа?»
- оцените, как сидит куртка!»
- будете отдыхать на майских праздниках или начальство приказало выходить? вопрос к тем, кто работает пятидневку.»
- он так себя вел, будто расстался! мы не договорили. он расстался или просто злой был и проявится после?»
- какая из этих 2 пляжных сумок вам больше нравится? мне больше по душе, где название не так бросается в глаза.»
- работаю кладовщиком на заводе, предложили перейти в отдел плановиков. в планировании я ноль, но зп на десятку повыше»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- вам нравится её внешность?»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- как вам фото?»
- с каким окрашиванием лучше?»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- кто вы по знаку зодиака?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +540 |