ПОДСКАЖИТЕ БЮДЖЕТНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, А ТАКЖЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ИСПОРЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ (МОЛОКО, КЕФИР, СМЕТАНА).
Постараюсь доступно объяснить, что надеюсь получить.
Что-то вроде блинов, сырников, твороженных печенек(4 ингредиента) или шарлотки, где не требуется на выпечку по 5 яиц ради одного пирога и т.д. Бюджетно и быстро.
Например, если я пеку цветаевский торт (тоже простейший рецепт нашла), то я готова купить ради него банку сметаны, потому что вся банка уйдет в торт, а кушается он долго. Но я не готова покупать ее же, ради рецептов аля “добавьте 2-3 ст.л сметаны“, а дальше она стоит у нас портится 10 дней.
***
Девочки, вот хочется услышать таких рецептов, где продукты будут полноценно использованы в выпечку(и чтобы не требовалось их слишком много (не про объем говорю, а про количество, чтобы не было по 20 разных ингредиентов на один рецепт)), а если нет, то такие, которые ооочень долго не портятся или которые потом все равно в любой семье допользуются (например, полпачки масла в выпечку, а остальное, понятно, на готовку пойдет) или такие рецепты, где можно что-то сделать из уже протухших продуктов (молоко, кефир, сметана и т.д.).
Рада любым рецептам печенек, пирожков, пирогов, тартов, сладкой и несладкой выпечки.
все темы | главная |
-
24.01.17 10:14я на простокваше только блины один раз пекла - и честно, не понравилось....Люблю больше на кефире.
По поводу вариантов, где мало ингредиентов - так вы сама уже перечислили все. Сырники - раз, запеканка творожная, творожное печенье, оладьи, блины, шарлотка. Я еще люблю делать простой пирог манник - делается либо на йогурте, либо на кефире. Стакан манки заливаете йогуртом или кефиром, и оставляете набухать. затем два яйца взбить немного с сахаром (тут дело вкуса, я кладу немного сахара, н елюблю слащавость), добавить туда 100 гр мягкого масла, набухшую манку, перемешать. добавить разрыхлитель чайную ложку. И две -три столовые ложки муки. Все это перемешивается, добавляются ягоды -фрукты по вкусу, можно даже цедру лимона потереть, очень вкусно. Можно без ничего, можно какао добавить, будет шоко манник. И в духовку или мультиварку минут на 30-40, зависит от вашей духовки.
а в остальном - не знаю, по опыту выпечки, все-таки вкуснейшие торты, вернее бисквиты для них, получаются на большом количестве яиц, но там и возни побольше будет. Мне когда хочется что-то испечь, я иду и беру нужное количество продуктов, каких не хватает - и пеку....Иногда это того стоит)) -
23.01.17 21:08сегодня пекла американские панкейки...вкууусно и не затратно
-
23.01.17 02:42Пирога на сметане (можно использовать скисшую)
1 стакан сметаны, добавляем пол чайной ложки соды. Отдельно взбиваем 1 яйцо с 70 гр. сахара, потом туда же добавляем сметану с содой и 1 стакан муки. Можно в тесто добавить изюм, орешки, сухофрукты. Выпекаем при 180 град. 20 минут. Очень простой и экономичный пирог к чаю! -
23.01.17 02:19Чтобы использовать меньше яиц в тесто можно добавить молоко, сметану, масло или маргарин. В оригинальном рецепте на 1 бисквит требуется 5 яиц, но он мне по вкусу не очень понравился. Одни яйца там и чувствую. Поэтому добавляется 50 гр. сливочного масла (или маргарина), 100 мл. теплого молока (чтобы это масло с ним смешать и растопить), и 2-3 яйца. Мука чтоб тесто было по консистенции как густая сметана, сахара пол стакана, щепотка соды, какао по вкусу. Очень вкусно
Если сметана залежалась, то она может пойти в глазурь (смотря сколько она стояла, кислая для глазури не подойдет). -
22.01.17 20:44Протухший кефир или сметану я выкидываю - т.е. их вкус сильно портится, хотя конечно все зависит от степени “протухания“))) На днях делала такой пирог: стакан сыворотки, стакан сахара муки и манки, 50 гр растительного масла, разрыхлитель. Можно добавить яблок или изюма или какао(тогда кол во муки уменьшить). Манку всыпать в теплую сыворотку, потом все остальное, запечь. Сыворотка у меня получилась, тк прокисло молоко, я сварила творожок, а сыворотку пустила на пироги. Наверно можно и кефир вместо нее. Пирог по этому рецепту становится особенно вкусным на 2 день.
-
22.01.17 16:14Почему бы просто не купить печенья на развес, по одной штуке каждому члену семьи? Это экономичнее
-
22.01.17 10:28стакан сметаны(это упаковка вся),стакан сахара, стакан муки,яйцо =сметанник
-
20.01.17 22:42 (ответ для: Vampirr)
пусть, я не против. Но сама как человек прагматичный, автора понять могу!Vampirr писал(а): окей пусть проглотит ложку муки и запьет водой,тратиться не придется. -
20.01.17 20:13 (ответ для: Лара Миллер)окей пусть проглотит ложку муки и запьет водой,тратиться не придется.
-
20.01.17 16:29 (ответ для: Vampirr)
Вообще не в тему! Читали что просит автор? У нее дома может не быть ни ванилина, ни изюма, ни меда... А покупать все это ради одного печенья невыгодно...Vampirr писал(а): Сегодня готовила,печеньки,100 гр.творога 1 яйцо,75гр овсянки запаритьлишнюю воду слить,изюм, ванильный сахар,мед или сахар по вкусу,разрыхлитель,ложка постного масла,выпекать 20 мин -
09.01.17 22:35Сегодня готовила,печеньки,100 гр.творога 1 яйцо,75гр овсянки запарить(лишнюю воду слить),изюм, ванильный сахар,мед или сахар по вкусу,разрыхлитель,ложка постного масла,выпекать 20 мин
-
06.01.17 18:25ваши слова для меня нонсенс... 1. протухшими продуктами только помойное ведро кормить можно.
2. сметана, молоко, кефир, ряженка, сгущенка, масло, яйца... и прочие ингредиенты для выпечки в рационе вашей семьи только в виде выпечки употребляется? в других блюдах и по отдельности никак? тот же кефир допить, молоко в кофе добавить к примеру?
- кто красивее?»
- мужчины с пеной у рта кричат, что они ничего не должны женщинам - пусть сами женщины себе все оплачивают! почему»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- парень изменил до свадьбы! как поступить?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- познакомилась с мужчиной. стоит ли идти с ним в ресторан? интуиция подсказывает что не стоит, не серьезный он.»
- как думаете, на какой фотке девушка больше весит? какой у неё рост, по-вашему?»
- вам врали мужчины когда-нибудь про свой возраст? мне как-то наврал, что ему 29, я поверила. в итоге оказалось 24.»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- как вам такой прикид?»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- сколько у вас было парней перед тем, как вы вышли замуж? сколько вам было лет? удачно ли?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- какое фото органичнее смотрится в ленте?»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- что стоит у вас на заставке на телефоне?»
- я раздуваю ситуацию? мне кажется, что у него кто-то есть! предложила встретиться завтра днём, но у него уже есть планы.»
- почему большинство людей так безвкусно одевается? даже на валберис можно найти недорогую и стильную одежду!»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- вам попадались женские джинсы с ширинкой похожей на мужскую? хорошо сидят, ткань красивая, но ширинка не женская!»
- парень относится наплевательски! хотели созвониться днём, он полдня не писал, и уже к 4 часам пишет что приехал его»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- нравится или нет?»
- хвастаюсь первым цветением любимой герани»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- вам нравится эта актриса? только вчера по телеку с ней сериал шёл.»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- платья для женщин 40+. у вас в гардеробе есть что-то этакое? не могу решиться, платья очень дорогие и для них нужна»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- похудение до лета с большого веса! мне 23. рост 154, вес 2 года скачет 58 - 60, хотелось бы до 50 похудеть.»
- после интима болит мочевой и чаще позывы в туалет. справки что здоровы сделали перед встречей. не подходит микрофлора?»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- можно ли делать ринопластику при всд, панических атаках и неврозе? хирург советовал пить антидепрессанты а я не хочу!»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- как думаете, сколько весит мама при росте 170 см? ей 42, она психует после весов! 2 года назад весила 62 кг.»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +180 |