ПОДСКАЖИТЕ БЮДЖЕТНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, А ТАКЖЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ИСПОРЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ (МОЛОКО, КЕФИР, СМЕТАНА).
Постараюсь доступно объяснить, что надеюсь получить.
Что-то вроде блинов, сырников, твороженных печенек(4 ингредиента) или шарлотки, где не требуется на выпечку по 5 яиц ради одного пирога и т.д. Бюджетно и быстро.
Например, если я пеку цветаевский торт (тоже простейший рецепт нашла), то я готова купить ради него банку сметаны, потому что вся банка уйдет в торт, а кушается он долго. Но я не готова покупать ее же, ради рецептов аля “добавьте 2-3 ст.л сметаны“, а дальше она стоит у нас портится 10 дней.
***
Девочки, вот хочется услышать таких рецептов, где продукты будут полноценно использованы в выпечку(и чтобы не требовалось их слишком много (не про объем говорю, а про количество, чтобы не было по 20 разных ингредиентов на один рецепт)), а если нет, то такие, которые ооочень долго не портятся или которые потом все равно в любой семье допользуются (например, полпачки масла в выпечку, а остальное, понятно, на готовку пойдет) или такие рецепты, где можно что-то сделать из уже протухших продуктов (молоко, кефир, сметана и т.д.).
Рада любым рецептам печенек, пирожков, пирогов, тартов, сладкой и несладкой выпечки.
все темы | главная |
-
24.01.17 10:14я на простокваше только блины один раз пекла - и честно, не понравилось....Люблю больше на кефире.
По поводу вариантов, где мало ингредиентов - так вы сама уже перечислили все. Сырники - раз, запеканка творожная, творожное печенье, оладьи, блины, шарлотка. Я еще люблю делать простой пирог манник - делается либо на йогурте, либо на кефире. Стакан манки заливаете йогуртом или кефиром, и оставляете набухать. затем два яйца взбить немного с сахаром (тут дело вкуса, я кладу немного сахара, н елюблю слащавость), добавить туда 100 гр мягкого масла, набухшую манку, перемешать. добавить разрыхлитель чайную ложку. И две -три столовые ложки муки. Все это перемешивается, добавляются ягоды -фрукты по вкусу, можно даже цедру лимона потереть, очень вкусно. Можно без ничего, можно какао добавить, будет шоко манник. И в духовку или мультиварку минут на 30-40, зависит от вашей духовки.
а в остальном - не знаю, по опыту выпечки, все-таки вкуснейшие торты, вернее бисквиты для них, получаются на большом количестве яиц, но там и возни побольше будет. Мне когда хочется что-то испечь, я иду и беру нужное количество продуктов, каких не хватает - и пеку....Иногда это того стоит)) -
23.01.17 21:08сегодня пекла американские панкейки...вкууусно и не затратно
-
23.01.17 02:42Пирога на сметане (можно использовать скисшую)
1 стакан сметаны, добавляем пол чайной ложки соды. Отдельно взбиваем 1 яйцо с 70 гр. сахара, потом туда же добавляем сметану с содой и 1 стакан муки. Можно в тесто добавить изюм, орешки, сухофрукты. Выпекаем при 180 град. 20 минут. Очень простой и экономичный пирог к чаю! -
23.01.17 02:19Чтобы использовать меньше яиц в тесто можно добавить молоко, сметану, масло или маргарин. В оригинальном рецепте на 1 бисквит требуется 5 яиц, но он мне по вкусу не очень понравился. Одни яйца там и чувствую. Поэтому добавляется 50 гр. сливочного масла (или маргарина), 100 мл. теплого молока (чтобы это масло с ним смешать и растопить), и 2-3 яйца. Мука чтоб тесто было по консистенции как густая сметана, сахара пол стакана, щепотка соды, какао по вкусу. Очень вкусно
Если сметана залежалась, то она может пойти в глазурь (смотря сколько она стояла, кислая для глазури не подойдет). -
22.01.17 20:44Протухший кефир или сметану я выкидываю - т.е. их вкус сильно портится, хотя конечно все зависит от степени “протухания“))) На днях делала такой пирог: стакан сыворотки, стакан сахара муки и манки, 50 гр растительного масла, разрыхлитель. Можно добавить яблок или изюма или какао(тогда кол во муки уменьшить). Манку всыпать в теплую сыворотку, потом все остальное, запечь. Сыворотка у меня получилась, тк прокисло молоко, я сварила творожок, а сыворотку пустила на пироги. Наверно можно и кефир вместо нее. Пирог по этому рецепту становится особенно вкусным на 2 день.
-
22.01.17 16:14Почему бы просто не купить печенья на развес, по одной штуке каждому члену семьи? Это экономичнее
-
22.01.17 10:28стакан сметаны(это упаковка вся),стакан сахара, стакан муки,яйцо =сметанник
-
20.01.17 22:42 (ответ для: Vampirr)
пусть, я не против. Но сама как человек прагматичный, автора понять могу!Vampirr писал(а): окей пусть проглотит ложку муки и запьет водой,тратиться не придется. -
20.01.17 20:13 (ответ для: Лара Миллер)окей пусть проглотит ложку муки и запьет водой,тратиться не придется.
-
20.01.17 16:29 (ответ для: Vampirr)
Вообще не в тему! Читали что просит автор? У нее дома может не быть ни ванилина, ни изюма, ни меда... А покупать все это ради одного печенья невыгодно...Vampirr писал(а): Сегодня готовила,печеньки,100 гр.творога 1 яйцо,75гр овсянки запаритьлишнюю воду слить,изюм, ванильный сахар,мед или сахар по вкусу,разрыхлитель,ложка постного масла,выпекать 20 мин -
09.01.17 22:35Сегодня готовила,печеньки,100 гр.творога 1 яйцо,75гр овсянки запарить(лишнюю воду слить),изюм, ванильный сахар,мед или сахар по вкусу,разрыхлитель,ложка постного масла,выпекать 20 мин
-
06.01.17 18:25ваши слова для меня нонсенс... 1. протухшими продуктами только помойное ведро кормить можно.
2. сметана, молоко, кефир, ряженка, сгущенка, масло, яйца... и прочие ингредиенты для выпечки в рационе вашей семьи только в виде выпечки употребляется? в других блюдах и по отдельности никак? тот же кефир допить, молоко в кофе добавить к примеру?
- как избавиться от дебильной привычки? если очень нравится человек, могу не поздороваться и сделать вид, что не заметила!»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- не слишком ли много мужчины на себя берут?! считают, что женщины должны лишь стоять у плиты и рожать без права выбора!»
- кто был симпатичнее в молодости: факундо арана, или джулиан макмэхон?»
- вчера меня накрыло, пока ехала на работу. не хочу никаких перемен, хоть и рискую стать безработной!»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- не получилось оформить заказ в интернет-магази забила. и тут пришло сообщение от хозяйки, что она поможет!»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- где такие красавицы обитают?»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно быть, чтоб заинтересовать мужчину? не интересно им со»
- я жирная, с пузом, 2 подбородками и ляшками. люблю когда на свиданиях кормят. какому мужчине такое понравится?»
- красивая, умная, весёлая, добрая. это всё про меня. но не везёт в личной жизни! больше нет ни капли надежды.»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- если человек ставит в чс, о чем это говорит? обида, злость? извинения не помогают»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- фото как вам?»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- что лучше из двух вариантов? девушка с сочной попой, но грудь у нее 0,5 или девушка с грудью 3 размера, но без попы?»
- натали портман развелась из-за измены мужа с 25-летней! чем мужики думают? почему изменяют шикарным женщинам?»
- если мужчина работает в темной конторе! для будущего и семьи это ведь не вариант?»
- кто переезжал из питера в москву, на чем везли вещи? у меня одежда и обувь на одного человека, но одежды много.»
- подруги хвастаются, как пошли в ресторан, поехали на курорт. а у меня это было изначально, просто я не орала об этом!»
- купила трусы размер m и l, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- каких людей ценят руководители?»
- в трезвом состоянии знакомились в живую когда-нибудь? после стреляния глазками, взаимных улыбок.»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- у какой девушки будет много поклонников? какая девушка будет пользоваться вниманием мужчин, спросом?»
- можете работать без развития и повышения зп много лет на одном месте? вам скучно или работа есть работа?»
- у меня был ирокез, были неудачные образы, но в целом все совершенствую свой стиль»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- может ли классный руководитель занижать оценки, начать плохо относиться к ребёнку за то, что родители слишком правильные?»
- красивый, маленький нос? можно его назвать кнопочкой?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +110 |