Нужен проверенный вкусный рецепт рыбной запеканки!
В интернете смотрела, рецептов много. Хотелось бы проверенный вкусный рецепт запеканки из рыбки.
автор: ,,ради счастья,,, 23.08.15 20:21
просмотры: +3538, комментарии: +9
все темы | главная |
-
24.08.15 15:09Мне очень нравится простой рецепт в сковороде. Ставите отвариваться цельные картофелины (варить не до сильного разваривания). Пока варится обжариваете лук и грибы до готовности, откладываете в тарелку. Филе любой рыбы режете на средние кусочки, обваливаете слегка в муке, обжариваете до полуготовности. На рыбу выкладываете лук с грибами. А на них выкладываете отварившийся и разрезанный на кольца картофель. Смазываете смесью сметана и чеснока. Слегка присыпаете сыром. Накрываете крышкой и минут 10 томите на медленном огне. Можно после выключения еще оставить настояться. Соль, специи используете какие любите.
-
24.08.15 10:16Тоже как-то долго выбирала и нашла свой рецепт!!!
В форму для запекания укладываем слоями:
- филе рыбы (посолить, поперчить)
- морковь на терке и лук мелко покрошить (немного обжарить на небольшом кол-ве масла)
- картофель круглешками (заранее отвариваю)
- смазать сметаной или майонезом
- посыпать сыром и запекать минут 40. До образования румяной корочки -
24.08.15 10:01 (ответ для: ,,ради счастья,,)
-
24.08.15 09:53 (ответ для: Rainy_soul)Rainy_soul писал(а): Вера Воронина?!
не, та ей семью каждый день кормит.. у нас рыба раз в месяц, решила запеканку сделать впервые. -
24.08.15 00:38Вера Воронина?!
-
23.08.15 20:56Могу своим рецептом поделиться.
1 слой: отваренные до полуготовности макароны или нетолстые кружочки картофеля;
2 слой: кусочки рыбного филе;
3 слой: соус бешамель
Бешамель:Слив. масло - 50 гр., 2 стол.ложки муки, молоко - 750 мл. растопите сливочное масло в ковшике и вмешайте муку. Обжарьте, помешивая 1-2 минуты до орехового цвета и тонкой струйкой влейте молоко, не переставая мешать. Доведите до кипения, сделайте самый маленький огонь, добавьте соль, перец и мешайте непрерывно
8–10 минут, растирая комочки. Густоту регулируйте молоком. Если получается густовато, то в процессе подлейте молока. Залейте рыбу соусом и в духовку минут на 20
4 слой: тертый сыр. Посыпать и поставить в духовку еще на 10-15 минут. -
23.08.15 20:43 (ответ для: ,,ради счастья,,)
Ах, да - немножко воды на донышко формы. Пангасиус неплохо, но самый неожиданно вкусный был минтай...ради счастья.. писал(а): У меня пангасиус, думаю тоже подойдёт. -
23.08.15 20:42 (ответ для: Лан дыши!)Лан - дыши! писал(а): Делаете следующее. Нужен килограмм хека или минтая. Полкило моркови и 2 луковицы, перец, соль, мука, майонез, сыр. Натираете на тёрке морковь, мелко крошите лук, обжариваете это всё на растительном масле. Складываете в форму для запекания. Обжариваете обвалянную в муке рыбу и кладёте на овощи в форму. Сверху солите, перчите, немного майонеза тонким слоем сверху и на минут 20 в духовку или микроволновку при t180 градусов. Достаёте, посыпаете сыром - немного - и ещё на 10 минут. Вкусно и горячим, и холодным.
У меня пангасиус, думаю тоже подойдёт. -
23.08.15 20:41Делаете следующее. Нужен килограмм хека или минтая. Полкило моркови и 2 луковицы, перец, соль, мука, майонез, сыр. Натираете на тёрке морковь, мелко крошите лук, обжариваете это всё на растительном масле. Складываете в форму для запекания. Обжариваете обвалянную в муке рыбу и кладёте на овощи в форму. Сверху солите, перчите, немного майонеза тонким слоем сверху и на минут 20 в духовку или микроволновку при t180 градусов. Достаёте, посыпаете сыром - немного - и ещё на 10 минут. Вкусно и горячим, и холодным.
- заболела и отменила запись на процедуру для волос. мастер ждёт, когда выздоровею, а мне уже не хочется!»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- к какому врачу не любите ходить? волнуетесь перед походом к врачам?»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- что сказать о мужчине, если он считает что не обязан платить за свою девушку? финансово обязан только матери своих»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- какой возраст ей можно дать?»
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- как вам сочетание? полупрозрачный верх»
- не могу написать человеку в вк и одноклассниках! я не в чёрном списке. отправка сообщений ограничена.»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- если новичок не справляется на работе, надо ли ругать его или надо донести до руководства об этом?»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- что для вас является насилием над личностью? это типа, когда любое надо, вместо я хочу?»
- мужчина после любого недопонимания общается холодно или пропадает! он абьюзер, нарцисс?»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- если бы у вас на первое время бюджет был на съем либо комнаты в москве, либо однушки в пригороде, что бы выбрали?»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- какая ваша любимая шоколадка? я вот эту сегодня решила попробовать. мне понравилась.»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- какие бренды из одежды масс маркета вы предпочитаете? вот мои любимые.»
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- зависит ли женская сексуальность от внешности, красоты лица, фигуры или главное - энергетика, обаяние?»
- мне лучше с длинными или короткими? все говорят - с длинными, а я считаю, что с короткими лучше!»
- каким гелем для душа пользуетесь? люблю какие-нибудь цитрусовые или травянистые, но надоели уже все.»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- вы бы стали осуждать подругу, которая бы связалась с женатиком с маленьким ребёнком?»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- чем заменяете тампоны? если море и критические дни! многие одевают трусы с прокладкой»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- сколько времени в неделю тратите на уход за волосами? на прически, расчесывание, помывку, стрижку.»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- скоро день рождения. не определилась с местом и временем и не знаю на какое время записываться на макияж и укладку.»
- что ответить мужчине на такой вопрос? не ожидала я встречных вопросов. ещё и про праздник зачем-то сказал.»
- как вам такое платье?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +530 |