Нужен проверенный вкусный рецепт рыбной запеканки!
В интернете смотрела, рецептов много. Хотелось бы проверенный вкусный рецепт запеканки из рыбки.
автор: ,,ради счастья,,, 23.08.15 20:21
просмотры: +3537, комментарии: +9
все темы | главная |
-
24.08.15 15:09Мне очень нравится простой рецепт в сковороде. Ставите отвариваться цельные картофелины (варить не до сильного разваривания). Пока варится обжариваете лук и грибы до готовности, откладываете в тарелку. Филе любой рыбы режете на средние кусочки, обваливаете слегка в муке, обжариваете до полуготовности. На рыбу выкладываете лук с грибами. А на них выкладываете отварившийся и разрезанный на кольца картофель. Смазываете смесью сметана и чеснока. Слегка присыпаете сыром. Накрываете крышкой и минут 10 томите на медленном огне. Можно после выключения еще оставить настояться. Соль, специи используете какие любите.
-
24.08.15 10:16Тоже как-то долго выбирала и нашла свой рецепт!!!
В форму для запекания укладываем слоями:
- филе рыбы (посолить, поперчить)
- морковь на терке и лук мелко покрошить (немного обжарить на небольшом кол-ве масла)
- картофель круглешками (заранее отвариваю)
- смазать сметаной или майонезом
- посыпать сыром и запекать минут 40. До образования румяной корочки -
24.08.15 10:01 (ответ для: ,,ради счастья,,)
-
24.08.15 09:53 (ответ для: Rainy_soul)Rainy_soul писал(а): Вера Воронина?!
не, та ей семью каждый день кормит.. у нас рыба раз в месяц, решила запеканку сделать впервые. -
24.08.15 00:38Вера Воронина?!
-
23.08.15 20:56Могу своим рецептом поделиться.
1 слой: отваренные до полуготовности макароны или нетолстые кружочки картофеля;
2 слой: кусочки рыбного филе;
3 слой: соус бешамель
Бешамель:Слив. масло - 50 гр., 2 стол.ложки муки, молоко - 750 мл. растопите сливочное масло в ковшике и вмешайте муку. Обжарьте, помешивая 1-2 минуты до орехового цвета и тонкой струйкой влейте молоко, не переставая мешать. Доведите до кипения, сделайте самый маленький огонь, добавьте соль, перец и мешайте непрерывно
8–10 минут, растирая комочки. Густоту регулируйте молоком. Если получается густовато, то в процессе подлейте молока. Залейте рыбу соусом и в духовку минут на 20
4 слой: тертый сыр. Посыпать и поставить в духовку еще на 10-15 минут. -
23.08.15 20:43 (ответ для: ,,ради счастья,,)
Ах, да - немножко воды на донышко формы. Пангасиус неплохо, но самый неожиданно вкусный был минтай...ради счастья.. писал(а): У меня пангасиус, думаю тоже подойдёт. -
23.08.15 20:42 (ответ для: Лан дыши!)Лан - дыши! писал(а): Делаете следующее. Нужен килограмм хека или минтая. Полкило моркови и 2 луковицы, перец, соль, мука, майонез, сыр. Натираете на тёрке морковь, мелко крошите лук, обжариваете это всё на растительном масле. Складываете в форму для запекания. Обжариваете обвалянную в муке рыбу и кладёте на овощи в форму. Сверху солите, перчите, немного майонеза тонким слоем сверху и на минут 20 в духовку или микроволновку при t180 градусов. Достаёте, посыпаете сыром - немного - и ещё на 10 минут. Вкусно и горячим, и холодным.
У меня пангасиус, думаю тоже подойдёт. -
23.08.15 20:41Делаете следующее. Нужен килограмм хека или минтая. Полкило моркови и 2 луковицы, перец, соль, мука, майонез, сыр. Натираете на тёрке морковь, мелко крошите лук, обжариваете это всё на растительном масле. Складываете в форму для запекания. Обжариваете обвалянную в муке рыбу и кладёте на овощи в форму. Сверху солите, перчите, немного майонеза тонким слоем сверху и на минут 20 в духовку или микроволновку при t180 градусов. Достаёте, посыпаете сыром - немного - и ещё на 10 минут. Вкусно и горячим, и холодным.
- вам нравится, когда у вас каждый день спрашивают: что хорошего расскажешь? рассказываете?»
- как справляетесь с разочарованием в людях?»
- заказала. в моем списке must have было это платье и туфли но, говорят, они очень неудобные. поэтому пока платье!»
- во что любили ваши дети играть 2 года? дочери 2,1.»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- мне 24 уже, выгляжу на 28! хожу в джинсах, кроссовках. смотрится ли это уместно или на классику переходить?»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- что вы никогда не дадите на время подруге? я - любимые книги, наушники, украшения. вещи после кого-то теряют ценность»
- что можно подарить спортивному тренеру мужчине?»
- цветочного настроения!»
- вид спереди. сколько лет может быть такому телу?»
- нужно сдать анализ на гормоны щитовидки. если пью антибиотики, анализ будет неинформативным или на гормоны не повлияет?»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- как отпустить и забыть человека, которого очень сильно любишь? как перестать думать и вспоминать о нем?»
- чем меньше грудь, тем лучше! большие достоинства потеют, при беге трясутся, оторвутся, разобьются! а после родов, как»
- шеф очень любит большой теннис. я на фоне моей дикой влюбленности в него решила попробовать! выложу фотку себя на корте»
- дом из газоблоков - как в нем живется? хороший ли материал? сколько лет уже вашему дому, есть ли проблемы?»
- это жуть! а вы знали, что грибы не перевариваются? запаниковала после похода в туалет, думала к врачу бежать!»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- а вы умеете быть девочкой-девочк я не умею быть мягкой, манкой, быть ласковой кошечкой. я прямая как рельса, самостоятельная»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- кератиновое выпрямление кто делает, довольны ли вы качеством волос и эффектом после процедуры? как часто делаете?»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- сходить к парню и договорить? я боюсь, что он сам не появится!»
- сколько вы надеетесь прожить? исходя из здоровья и наследственност а сколько хотели бы?»
- оцените мой новый леопардовый костюмчик для стрип-пластики! как вам?»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- чистите язык? чем?»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- нужен модный приговор! нормально так носить берет? еще планировала с косухой.»
- что в голове у этой бабушки-модели? как вам такое фото? даже молодые модели обычно сидят в нормальных позах.»
- у вас бывали неприятные ощущения, боль с новым сексуальным партнёром?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- больше всего прикалывают барышни, которые на словах такие правильные, а на деле спят налево и направо, на радость мужу!»
- на кого из родителей вы больше похожи? я все детство и молодость была похожа на папу, сейчас становлюсь похожа на маму.»
- есть ли вероятность забеременеть после прерывания? так вышло, но ребеночка очень хочу. был половой акт незащищенный.»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +350 |