ты супы варить не умеешь! а мне приспичило солянку сварить.
Как вы готовите солянку? Из каких мясных продуктов? Добавляете ли картошку, морковь?
Приспичило мне первый раз в жизни солянку сварить. Мой мужчина вообще говорит, что я супы варить не умею)) Может потому что я их не люблю. Но вот солянку попробовать захотелось. Рецепты везде разные. Пока точно будет говяжий бульон (варим из говяжей рульки плюс мякоть), купила сырокопченой колбасы, копченый бекон; вареной колбасы и ветчины. Вообще смутно представляю, что нужно) а как вы готовите?
автор: Scarlett07, 05.10.18 09:51
просмотры: +4203, комментарии: +25
все темы | главная |
-
06.10.18 11:26Люблю солянку. Хотя и готовлю не часто. Делаю на курином бульоне, с картошкой. А нарезку мясных всяких штук у нас продают в фирменном магазине мясокомбината, там в вакуумной упаковке уже нарезаны всякие копчености мелкими кубичками, очень удобно. Так и называется - “Набор для солянки“. Курицу тоже разделяю на мелкие кусочки. Ну нравится мне, чтобы курица тоже была. Колбасу и сосиски или совсем не кладу или кладу чуть-чуть. Морковь, насколько я знаю, не кладут в солянку. Впрочем, это дело вкуса. Ну огурцы соленые мелко-мелко, вместо томата кетчуп, оливки черные и ломтик лимона. И чтобы она постояла и настоялась надо. Добавляешь сметану и вау.
-
05.10.18 18:23 (ответ для: Scarlett07)Ladyscarlett07 писал(а): он все супы и так сам варит мне не доверяет, говорит никак у меня с супами не идет правда вои куриный начал заценивать спустя год. Ну и я рецептуру сменила
Понятно -
05.10.18 16:41 (ответ для: РассветнаяНимфа))
он все супы и так сам варит мне не доверяет, говорит никак у меня с супами не идет)) правда вои куриный начал заценивать спустя год. Ну и я рецептуру сменила)))РассветнаяНимфа) писал(а): Сам пусть варит или к маме идет солянки похлебать Ишь, чего -
05.10.18 16:32Сам пусть варит или к маме идет солянки похлебать Ишь, чего
-
05.10.18 15:54Я делаю бульон на копченой курице, с лаврушкой, морковь лук чеснок, перец норош4ом, паприка. Картофель кубиком и варить почти до готовности, потом- всякую мясную штуку( балык, ветчина, буженина, сосиски), потомо каперсы, оливка маслины, дольки лимона и томат пасту. Сахар соль. 5-7 минут и готово.
Меня мама зовет обычно делать солянку ей или пиццу. Тогда у семьи праздник живота. Я своим не даю все это есть обычно, а у мамы- разрешаю!:)) -
05.10.18 15:31 (ответ для: Lolo88)
у меня с кафешной солянки все нормLolo88 писал(а): У меня мама солянку классную делает. Сама я не делаю. Нас проносит с мужем с нее. Это вообще нормально? Причем с любой солянки. И мамина, и друзей и знакомых, и покупная. -
05.10.18 15:29У меня мама солянку классную делает. Сама я не делаю. Нас проносит с мужем с нее. Это вообще нормально? Причем с любой солянки. И мамина, и друзей и знакомых, и покупная.
-
05.10.18 13:32У меня заранее заморожен бульон для супов и подливок, варю на косточках около пяти часов.
Из мясных продуктов: отварная говядина, охотничьи колбаски, сервелат, карбонат, шея, балык и пасторма.
Обжариваю лук, морковь, добавляю к ним маринованные огурчики корнишоны,томатную пасту.
Так же отдельно обжариваю без масла все деликатесы, из них жирок выйдет и пропитает все.
В бульон добавляю лаврушку, рассол от огурцов, обжаренные овощи и мясные деликатесы. И варю минут пять - семь после закипания.
При подаче добавляю маслины, лимон и зелень.
Картошку, капусту и прочие лишние овощи не добавляю. Хотя дело вкуса и если нравится кому-то, то почему бы и нет. -
05.10.18 12:55Я обычно использую копченные ребрышки, сосиски, ветчину, бекон. Я когда не знаю как готовить нахожу какие-нибудь кулинарные каналы на ютуб, если все делаю по рецепту, то проблем не возникает никогда.
-
05.10.18 12:39Это мой самый нелюбимый суп. Знаю что там должны плавать кусочки сосисок и добавляется рассол.
-
05.10.18 12:25Ничего сложного нет. 5 и больше видов мяса,среди них должны быть копчености. Я бульон варю на копченых косточках.Побольше соленых огурцов и рассол туда же. Пережариваю лук с томатной пастой. Добавляю маслины не целиком,режу колечками. Жидкость от них тоже немного добавляю. Лимон половину выжимаю в суп,половину при подаче тонкими ломтиками. Иногда и картошки чуть-чуть,никто против не был. Раньше часто готовила,сейчас только после Нового года,когда остается много продуктов.Все-таки очень калорийная штука.
-
05.10.18 10:54 (ответ для: *,)
я решила заморочиться, но пока не знаю какHoliday94 писал(а): Ахахахах, ой ну и тему сделали Я делала с сардельками из говядины, копченым мясом кого-то там индейки, вроде, и беконом, в конце добавляла оливки и сок лимона.
- сколько раз в день в среднем моете руки с мылом? как кожа рук?»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
- если бы не ты, я бы не попал в дтп! так противно от инфантильности бывшего мужа. из моего дома ездил на новую работу.»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- решила сдать анализы в том центре, где работаю. медсестра новая, пенсионерка, не могла справиться с программой»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- люблю свой дом детства и была бы рада прожить в нем всю жизнь! живя с парнем я первые дни как маленькая плакала по»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- как вам костюм? стиль 90-х - моя дикая слабость! может, с босоножками и сумкой как на последних фото?»
- от природы у меня рыжие волосы. долгое время думаю, чтобы покраситься в брюнетку. муж говорит, что буду как все»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- это красивая мужская фигура?»
- как узнать, есть ли у человека телеграм? другие мессенджеры сразу видно, что есть.»
- какая ваша любимая шоколадка? я вот эту сегодня решила попробовать. мне понравилась.»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- вчера с моей подружкой пили винишко с тортиком! какая фотка вам больше нравится?»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- я съела 4 куска пиццы за раз! у меня все! готовимся к лету.»
- 3 тренировки провела, еще 2!»
- какой возраст ей можно дать?»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- любите роллы?»
- что вам приносит истинную радость? от чего душа поет? я люблю спа-процедуры и вкусный кофе с пончиками!»
- можно ли делать ринопластику при всд, панических атаках и неврозе? хирург советовал пить антидепрессанты а я не хочу!»
- кто из девушек красивее?»
- хотели с парнем пойти на каток, а его мама сказала: если упадешь и как-то пострадаешь, то больше ты с ней не общаешься!»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- дадут ли направление на мрт, если пойти по полису к неврологу? позвоночник - последнее на что буду тратиться!»
- как вы относитесь к коротким хвостикам у женщин старше 30? вроде приличная, не швабра голодающая, а хвостик портит»
- мужчины с пеной у рта кричат, что они ничего не должны женщинам - пусть сами женщины себе все оплачивают! почему»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- у кого в плане интима было 10 парней и больше? у меня до мужа было 7 партнёров! интим люблю и себя не ограничивала!»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- кто переезжал из питера в москву, на чем везли вещи? у меня одежда и обувь на одного человека, но одежды много.»
- при знакомстве часто трачу время на недостойных кандидатов! послал во время ссоры, а я прощаю и привязываюсь к нему!»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- какие города узнали по фото? где были?»
- мама скинула фотографию парня и написала, что я ему не понравлюсь! а что, счастье заключается в нарощенных ресницах?!»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +450 |