ты супы варить не умеешь! а мне приспичило солянку сварить.
Как вы готовите солянку? Из каких мясных продуктов? Добавляете ли картошку, морковь?
Приспичило мне первый раз в жизни солянку сварить. Мой мужчина вообще говорит, что я супы варить не умею)) Может потому что я их не люблю. Но вот солянку попробовать захотелось. Рецепты везде разные. Пока точно будет говяжий бульон (варим из говяжей рульки плюс мякоть), купила сырокопченой колбасы, копченый бекон; вареной колбасы и ветчины. Вообще смутно представляю, что нужно) а как вы готовите?
автор: Scarlett07, 05.10.18 09:51
просмотры: +4195, комментарии: +25
все темы | главная |
-
06.10.18 11:26Люблю солянку. Хотя и готовлю не часто. Делаю на курином бульоне, с картошкой. А нарезку мясных всяких штук у нас продают в фирменном магазине мясокомбината, там в вакуумной упаковке уже нарезаны всякие копчености мелкими кубичками, очень удобно. Так и называется - “Набор для солянки“. Курицу тоже разделяю на мелкие кусочки. Ну нравится мне, чтобы курица тоже была. Колбасу и сосиски или совсем не кладу или кладу чуть-чуть. Морковь, насколько я знаю, не кладут в солянку. Впрочем, это дело вкуса. Ну огурцы соленые мелко-мелко, вместо томата кетчуп, оливки черные и ломтик лимона. И чтобы она постояла и настоялась надо. Добавляешь сметану и вау.
-
05.10.18 18:23 (ответ для: Scarlett07)Ladyscarlett07 писал(а): он все супы и так сам варит мне не доверяет, говорит никак у меня с супами не идет правда вои куриный начал заценивать спустя год. Ну и я рецептуру сменила
Понятно -
05.10.18 16:41 (ответ для: РассветнаяНимфа))
он все супы и так сам варит мне не доверяет, говорит никак у меня с супами не идет)) правда вои куриный начал заценивать спустя год. Ну и я рецептуру сменила)))РассветнаяНимфа) писал(а): Сам пусть варит или к маме идет солянки похлебать Ишь, чего -
05.10.18 16:32Сам пусть варит или к маме идет солянки похлебать Ишь, чего
-
05.10.18 15:54Я делаю бульон на копченой курице, с лаврушкой, морковь лук чеснок, перец норош4ом, паприка. Картофель кубиком и варить почти до готовности, потом- всякую мясную штуку( балык, ветчина, буженина, сосиски), потомо каперсы, оливка маслины, дольки лимона и томат пасту. Сахар соль. 5-7 минут и готово.
Меня мама зовет обычно делать солянку ей или пиццу. Тогда у семьи праздник живота. Я своим не даю все это есть обычно, а у мамы- разрешаю!:)) -
05.10.18 15:31 (ответ для: Lolo88)
у меня с кафешной солянки все нормLolo88 писал(а): У меня мама солянку классную делает. Сама я не делаю. Нас проносит с мужем с нее. Это вообще нормально? Причем с любой солянки. И мамина, и друзей и знакомых, и покупная. -
05.10.18 15:29У меня мама солянку классную делает. Сама я не делаю. Нас проносит с мужем с нее. Это вообще нормально? Причем с любой солянки. И мамина, и друзей и знакомых, и покупная.
-
05.10.18 13:32У меня заранее заморожен бульон для супов и подливок, варю на косточках около пяти часов.
Из мясных продуктов: отварная говядина, охотничьи колбаски, сервелат, карбонат, шея, балык и пасторма.
Обжариваю лук, морковь, добавляю к ним маринованные огурчики корнишоны,томатную пасту.
Так же отдельно обжариваю без масла все деликатесы, из них жирок выйдет и пропитает все.
В бульон добавляю лаврушку, рассол от огурцов, обжаренные овощи и мясные деликатесы. И варю минут пять - семь после закипания.
При подаче добавляю маслины, лимон и зелень.
Картошку, капусту и прочие лишние овощи не добавляю. Хотя дело вкуса и если нравится кому-то, то почему бы и нет. -
05.10.18 12:55Я обычно использую копченные ребрышки, сосиски, ветчину, бекон. Я когда не знаю как готовить нахожу какие-нибудь кулинарные каналы на ютуб, если все делаю по рецепту, то проблем не возникает никогда.
-
05.10.18 12:39Это мой самый нелюбимый суп. Знаю что там должны плавать кусочки сосисок и добавляется рассол.
-
05.10.18 12:25Ничего сложного нет. 5 и больше видов мяса,среди них должны быть копчености. Я бульон варю на копченых косточках.Побольше соленых огурцов и рассол туда же. Пережариваю лук с томатной пастой. Добавляю маслины не целиком,режу колечками. Жидкость от них тоже немного добавляю. Лимон половину выжимаю в суп,половину при подаче тонкими ломтиками. Иногда и картошки чуть-чуть,никто против не был. Раньше часто готовила,сейчас только после Нового года,когда остается много продуктов.Все-таки очень калорийная штука.
-
05.10.18 10:54 (ответ для: *,)
я решила заморочиться, но пока не знаю какHoliday94 писал(а): Ахахахах, ой ну и тему сделали Я делала с сардельками из говядины, копченым мясом кого-то там индейки, вроде, и беконом, в конце добавляла оливки и сок лимона.
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- вам нравится целый день лежать и смотреть тв, фильмы? или все-таки без движения не можете?»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- как вам стрелочки?»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- познакомилась с парнем на сз. встречались, гуляли, а он всё сидит там, заходит ежедневно. как быть? попросить удалиться?»
- вышла с подругой в кафе, мч звонил и просил показать что надела! а мне сказал, что я не должна его контролировать.»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- любой продукт вызывает вздутие живота и повышенное газообразование как решить эти проблемы? к какому врачу нужно пойти?»
- да как вы находите мужчин?! приятно пахну, опрятно выгляжу, отвечаю взглядом мужчине, который понравился, и ничего!»
- нравится или нет?»
- вы созванивались с мужчиной, когда общались по переписке? мч никогда не звонит, может там жена или девушка есть?»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- после скольких сеансов лазера на вашем лице перестали выходить волосы?»
- тусили в клубе с подружкой, она меня фоткала. как вам такие фото? какое впечатление произвожу?»
- как относитесь к таким рукам?»
- а эскортницы все красивые? берут ли в эскорт некрасивую?»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- у кого была роспись в загсе без свадьбы? наряжались? фотограф был? прогулка с фото? дома праздновали или ресторан?»
- еще раз убедилась, сколько людям ни делай добра - не оценят! все равно будешь плохим. вообще в людях разочаровалась.»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- это глупый вопрос? покупатель спрашивает насчет сумки: она из некурящей квартиры?»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- резко рявкнули, что смотришь и закрыли дверь на ключ изнутри. что делать в такой ситуации?»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- наконец-то вышел поговорить, но был злой, что я пришла на работу! может и помирились бы, но нас перебили.»
- ее муж стал очень громко и страшно орать, при этом ее и ребенка не слышно! не видно, что ее бьют. может эмоции у него?»
- если новичок не справляется на работе, надо ли ругать его или надо донести до руководства об этом?»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- что дома носили из одежды дома зимой? футболку или все-таки что-то с длинным рукавом?»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- как избавиться от мешков под глазами?»
- пикничок на океане!»
- отзеркалила фото и сразу кривая страшная морда! я до этого видела себя не такой, какая я есть?»
- как лучше вести себя в женском коллективе? давать культурно отпор, если чувствуешь, что сильно напирают»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +370 |