Поделитесь рецептом котлет. как ни приготовлю - сухие очень.
Девочки,всем привет! Поделитесь пожалуйста рецептом котлет! А то как ни при готовлю ,они сухие очень.
автор: yule4kaaa8810, 30.07.16 20:24
просмотры: +4097, комментарии: +25
все темы | главная |
-
31.07.16 11:55В любой фарш, как-то рыбный, мясной, куриный можете добавить творог из соотношения 1:2, он не чувствуется вообще в котлетах, но от этого они пышнее. Ещё в мясной фарш я иногда натираю одну картошину сырую на мелкой терке. Тоже воздушные становиться.
-
31.07.16 11:32Я как и все девочки отписавшиеся добавляю булку размоченную в молоке плюс водички немного на сковороду во время жарки подлила. Котлеты получаются и сочные и пышные.
-
31.07.16 11:26Я добавляю булку городскую размоченную в воде. Затем во время жарки подливаю воду.
-
31.07.16 00:27Я делаю котлеты, если жарить, так: фарш, лук, чеснок, соль, яйцо. Формую котлеты, обваливаю в горчице и панировочных сухарях. Потом их жарю! Они очень сочные получаются!
-
30.07.16 23:56Спасибо девочки) буду экспериментировать)))
-
30.07.16 23:16Котлеты будут сухими в одном случае-если мясо нежирное. Можно добавлять дополнительно в фарш прокрученный шпик, лук придает сочность. Ещё если хочу нежирных сочных котлеток, то просто добавляю в фарш батон, размоченный в молоке. Вкусно, сочно, нежирно
-
30.07.16 22:31чтоб были сочные я добавляю ложку сметаны или молока
-
30.07.16 21:21А я лук предварительно пассирую, а только потом добавляю в котлеты, получаются очень сочные.
-
30.07.16 21:20 (ответ для: Эфирное Масло)Да,магазинный брала,правда на развес
-
30.07.16 21:00Я добавляю батон размоченный в молоке и мясо беру свинное или свино-говяжее.После жарки в кастрюльку кладу и с небольшим количеством воды протушиваю.
-
30.07.16 20:55Яйца, фарш свиной, лук, чеснок, соль и перец, горбушка подсушенного хлеба (вчерашнего). У меня никогда сухими не получаются. У вас такое возможно если фарш магазинный, запакованный. Вот он фу... Пробовала один раз из него, отвратительно вышло.
Обжариваете на раст.масле в панировочных сухарях. -
30.07.16 20:48А я булку, размоченную в молоке добавляю. И после того, как прожарю, складываю в кастрюльку, добавляю немного воды и тушу на маленьком огне буквально минут 15. Иногда прослаиваю поджаркой из моркови и лука.
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это мужчине? я промолчала и жалею»
- пикничок на океане!»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- я раздуваю ситуацию? мне кажется, что у него кто-то есть! предложила встретиться завтра днём, но у него уже есть планы.»
- когда разговаривали, он перевел тему на интимные игрушки! вот весна, купи себе какую-то игрушку. значит, соскучился?»
- какой из этих сарафанов вам нравится больше?»
- как вели себя ваши коты и собаки, когда вы были в положении? особенно на первых неделях? что-то в поведении изменилось?»
- договорились с новым тренером и он пишет: до встречи в среду! ответили бы что-то?»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- что это может быть? в субботу пекла блины с утра, после обеда увидела такой волдырь над коленом. он у меня не болел»
- не настораживают мужчины, которые удаляют анкеты сразу, когда встретят вас? бывший муж так делал! манипулятор, глупец»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- мама против моих отношений! устраивает скандалы, что он плохой и лучше жить одной, а сама больше 40 лет замужем!»
- хотим построить баню на участке. сначала установить баню, а потом подводить электричество и скважину бурить?»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- как побороть влюбленность, если человек каждый день перед глазами и с ним надо общаться, взаимодействова»
- она не умеет готовить и не любит, ее парень всегда готовит. вы считаете, что женщина должна уметь готовить?»
- короткое платье как обычно забраковали! надеюсь платье - пиджак оценят.»
- что за тип фигуры у этой женщины?»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- чистите язык? чем?»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- у кого квартира в новом панельном доме, тепло ли в квартире? раньше такие дома были холодные.»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- парень относится наплевательски! хотели созвониться днём, он полдня не писал, и уже к 4 часам пишет что приехал его»
- как проверяете мужчин на порядочность? одолжить деньги, заплатить за него? разговор о бывших вскрывает натуру человека?»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- пришла баба и говорит: вызвали в рабство? как вы думаете к чему это было?»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- любой продукт вызывает вздутие живота и повышенное газообразование как решить эти проблемы? к какому врачу нужно пойти?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +720 |