Есть ли такие блюда, которые у вас редко получаются или не получаются никогда? у меня - блины.
Сколько не пытаюсь-редко вкусные выходят, а чаще вообще не получаются. А ещё плов получается через раз. Хотя рецепт тот же самый.
автор: Dzheyn, 23.07.16 12:59
просмотры: +6446, комментарии: +67
все темы | главная |
-
26.07.16 16:29Рыбу пожарить не получается- прилипает напрочь, сколько бы масла не лила. А если жарит муж - все кусочки получаются один к одному - румяные, прожаренные и не прилипшие.
-
26.07.16 13:35блины((((, если мама тесто сделает, то пеку отлично, если сама сделаю, то можно сразу вылить и не мучиться
-
24.07.16 20:09вареники, пельмени - тесто выходит серое, толстое и невкусное, хотя всё по рецепту делаю.
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Молоко теплое (37-39 градусов)
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Порко Россо писал(а): Напишите, пожалуйста! Попробую.
Пишу )
Растворяете в двух стаканах нежирного молока пакетик сухих дрожжей (будут плавать комочки, это не страшно). Добавляете к молоку с дрожжами 5 стаканов муки, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. соли. Я все это перемешиваю в комбайне. Получается комок теста. Кладете его в миску, накрываете пищевой пленкой и в холодильник на 45 минут.
Тесто выходит очень пластичное, к рукам не липнет. Можете делать из него что хотите - пиццу, пирожки (сладкие и несладкие), рулеты и т.д. Для разделки чуть присыпьте стол мукой, а руки можно смазать растительным маслом. У меня даже ребенок прекрасно справляется с лепкой из него пирожков.
-
24.07.16 13:08Блины... Дааа.. Хоть в какой сковородке ни делай, какое тесто не замешивай, по каким рецептам ни смотри.. Никогда не получаются блины, всё выкидываю. Ну и уже, конечно, не пытаюсь)
-
24.07.16 10:58 (ответ для: Dzheyn)
вот современные они как ненастоящие... надо поспрашивать у бабушек своих...вот те, видавшие виды - это то, что надо.... и ,кроме как блины, в ней ничего не готовьте.....а блины, это единственное то, что умею хорошо готовить..Лана**** писал(а): Купите чугунную сковороду, специально для блинов. У нее низкие бортики. Очень удобно. -
24.07.16 08:33Сырники всегда разваливаются, хотя муки по рецепту
-
24.07.16 07:17 (ответ для: Elisa23888)Elisa23888 писал(а): Найдите в интернете пирожки за 10 минут. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
Блин, вы не поверите, но я его пробовала и у меня нифига не получилось! Наверное я рукожоп. я в хлебопечке тесто теперь ставлю, никак х проблем. -
24.07.16 02:02 (ответ для: Порко Россо)Найдите в интернете “ пирожки за 10 минут“. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
-
24.07.16 02:00Блины приноровилась делать без комов.. Главное сковородку перед первым хорошо разогреть, и яиц побольше положить. У меня самой плов получается плохо, и блюда из творога - запеканки и сырники... Никак не могу понять что я делаю не так..
-
24.07.16 01:26 (ответ для: АРДОЛЕОНОВНА)nnng писал(а): Я знаю шикарный рецепт дрожжевого теста, которое поднимается не в теплом месте, а в холодильнике. Получается всегда и у всех. Если нужно, напишу рецепт
Напишите, пожалуйста! Попробую.
- ем кунжут каждый день для кальция, но он плохо усваивается. его надо тщательно жевать, надоело! стоит ли прекращать?»
- был ли у вас опыт работы с индусами? может быть есть какие-то тонкости, особенности работы с ними?»
- где вы покупаете говядину? у меня что-то с этим прям печаль-печаль. где ни куплю - она крашеная или на ладан дышит.»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- какой возраст ей можно дать?»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- кроме скучных площадок куда ходите с детьми? как интересно проводите время с ребёнком? ребёнку 2 года.»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- почему девушки любят целоваться? не знаю как откосить! я вообще не испытываю никакого кайфа от поцелуев.»
- тур по рф. как не попасть на мошенников? дело в том, что оплата происходит онлайн. офиса нет.»
- прошла курс антицеллюлитног массажа, эффекта нет! что делать, продлевать? 10 сеансов по часу было.»
- объясните мне, чем свободные отношения отличаются от несерьёзных отношений?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- где такие красавицы обитают?»
- вы снижали рабочую нагрузку, когда узнали о беременности? у меня есть подработка удаленно. думаю отказаться от нее.»
- темные брови, кажется густые. если постричь ножницами, это поможет немного убрать густоту?»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- когда разговаривали, он перевел тему на интимные игрушки! вот весна, купи себе какую-то игрушку. значит, соскучился?»
- что лучше снимать в петербурге? комнату в центре рядом с работой, или студию на окраине города?»
- от чего у вас появляется целлюлит? есть закономерность?»
- узнали кто это?»
- как думаете, сколько весит мама при росте 170 см? ей 42, она психует после весов! 2 года назад весила 62 кг.»
- какой у вас любимый город в россии?»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- а вас сильно отвлекает и раздражает, когда кто-то рядом в кабинете сидит и бубнит?»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- на групповой тренировке опоздавшая встала в центре за тренером! другим пришлось подвинуться. это невоспитанность»
- как вы относитесь к коротким хвостикам у женщин старше 30? вроде приличная, не швабра голодающая, а хвостик портит»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- хочешь чтобы он относился к тебе серьёзно - не спи с ним, выжидай! сначала влюби его в себя, общаясь с ним, не занимаясь»
- как вы бы отнеслись к такому? живем с мч в разных городах, времени видеться нет из-за его подработки за малые деньги!»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- у вас женственный образ в жизни, стиль? хожу часто в джинсах, хоть и в обтягивающих. вены на ногах, но платья ношу.»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- какое платье мне заказать? у меня нет жира, нет талии, ноги ничего такие, попа нормальная, плечи широкие.»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- как вышло лицо на этой фотке?»
- стыдно ли работать посудомойщицей, кух.работником? я чувствую себя бомжом на такой профессии.»
- как вам такое платье? носили бы на пляж на отдыхе?»
- сделала маникюр сегодня, как думаете нормально?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +210 |