Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время! я впервые добавила болгарский перец.
Как вы готовите борщ? есть какая-то фишка в вашем рецепте?
Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время - я впервые добавила болгарский перец.
Готовлю обычно на бульоне из-под куриной грудки.
Две свеклы нарезаю брусочками, заливаю водой, добавляю чуточку уксуса и в конце соль, тушу около часа в мультиварке.
Пережарку делаю так: сначала мелко нарезанную луковицу обжариваю, затем добавляю пару тертых морковок, затем болгарский перец добавила, тонко порезанный, кетчуп остренький, поставила тушить на несколько минуток, затем туда добавила томат и маринованные огурцы кубиками.
В бульон закинула несколько картофелин, через пять минут капусту, еще через пять минут после закипания зажарку. Еще минут через пять бросила лавровый лист. В конце варки добавила измельченный чеснок - примерно -4-5 долек, зелень петрушки, влила рассол от огурцов, который предварительно довела до кипения в сковороде. Затем огонь выключила, сложила в кастрюлю свеклу, перемешала и дала настояться. В этот раз он просто очень вкусный получился. Ах, да, не забудьте добавить мясо!
все темы | главная |
-
28.08.15 14:39оригинальный борщ, однако
-
28.08.15 14:34рассол то зачем в борще?
-
26.08.15 17:07А почему вы это борщом назвали?
-
22.08.15 17:36Варю мясо, потом туда картошку с морковкой, капусту, потом свеклу сырую тертую и чуть уксуса, соль. В зажарку кладу мелко резаный лук, немного обжариваю и ложку муки кладу, еще обжариваю, аотом туда ст ложку томат пасты, жарю пока не потемнеет. Потом кладу ее в борщец, чеснок, черный перец, зелень туда же. Очень вкусно и испортить практически невозможно))
-
22.08.15 17:10огурцы никогда не кладу, для меня огурцы только в рассольнике.. могу в борщ грибов положить, очень нравится с фасолью, с мясом я его не варю, у нас с мясом его никто не ест, бывает делаю с большим количеством свеклы, отдельно варю, потом добавляю в борщ, и потом еще туда же домашней сметаны, даю закипеть и настаиваться пару часов
-
18.08.15 22:36 (ответ для: Жена Тамерлана)Жена Тамерлана писал(а): Точно так же делаю! Только свеклу не варю, добавляю последней самой
В смысле не варите? И я не варю отдельно. Не очень поняла. Я свёклу сырую тру на тёрке и добавляю после капусты и картошки. -
18.08.15 22:07 (ответ для: koval527)То, что в колбасных отделах продается? Ох, недавно в руках держала кусочек, хотела купить, но не стала, пересилила себя.
______________________________
Лучшее, что есть у человека, — это собака -
18.08.15 22:06 (ответ для: Неожиданная)
Уже соленое.КрейцероваСоната писал(а): Представляю! А сало сырое или типа шпик? -
18.08.15 22:01 (ответ для: Лан дыши!)Представляю!
А сало сырое или типа шпик?
______________________________
Лучшее, что есть у человека, — это собака -
18.08.15 21:53Мил, я огурцы не добавляю. И свеклу вареную в зажарку кладу. А перец - да! Обязательно. С ним точно вкуснее. Ещё можно добавить минут за 5 до готовности уже свареную фасоль и растертое сало с чесноком. Сумасшедше вкусно! Моих мужчин за уши не оттащишь))
-
18.08.15 21:42 (ответ для: Southparallel)где-то увидела конечно.
______________________________
Лучшее, что есть у человека, — это собака -
18.08.15 20:59 (ответ для: Предслава)Точно так же делаю! Только свеклу не варю, добавляю последней самой)
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- что за тип фигуры у этой женщины?»
- есть ли такие ароматы, от которых вам дурно до тошноты?»
- живу не своей жизнью! столько усилий вложила во внешность, но не то выходит. хочу переехать к морю, но не выходит!»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
- в 19.00 уже сонливость, гормоны в норме. поставили остеохондроз и атеросклероз. от этого могут быть такие симптомы?»
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- реально ли помогают психологи в принятии себя? ни один психолог не сделает большой нос маленьким, три волосины густыми!»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- что вы думаете о женщинах, которые работают программистами? о чем это говорит?»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой. врачи не могут найти причину.»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- муж позвал поужинать в кафе, а сам сидел в телефоне! меня прорвало - я кинула еду на стол, и выбежала из кафе»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность. слишком идеальные черты лица.»
- вам нравится евгения феофилактова?»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- почему мужчины используют женщин? если мужчина не женится, то значит не любит и использует, подыскивая вариант получше.»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- чужие не верят мои словам! начальник предложил мороженое, но я сказала, что не люблю сладкое, он сказал, что вру.»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- постоянно приходится напоминать арендатору об оплате! что-то сказал невнятное и бросил трубку. как с ним поступить?»
- кто живет в москве, сколько вы тратите в месяц? на красоту, развлечения, еду, и другие необходимые нужды.»
- а у нас сегодня снег! а у вас? погода доводит до депрессии.»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- как вам этот образ на весну?»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- полуфабрикаты фрикадельки можно отварить, а не жарить? кто так делал?»
- что в голове у этой бабушки-модели? как вам такое фото? даже молодые модели обычно сидят в нормальных позах.»
- как вам этот образ?»
- как вы ухаживаете за руками? делаете ли ванночки? какими кремами-маслами пользуетесь? как часто?»
- что помогает от несчастной любви? как уменьшить или убрать страдания?»
- зависит ли женская сексуальность от внешности, красоты лица, фигуры или главное - энергетика, обаяние?»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +410 |