вы пробовали готовить кетчуп дома?
Скажите, вы пробовали готовить кетчуп дома?
автор: Супер***М@мульк@, 02.04.16 12:50
просмотры: +3376, комментарии: +17
все темы | главная |
-
26.05.16 16:13Я делаю. Оч.вкусный.
-
23.05.16 22:10Готовим. Я только нашу домашнюю и ем. Готовим с добавлением других овощей, зелени, специй и приправок.
-
30.04.16 19:25 (ответ для: Инахренамненик)Инахренамненик писал(а): готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
а можете поподробнее?
записую -
30.04.16 19:04готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
-
29.04.16 21:31кетчуп нет, а вот года 2 назад готовила домашнюю пасту из домашних помидор по 2 рецептам, один получился не очень, а вот с базиликом и чесноком очень вкусно, ее можно было просто на хлеб черный намазать и скушать!
-
12.04.16 00:17я не готовила, а вот у мамы очень вкусный получается
-
07.04.16 20:02Когда варишь томатный сок в ведерной кастрюле, часть гущи оседает на дно, то есть сверху - жидкий томатный сок, а последние два литра - густой, его собираешь и увариваешь еще, ставишь на рассекатель, чтобы не пригорело. НУ ТАМ СПЕЦИИ ВСЯКИЕ это на вкус. Но при длительном хранении вкус может изменяться.
-
07.04.16 17:31- томатный сок (не месиво из томатной пасты что в магазинах продают) вливаете в сотейник, добавляете специи, сахар и соль по вкусу, травки, натертое на самой мелкой терке кисло-сладкое яблочко, закипятить, остудить.
- барбекю
кетчуп - 1/2 стакана;
коричневый сахар - 1/3 стакана;
яблочный уксус - 1 ст. ложка;
соевый соус - 2 ч. ложки;
вустерширский соус - 2 ч. ложки.
Перемешиваем хорошенько все ингредиенты в миске.
- Кетчуп /томатная паста - 500 г
Соус вустерширский - 1/4 стак.
Сахар коричневый - 1/4 стак.
Уксус - 1/4 стак.
Патока (или мёд) - 2 ст. л.
Горчица (дижонская, Или любая СЛАДКАЯ, европейская. Наша ядрёная не подойдёт.) - 2 ст. л.
Жидкий дым - 2 ч. л.
Перец черный (по вкусу, шепотка.)
Паприка сладкая (по вкусу, шепотка.)
Порошок чесночный (по вкусу, шепотка.)
Приправа (луковая пудра, по вкусу, шепотка.)
Сельдерей корневой (молотый, по вкусу, шепотка.)
Соль - 0,5 ст. л.
Выдавливаем соус в кастрюлю с толстым дном и добавляем все ингредиенты (для любителей острого, можно добавить кайенский перец и пару капель соуса табаско). Ставим на маленький огонь. Начинаем тщательно мешать, лучше венчиком потому что горчица берется комочками. Варим 7-15 минут до нужной консистенции, если хотите погуще можно добавить крахмал, и тщательно мешать. Разливаем соус еще горячим по бутылкам, баночкам и в холодильник. Можно использовать для смазывания мяса или шашлыка во время приготовления. -
07.04.16 12:20обычный томатный сок выливаю в сковорду и ставлю на большой огонь пока не выкипит.потом всякие приправы.
-
06.04.16 21:32мама делает. но мне домашний не нравится. вообще-то я никакой не ем, но домашний особенно.
-
06.04.16 20:45Мама раньше делала...очень было вкусно)
-
04.04.16 14:53у меня папа закатывает
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- зачем мужчина так шутит? выдал: да пойду уже, а то придется на тебе жениться! мне бы в голову не пришло так сказать!»
- доверяете ли вы советам психологов, которые не смогли построить личную жизнь? мне писал ее муж с целью знакомства!»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- попросила у мужчины миллион рублей, он помог. но он прислал деньги только после того, как мы увиделись!»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- где такие красавицы обитают?»
- голубой педикюр так круто смотрится!»
- проявит ли инициативу человек, если после ссоры я пришла поговорить, но он был злой? попыталась обнять, но нас перебили.»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- верите ли вы в не случайные встречи? заворачиваю за угол и мы сталкиваемся лицом к лицу! я от шока телефон выронила!»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- зачем красивые девушки выходят за небогатых парней? можно выбрать красивого и богатого, зачем она делает такой выбор?»
- меня всю жизнь избегают люди! выгляжу прилично, не веду себя неадекватно, не пьяная.»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- кто работает на себя? как вы находили клиентов? делали им бесплатно работу? на каком этапе стали брать деньги?»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- девочки, мне не верится, я 14 лет на сайте. поздравляйте!»
- завидуете женщинам, у которых есть свой бизнес и доход от него? хотели бы вы иметь свой бизнес?»
- чем убрать тёмные пятна под глазами? есть ли процедура эффективная у косметолога? кубики льда не подходят.»
- на меня напала его жена сумасшедшая хабалка. схватила меня за горло и ударила. боюсь, что если мы будем встречаться,»
- любите и цените себя? когда знакомитесь с мужчинами, чувствуете себя подарком? сравниваете ли себя с более красивыми?»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- какие качества в мужчине вы считаете важными? я ищу: доброту, целеустремлённо крепкий внутренний стержень»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- подборочка фото в соцсети!»
- парень женился сразу на двух девушках, и они все вместе сыграли одну свадьбу на троих! могут ли быть счастливы?»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- сегодня мне муж сказал что у него нет желания никуда ехать, он находится в режиме похудения, если уедет то режим собьется,»
- как проверяете мужчин на порядочность? одолжить деньги, заплатить за него? разговор о бывших вскрывает натуру человека?»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- как вам костюм? стиль 90-х - моя дикая слабость! может, с босоножками и сумкой как на последних фото?»
- какая модель телефона у вас?»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- нравятся или нет? носили бы такие?»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- принесло ли вам рождение ребенка счастье? правда ли, что это самое лучшее что может случиться в жизни женщины?»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- как избавиться от дебильной привычки? если очень нравится человек, могу не поздороваться и сделать вид, что не заметила!»
- мужчина скинул фото бывшей жены! как по-вашему, это нормально? тема была о какой-то одежде, и кидает скрин её страницы»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +120 |