Делаете котлеты из магазинного фарша? Что добавляете туда?
Куриные котлетки
Делаете котлеты из магазинного фарша ,например -куриные.??
Что добавляете туда???
автор: Verochka 18, 23.11.20 16:04
просмотры: +18907, комментарии: +36
все темы | главная |
-
23.11.20 17:43Перестала покупать фарш, как узнала, что туда добавляют. Теперь фарш делаю сама: куриные бедра прокручиваю, размоченный в молоке батон без корочки, пассерованный лук с морковью, яйцо сырое и карри немного добавляю. Соль по вкусу уже. Вкуснота получается, муж у меня привереда, сложно ему угодить, но вот мои котлеты уплетает за обе щеки)))
-
23.11.20 17:38 (ответ для: Deva2)Deva2 писал(а): Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?
А я ваще кордон-блю готовлю
-
23.11.20 17:30У нас покупной фарш нормальный мало где есть, особенно куриный. Поэтому сама делаю, для меня идеальный вкус это фарш, много лука, соль, перец, в куриный сливочное масло и хорошенько отбить. Весь секрет это отбить фарш, он будет идеальной текстуры, котлетки никогда не развалятся и будут сочными.
Начинки добавляю разные, но это называется зразы: отварные яйца, сыр, картошка, грибы, субпродукты и прочее. -
23.11.20 17:17А! Яйцо еще.
-
23.11.20 17:16Всегда делаю из покупного, мне некогда крутить. Лук мелко, хлеб с молоком, соль, перец.
-
23.11.20 16:49Беру иногда готовый фарш. Да у меня все скучно с котлетами))) Мужу добавляю яйцо и вымоченный белый хлеб в сливках, а себе добавляю только соль и специи. Ничего особенного.
-
23.11.20 16:42 (ответ для: Alpha Centauri)
Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?Волнистик писал(а): Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри -
23.11.20 16:38Раньше всегда покупала готовый фарш. Сейчас делаю на блендере сама из филе. Добавляю лук, специи и зелень. Иногда ложку овсянки или белый хлеб, размочив в молоке. Обжариваю на сковородке и тушу до готовности в мультиварке.
-
23.11.20 16:35Перепробовала всякие фирмы фарша, на рынке и пришла к выводу, что надо крутить самой, тем более и ребенок ест.
Есть у меня, кроме традиционного рецепта, вот такой:
500гр фарша, 4 ломтика чёрствого батона размочить в молоке. 2ст л. сливок, 2ст.л. растопленного масла сливочного. Соль, белый перец. Все вымесить, слепить котлетки. Взбить яйцо с солью, обмакнуть котлетку в яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях. И сразу жарить. -
23.11.20 16:22Куриные делаю из филе курицы, режу на маленькие кусочки+яйцо, соль и специи) а готовый фарш беру Мираторг свино-говяжий, мне нравится
-
23.11.20 16:21Никогда не покупаю готовый фарш,никакой.Неизвестно,чего туда напихали,в этот фарш. Делаю сама,и всегда знаю,из чего он состоит.Добавляю яйцо,хлеб белый,размоченный в молоке,лук,чеснок,перец чёрный молотый и соль.
-
23.11.20 16:10Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри))))
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- нравится или что-то бы изменили?»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- что вы думаете о людях, которые любят язвить не по-доброму? придираются к другим, высмеивают. они глубоко несчастные?»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- похудение до лета с большого веса! мне 23. рост 154, вес 2 года скачет 58 - 60, хотелось бы до 50 похудеть.»
- а вы ходите с нарощенными ногтями? многие коллеги ходят с такими, даже женщины под 70.»
- кто уже давно вместе, как вносите разнообразие в постельные дела? вроде всё уже перепробовали, хочется новенького.»
- неужели потеря веса из-за потрясения? муж подал на развод и я начала резко худеть. за 5 дней сразу на 4 кг.»
- как часто посещаете косметолога? какие процедуры делаете?»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- если сломали ноготь, ваша маникюрщица его переделывает платно или бесплатно?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- что сказать о мужчине, если он считает что не обязан платить за свою девушку? финансово обязан только матери своих»
- познакомилась с мужчиной. стоит ли идти с ним в ресторан? интуиция подсказывает что не стоит, не серьезный он.»
- а вас сильно отвлекает и раздражает, когда кто-то рядом в кабинете сидит и бубнит?»
- мне 24 и меня стыдили за женственность со школы! кто сейчас на каблуках? ты одна, как дура! в 21 веке красота не важна!»
- как из таких долгих дней складывается такая короткая жизнь?!»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- что это может быть? в субботу пекла блины с утра, после обеда увидела такой волдырь над коленом. он у меня не болел»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- что вы никогда не дадите на время подруге? я - любимые книги, наушники, украшения. вещи после кого-то теряют ценность»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- как перенести свою запись в тот же день на вечер?»
- стоит увольняться из-за плохих отношений с коллегой? я её не перевариваю! цепляет, спорит, работа с ней как на иголках!»
- блондинка или брюнетка? какой цвет волос идёт мне больше? на данный момент блондинка, но брюнетка мне кажется ярче.»
- если сходить в солярий 1-2 раза, вреда коже не будет? у меня много родинок на теле. это противопоказани для солярия?»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- сдала тест на гражданство - ура! теперь ждать до трех лет»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
- это глупый вопрос? покупатель спрашивает насчет сумки: она из некурящей квартиры?»
- муж заставляет меня ехать на похороны своего дяди! я с ним не была знакома и никогда его не видела. стоит ли идти?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +180 |