Делаете котлеты из магазинного фарша? Что добавляете туда?
Куриные котлетки
Делаете котлеты из магазинного фарша ,например -куриные.??
Что добавляете туда???
автор: Verochka 18, 23.11.20 16:04
просмотры: +18869, комментарии: +36
все темы | главная |
-
23.11.20 17:43Перестала покупать фарш, как узнала, что туда добавляют. Теперь фарш делаю сама: куриные бедра прокручиваю, размоченный в молоке батон без корочки, пассерованный лук с морковью, яйцо сырое и карри немного добавляю. Соль по вкусу уже. Вкуснота получается, муж у меня привереда, сложно ему угодить, но вот мои котлеты уплетает за обе щеки)))
-
23.11.20 17:38 (ответ для: Deva2)Deva2 писал(а): Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?
А я ваще кордон-блю готовлю
-
23.11.20 17:30У нас покупной фарш нормальный мало где есть, особенно куриный. Поэтому сама делаю, для меня идеальный вкус это фарш, много лука, соль, перец, в куриный сливочное масло и хорошенько отбить. Весь секрет это отбить фарш, он будет идеальной текстуры, котлетки никогда не развалятся и будут сочными.
Начинки добавляю разные, но это называется зразы: отварные яйца, сыр, картошка, грибы, субпродукты и прочее. -
23.11.20 17:17А! Яйцо еще.
-
23.11.20 17:16Всегда делаю из покупного, мне некогда крутить. Лук мелко, хлеб с молоком, соль, перец.
-
23.11.20 16:49Беру иногда готовый фарш. Да у меня все скучно с котлетами))) Мужу добавляю яйцо и вымоченный белый хлеб в сливках, а себе добавляю только соль и специи. Ничего особенного.
-
23.11.20 16:42 (ответ для: Alpha Centauri)
Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?Волнистик писал(а): Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри -
23.11.20 16:38Раньше всегда покупала готовый фарш. Сейчас делаю на блендере сама из филе. Добавляю лук, специи и зелень. Иногда ложку овсянки или белый хлеб, размочив в молоке. Обжариваю на сковородке и тушу до готовности в мультиварке.
-
23.11.20 16:35Перепробовала всякие фирмы фарша, на рынке и пришла к выводу, что надо крутить самой, тем более и ребенок ест.
Есть у меня, кроме традиционного рецепта, вот такой:
500гр фарша, 4 ломтика чёрствого батона размочить в молоке. 2ст л. сливок, 2ст.л. растопленного масла сливочного. Соль, белый перец. Все вымесить, слепить котлетки. Взбить яйцо с солью, обмакнуть котлетку в яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях. И сразу жарить. -
23.11.20 16:22Куриные делаю из филе курицы, режу на маленькие кусочки+яйцо, соль и специи) а готовый фарш беру Мираторг свино-говяжий, мне нравится
-
23.11.20 16:21Никогда не покупаю готовый фарш,никакой.Неизвестно,чего туда напихали,в этот фарш. Делаю сама,и всегда знаю,из чего он состоит.Добавляю яйцо,хлеб белый,размоченный в молоке,лук,чеснок,перец чёрный молотый и соль.
-
23.11.20 16:10Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри))))
- почему, если хочешь телефон, ремонт в квартире, машину, значит у тебя только потребительское отношение к жизни?»
- может ли от бега снижаться давление или бег тут не причем? было 100/70, норма 125/80. и еще лицо стало бледным.»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
- это узкая улыбка?»
- вы любите желе? с каким вкусом больше всего? сами готовили? подайте идеи, хочу приготовить!»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- у вас бывает, что незадолго до своего дня рождения накатывает апатия и настроение становится хуже некуда?»
- уместно ли отмечать день рождение дома в таком платье? хочется быть красивой!»
- стричь или не стричь волосы? думаю, может лесенку?»
- на каком сроке начал расти живот и потребовалась одежда размером больше? и когда уже стало видно всем что беременна?»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- знакомая в 40 была, как мартышка, а в 70 похорошела! встречали людей, которые в пожилом возрасте выглядят лучше, чем»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- можно получить вычет за медуслуги, оказанные в 21 году. вычет мне одобрили теперь я узнала, что так не могло быть!»
- как вам аутфит?»
- какой у вас маникюр? я люблю яркий и короткий. кидайте свой!»
- как реагируете, если говорят, что вы толстая? обижаетесь или нет?»
- какие города узнали по фото? где были?»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- муж считает, что у меня маниакально-деп синдром. сегодня расплакалась прямо на улице, потому что дочка не хотела идти»
- как вам фото? сегодня +23!»
- подсела на такую длину! классика на лето. как вам?»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- любить - значит отдавать? вы больше отдаете или потребляете в отношениях?»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- бариста при разговоре выдала: я так поняла, у вас с мужчиной не все хорошо? а я про это вообще не говорила!»
- пиджак и юбка смотрелись бы вместе? будет ведь заметно, что не один комплект? может лучше однотонную юбку?»
- вешу 72 при росте 168. хочу похудеть но все говорят что мне такой быть лучше! из плюсов лишнего веса - грудь наполнилась»
- мужчины такие безумные! зачем рассказывать своим женам и девушкам про других баб? я не стала кидать ему в ответ качков!»
- стрелочки на обоих глазах - ровные, одинаковые?»
- у кого лезли волосы от стресса? что с этим можно сделать? восприняла слишком близко одну ситуацию. линяю наравне с»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- как считаете, должны распределяться финансы в семье? квартира, продукты, отдых - задача мужчины, а на свои хотелки»
- может ли вернуться косоглазие? делали операцию, носила очки, ходила на аппараты. врачи говорили, что глаза стоят ровно.»
- это красивый букет на ваш взгляд?»
- как вам дочь известного теннисиста? у неё необычная внешность»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- заболеваю шопоголизмом! если выхожу из дома, обязательно надо хоть что-то купить. если не выхожу, то заказываю онлайн.»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- зачем спросил, как я добралась и устроилась?! просила его помочь финансово, а он тогда прочел и не ответил!»
- завидуете женщинам, у которых есть свой бизнес и доход от него? хотели бы вы иметь свой бизнес?»
- нужен модный приговор! нормально так носить берет? еще планировала с косухой.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +150 |