...Натали... писал(а): А напомните на какой моделе в итоге остановились? |
пеку дома. нужен стационарный миксер в пределах 18 тысяч для выпечки на заказ, но то одного нет, то другого.
Помогите выбрать стационарный миксер для домашнего кондитера
Всем привет! Помогите, пожалуйста, выбрать стационарный миксер в пределах 15-18 тысяч для выпечки на заказ, пеку дома (кто в этом разбирается или может сам печет на заказ). Я определила для себя параметры, но то одного нет, то другого... не получается собрать все характеристики в одной модели и дело тут даже не в цене. Как я поняла дороже не означает лучше (именно в выборе стационарных миксеров), т.к. у безумно дорогих марок не редко характеристики так себе по типу: 300 Вт мощности и цена в 59 тысяч или цена 70 тысяч, а чаша даже без ручки и в набор входит не 3 насадки, а 1 и нужно докупать!
В общем что я ищу:
- мощность от 1000 Вт
- чаша с ручкой и из нержавеющей стали или стекла, объем от 4,5 л
- 3 насадки (венчик, лопатка и крюк)
- это должен быть только миксер, т.к. я узнала, что если у агрегата есть еще гнезда для мясорубки, блендера и проч., то они каждый забирает свою мощность (например агрегат на 1200 Вт, но каждое гнездо всего на 300 Вт), а мне это не нужно
- насадки можно мыть в посудомойке, чтобы они были не пластиковыми, а из метала, лучше из нержавейки - это оооочень желательно, но не обязательно
- материал корпуса желательно из пластика, чтобы не увеличивалась стоимость и вес, т.к. разницы тут особой не вижу для приготовления
- венчик в модели обязательно должен доставать до дна чаши
- ножки прорезинены, чтобы он не прыгал потом по кухне во время работы
Вроде все...
Если знаете модели с такими характеристиками, даже если они дороже 15-18 тысяч, пожалуйста, тоже пишите, т.к. я уже отчаялась...
все темы | главная |
-
26.10.20 08:09 (ответ для: ,,,Натали,,,)
GEMLUX GL-SM6.8GR, есть еще такой же в черном цвете, но я посчитала, что он очень не практичный в эксплуатации, хотя смотрится черный конечно же более стильно. -
24.10.20 12:23А напомните на какой моделе в итоге остановились?
-
24.10.20 12:22 (ответ для: Nikki Hit)Здорово, спасибо за отзыв) моя мечта освоить наконец зефир, надеюсь планетарный миксер мне в этом поможет)
-
22.10.20 13:07 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): Жду отзыва
Вот так получилось. Форму зефир держит хорошо, т.к. миксер хорошо взбил, прям в очень пышную массу) До этого у меня плоские фигулинки выходили на ручном) -
22.10.20 13:04 (ответ для: ,,,Натали,,,)
В общем, вчера делала зефир на нем - взбил супер! Пока больше ничего на нем не делала, т.к. болела и было не до этого. Сегодня буду печь капкейки, но там все просто будет скорее всего, раз он с зефиром справился. От стенок до венчика да, великовато расстояние, как и писали в отзывах, но это не мешает ему прекрасно делать свою работу. Более того я смотрела видео работы на Кенвуде и Китченэйде - они тоже до стенок не достают и все приходится лопаткой сошкрябывать в чашу - так что это, похоже, повсеместная “проблемка“, но опять же я считаю, что это не проблема, а дело одной минуты и если даже у таких популярных и дорогих марок это недостижимо, то что уж говорить про модель за 10 тысяч? Так что насчет этого я не расстроилась....Натали... писал(а): Жду отзыва
То что писали про шум - не знаю, мне кажется ни один планетарный миксер не будет бесшумным или шуметь меньше чем этот. Этот шумит, но как бы - издержки агрегата, тут ничего не поделать. Ручные слабые миксеры тоже шумят .
Высота у венчика достаточная, по дну не шкрябает, но и взбивает хорошо. Вчера взбивала по рецепту 150 гр пюре из смородины + 100 гр яблочного пюре + 1 белок. Взбил минут за 5-7 в пышную пену. Не трясется, не разваливается во время работы.
Еще один момент про остановку после непрерывной работы в 10 минут. Мне кажется в инструкции это чисто для галочки (как и во всех стационарных моделях). Т.к. я взбивала 5-7 минут и в принципе не заметила, чтобы он прям сильно нагрелся, да, немного потеплел, но мне кажется что и через 10-15 минут он бы не перегрелся и не отказался работать. Ну, и опять же - больше чем 10 минут его непрерывной работы вряд ли потребуется, т.к. он очень мощный и взбивает хорошо и быстро.
Короче, покупкой я довольна) рекомендую -
15.10.20 13:19 (ответ для: Nikki Hit)Жду отзыва)
-
15.10.20 13:08 (ответ для: ,,,Натали,,,)
Я очень надеюсь, что через год, если с выпечкой все сложится, то приобрету Кенвуд с индукционным нагревом он хоть и дорогой, но по-моему это лучшее, что сейчас может найти кондитер)...Натали... писал(а): Вот и я начитаюсь отзывов... И все никак не выберу Видимо кому как повезет, но и рисковать тоже не хочется, все таки стоимость у них приличная -
15.10.20 13:06 (ответ для: ,,,Натали,,,)
Да, я хочу вот на днях приобрести) Решила остановиться но том, который я нашла и о котором я ниже писала :) Привезут, опробую и расскажу как он мне) заказала за 9800. В принципе цена адекватная. Посмотрим каким будет в деле....Натали... писал(а): И по отзывам в принципе большинство положительных, а на него я наткнулась на каком то кулинарном сайте, где девушка, которая занимается выпечкой про него писала и ей он как раз понравился. Я так понимаю, вы в ближайшее время хотите покупать? Напишите потом на каком в итоге остановились -
15.10.20 13:00 (ответ для: Nikki Hit)Nikki Hit писал(а): уже была готова купить тот , который вы посоветовали, начала читать отзывы более подробно, многие пишут, что ломается примерно через год /- пара месяцев. И вот теперь опять не знаю
Вот и я начитаюсь отзывов... И все никак не выберу(
Видимо кому как повезет, но и рисковать тоже не хочется, все таки стоимость у них приличная -
15.10.20 12:58 (ответ для: Nikki Hit)И по отзывам в принципе большинство положительных, а на него я наткнулась на каком то кулинарном сайте, где девушка, которая занимается выпечкой про него писала и ей он как раз понравился.
Я так понимаю, вы в ближайшее время хотите покупать? Напишите потом на каком в итоге остановились) -
15.10.20 12:19 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
скорее всего. Бош, кстати и мясорубки больше не делают. У мамы Мясорубка от Бош. Давно покупала (лет 9-10 назад) и ни одной поломки за все время. Лучше я еще не встречала! Так мелет! Все подряд! Не то что современные всякие “Борки“ не понятно откуда вылезшие и непонятно чем оправдывающие свою цену.Дольче и Кабано писал(а): Может не делают больше.. у меня у подружки Бош..но тоже давно -
15.10.20 12:16 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
Да, я знаю, что у Кенвуд очень хорошие агрегаты. Они как раз рассчитаны на кондитеров. Только вот стоимость для начинающего кондитера совсем не та. Мне чтобы окупить потом эту машину, нужно такие цены будет задрать на изделия, шо и сладостей никому моих не надо будетДольче и Кабано писал(а): Вот у меня Кенвуд уже много лет..не знаю проблем Желаю найти что- нить приличное в вашей ценовой категории
Спасибо за пожелания :)
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- как убрать заломы на лбу как на фото? у вас были такие?»
- вы бы так оделись в офис?»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- какое бы фото отметили?»
- мужчина разозлился на подарок от мамы! сказал, что в квартиру будут приходить непонятные мужчины! он ревнует меня.»
- кем работаете? какой у вас график? нравится ли сама работа?»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- девочки, мне не верится, я 14 лет на сайте. поздравляйте!»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- хорошо смотрится нашивка на ветровке?»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- не получилось оформить заказ в интернет-магази забила. и тут пришло сообщение от хозяйки, что она поможет!»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- какую сумочку возьмете с собой на ночную прогулку?»
- на кого из родителей вы больше похожи? я все детство и молодость была похожа на папу, сейчас становлюсь похожа на маму.»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- как не соглашаться на серьезные отношения, а только свести все к встречам и общению, не только для интима?»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- у вас бывали неприятные ощущения, боль с новым сексуальным партнёром?»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- это правда, что с несколькими детьми проще, чем с одним ребенком?»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- измена и беременность! есть ли у вас истории, где муж принял ребенка от другого мужчины после измены?»
- овны мужчины какие они? познакомилась с парнем 33 лет, странный, замечает каждую деталь во мне, что пугает и глаза»
- вам нравятся глаза? что о них можете сказать? человек добрый, умный?»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- сливал меня всячески, а если я приходила поддержать, старался поскорее выставить! он в это время ходил по клубам!»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- какие цвета в одежде, обуви и аксессуарах вы предпочитаете?»
- в вашем окружении есть люди, переболевшие краснухой за последние 5 лет?»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- какие у вас отношения с начальством? начальница вчера приехала неожиданно и нас так тряхануло не по-детски!»
- где такие красавицы обитают?»
- девушки с длинными тонким ногами и ростом от 168 выглядят эффектнее? а если меньше, одежда не так смотрится!»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
- надоели бородатые мужики. ко мне приходят на стрижку, и каждый второй с бородой. надоело стричь их бороды!»
- фото, как из журнала!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +900 |