...Натали... писал(а): А напомните на какой моделе в итоге остановились? |
пеку дома. нужен стационарный миксер в пределах 18 тысяч для выпечки на заказ, но то одного нет, то другого.
Помогите выбрать стационарный миксер для домашнего кондитера
Всем привет! Помогите, пожалуйста, выбрать стационарный миксер в пределах 15-18 тысяч для выпечки на заказ, пеку дома (кто в этом разбирается или может сам печет на заказ). Я определила для себя параметры, но то одного нет, то другого... не получается собрать все характеристики в одной модели и дело тут даже не в цене. Как я поняла дороже не означает лучше (именно в выборе стационарных миксеров), т.к. у безумно дорогих марок не редко характеристики так себе по типу: 300 Вт мощности и цена в 59 тысяч или цена 70 тысяч, а чаша даже без ручки и в набор входит не 3 насадки, а 1 и нужно докупать!
В общем что я ищу:
- мощность от 1000 Вт
- чаша с ручкой и из нержавеющей стали или стекла, объем от 4,5 л
- 3 насадки (венчик, лопатка и крюк)
- это должен быть только миксер, т.к. я узнала, что если у агрегата есть еще гнезда для мясорубки, блендера и проч., то они каждый забирает свою мощность (например агрегат на 1200 Вт, но каждое гнездо всего на 300 Вт), а мне это не нужно
- насадки можно мыть в посудомойке, чтобы они были не пластиковыми, а из метала, лучше из нержавейки - это оооочень желательно, но не обязательно
- материал корпуса желательно из пластика, чтобы не увеличивалась стоимость и вес, т.к. разницы тут особой не вижу для приготовления
- венчик в модели обязательно должен доставать до дна чаши
- ножки прорезинены, чтобы он не прыгал потом по кухне во время работы
Вроде все...
Если знаете модели с такими характеристиками, даже если они дороже 15-18 тысяч, пожалуйста, тоже пишите, т.к. я уже отчаялась...
все темы | главная |
-
26.10.20 08:09 (ответ для: ,,,Натали,,,)
GEMLUX GL-SM6.8GR, есть еще такой же в черном цвете, но я посчитала, что он очень не практичный в эксплуатации, хотя смотрится черный конечно же более стильно. -
24.10.20 12:23А напомните на какой моделе в итоге остановились?
-
24.10.20 12:22 (ответ для: Nikki Hit)Здорово, спасибо за отзыв) моя мечта освоить наконец зефир, надеюсь планетарный миксер мне в этом поможет)
-
22.10.20 13:07 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): Жду отзыва
Вот так получилось. Форму зефир держит хорошо, т.к. миксер хорошо взбил, прям в очень пышную массу) До этого у меня плоские фигулинки выходили на ручном) -
22.10.20 13:04 (ответ для: ,,,Натали,,,)
В общем, вчера делала зефир на нем - взбил супер! Пока больше ничего на нем не делала, т.к. болела и было не до этого. Сегодня буду печь капкейки, но там все просто будет скорее всего, раз он с зефиром справился. От стенок до венчика да, великовато расстояние, как и писали в отзывах, но это не мешает ему прекрасно делать свою работу. Более того я смотрела видео работы на Кенвуде и Китченэйде - они тоже до стенок не достают и все приходится лопаткой сошкрябывать в чашу - так что это, похоже, повсеместная “проблемка“, но опять же я считаю, что это не проблема, а дело одной минуты и если даже у таких популярных и дорогих марок это недостижимо, то что уж говорить про модель за 10 тысяч? Так что насчет этого я не расстроилась....Натали... писал(а): Жду отзыва
То что писали про шум - не знаю, мне кажется ни один планетарный миксер не будет бесшумным или шуметь меньше чем этот. Этот шумит, но как бы - издержки агрегата, тут ничего не поделать. Ручные слабые миксеры тоже шумят .
Высота у венчика достаточная, по дну не шкрябает, но и взбивает хорошо. Вчера взбивала по рецепту 150 гр пюре из смородины + 100 гр яблочного пюре + 1 белок. Взбил минут за 5-7 в пышную пену. Не трясется, не разваливается во время работы.
Еще один момент про остановку после непрерывной работы в 10 минут. Мне кажется в инструкции это чисто для галочки (как и во всех стационарных моделях). Т.к. я взбивала 5-7 минут и в принципе не заметила, чтобы он прям сильно нагрелся, да, немного потеплел, но мне кажется что и через 10-15 минут он бы не перегрелся и не отказался работать. Ну, и опять же - больше чем 10 минут его непрерывной работы вряд ли потребуется, т.к. он очень мощный и взбивает хорошо и быстро.
Короче, покупкой я довольна) рекомендую -
15.10.20 13:19 (ответ для: Nikki Hit)Жду отзыва)
-
15.10.20 13:08 (ответ для: ,,,Натали,,,)
Я очень надеюсь, что через год, если с выпечкой все сложится, то приобрету Кенвуд с индукционным нагревом он хоть и дорогой, но по-моему это лучшее, что сейчас может найти кондитер)...Натали... писал(а): Вот и я начитаюсь отзывов... И все никак не выберу Видимо кому как повезет, но и рисковать тоже не хочется, все таки стоимость у них приличная -
15.10.20 13:06 (ответ для: ,,,Натали,,,)
Да, я хочу вот на днях приобрести) Решила остановиться но том, который я нашла и о котором я ниже писала :) Привезут, опробую и расскажу как он мне) заказала за 9800. В принципе цена адекватная. Посмотрим каким будет в деле....Натали... писал(а): И по отзывам в принципе большинство положительных, а на него я наткнулась на каком то кулинарном сайте, где девушка, которая занимается выпечкой про него писала и ей он как раз понравился. Я так понимаю, вы в ближайшее время хотите покупать? Напишите потом на каком в итоге остановились -
15.10.20 13:00 (ответ для: Nikki Hit)Nikki Hit писал(а): уже была готова купить тот , который вы посоветовали, начала читать отзывы более подробно, многие пишут, что ломается примерно через год /- пара месяцев. И вот теперь опять не знаю
Вот и я начитаюсь отзывов... И все никак не выберу(
Видимо кому как повезет, но и рисковать тоже не хочется, все таки стоимость у них приличная -
15.10.20 12:58 (ответ для: Nikki Hit)И по отзывам в принципе большинство положительных, а на него я наткнулась на каком то кулинарном сайте, где девушка, которая занимается выпечкой про него писала и ей он как раз понравился.
Я так понимаю, вы в ближайшее время хотите покупать? Напишите потом на каком в итоге остановились) -
15.10.20 12:19 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
скорее всего. Бош, кстати и мясорубки больше не делают. У мамы Мясорубка от Бош. Давно покупала (лет 9-10 назад) и ни одной поломки за все время. Лучше я еще не встречала! Так мелет! Все подряд! Не то что современные всякие “Борки“ не понятно откуда вылезшие и непонятно чем оправдывающие свою цену.Дольче и Кабано писал(а): Может не делают больше.. у меня у подружки Бош..но тоже давно -
15.10.20 12:16 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
Да, я знаю, что у Кенвуд очень хорошие агрегаты. Они как раз рассчитаны на кондитеров. Только вот стоимость для начинающего кондитера совсем не та. Мне чтобы окупить потом эту машину, нужно такие цены будет задрать на изделия, шо и сладостей никому моих не надо будетДольче и Кабано писал(а): Вот у меня Кенвуд уже много лет..не знаю проблем Желаю найти что- нить приличное в вашей ценовой категории
Спасибо за пожелания :)
- вам нравится фамилия брусницын?»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- у вас бывали неприятные ощущения, боль с новым сексуальным партнёром?»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- вам нравятся парни с большими носами? только не пишите, что главное душа, а внешность не важна.»
- как скрыть реакцию на девушку? приходится брать ветровку и невзначай ее нести впереди.»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- как думаете, какой вес и рост? как в целом фигура?»
- чем занимаетесь? я в субботу встала в 5-30, чтобы готовиться к зачету, потом парень суп варил, а я поехала на зачет.»
- красивая, умная, весёлая, добрая. это всё про меня. но не везёт в личной жизни! больше нет ни капли надежды.»
- муж главнее сестры? нормально не поехать на свадьбу сестры из-за командировки мужа? как вы думаете?»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- сосед мажор. считает себя очень крутым! с соседями не здоровается, со мной точно. у него презрительное ко всем отношение.»
- стоит ли отправлять фото? хотела записаться на кератин для волос к новому мастеру и она попросила фото для цены!»
- женщины с низким либидо менее привлекательны для мужчин на интуитивном уровне?»
- на 5-й день месячных был па. через 2 часа обнаружила алую кровь. внутри что-то тянет. что это может быть?»
- как вы справляетесь с кредитами? удается ли вовремя вносить платеж, бывают просрочки? на что брали?»
- со всеми административны правонарушениям можно обращаться в полицию? человек продает услугу, но его реквизиты увидеть»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- кто использует акриол, за сколько минут наносите? рекомендовали за 20, но у меня лучший эффект в первые минуты.»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- нравится или нет?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- от чего у вас появляется целлюлит? есть закономерность?»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- почему справа фигура большинству нравится больше? мол справа очень женственная, плавная. вы никогда волн не видели?»
- какие самые нелепые наряды артистов помните? сегодня наткнулась на казаченко в его офигительных штанах!»
- что вы можете сказать о женщинах-девах? подруга, когда видит количество бадов и лекарств у меня, говорит, что я типичная»
- мне не 13 лет, но какой-либо человек другим ставит лайки, а мне - нет! с чем это связано?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- вам нравятся футболки с принтом или без?»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- опять месяц прошел как виделись. я все еще очень злая и не хочу мирится с ним. он опять очень долго не появляется.»
- стоит увольняться из-за плохих отношений с коллегой? я её не перевариваю! цепляет, спорит, работа с ней как на иголках!»
- парень давал мне много денег, познакомился с родителями. а теперь не пишет, не звонит, общается сухо»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +570 |