Маринованные баклажаны люблю. Очищаем баклажаны от шкурки, режем пластинками и солим крупной солью, под гнёт минут на 30, потом промыть и нарезать полосками.
Положить резаные баклажаны в кастрюлю, залить водой, что бы были покрыты полностью. Довести до кипения, добавить уксус 9%, сахар (постепенно, регулируйте вкус). Как баклажаны станут мягкими, воду слить всю. Добавить мелко нарубленный свежий перец чили, чеснок через пресс и растительное масло. Перемешать и остудить. Отличная закуска.
Ваше любимое блюдо из синеньких?
Ваше любимое блюдо из синеньких? Буду рада рецептам!
автор: Мадам ШошА, 03.06.20 09:40
просмотры: +11027, комментарии: +66
все темы | главная |
-
03.06.20 09:50
-
03.06.20 09:50 (ответ для: Мадам ШошА)
поглощаю с мяскомШошка под дождём писал(а): А что потом с ними вытворяете? -
03.06.20 09:49 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): Оригинальной не буду, очень люблю кружочки баклажана жарить на сковороде гриль с небольшим количеством масла
А что потом с ними вытворяете? -
03.06.20 09:49 (ответ для: Z_Wroblewska)Z_Wroblewska писал(а): Когда кто-ндь называет баклажаны синенькими, я всегда вспоминаю как в деревню где дача приезжали в гости две тетки с юга, и давай обсуждать на лавке, как они эти синенькие готовят - режут, жарят, в сметане и без... все бы ничего, да только в местной традиции никто так баклажаны никогда не звал, - зато! на Урале в некоторых деревнях так зовут покойников Очень интересно было наблюдать реакцию местных бабок, присевших рядом
У меня коллега с Украины была и все их синенькими называла, а свеклу бурачок. Я по приколу тоже так стала называть, у нас тоже принято не было -
03.06.20 09:47 (ответ для: LiLeIi)LiLeIi писал(а): До что угодно. Я их обожаю И обжаренные с чесночком, майонезом и помидором и мясо тушеное с баклажанами и грузинские рулетики и орехами
Так-с, с Вас рулетики, пожалуйста! -
03.06.20 09:47 (ответ для: Чемодан)Чемодан писал(а): Будете смеяться, но я ни разу не покупала и не готовила баклажаны
Ой, это ж вкуснотищщща, просто блаженствооо -
03.06.20 09:47Когда кто-ндь называет баклажаны “синенькими“, я всегда вспоминаю как в деревню где дача приезжали в гости две тетки с юга, и давай обсуждать на лавке, как они эти “синенькие“ готовят - режут, жарят, в сметане и без... все бы ничего, да только в местной традиции никто так баклажаны никогда не звал, - зато! на Урале в некоторых деревнях так зовут покойников Очень интересно было наблюдать реакцию местных бабок, присевших рядом
-
03.06.20 09:47До что угодно. Я их обожаю
И обжаренные с чесночком, майонезом и помидором
и мясо тушеное с баклажанами
и грузинские рулетики и орехами -
03.06.20 09:43Будете смеяться, но я ни разу не покупала и не готовила баклажаны
-
03.06.20 09:42Оригинальной не буду, очень люблю кружочки баклажана жарить на сковороде гриль с небольшим количеством масла
- оцените, как сидит платье! размер 44. слишком ли велико? думаю ушить в ателье на размер.»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- женщины с низким либидо менее привлекательны для мужчин на интуитивном уровне?»
- как вам она со светлыми волосами?»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- нет никакой возможности полететь в тайланд зимой. когда летом лучше всего было бы полететь? отпуск на август-сентябрь»
- чем меньше грудь, тем лучше! большие достоинства потеют, при беге трясутся, оторвутся, разобьются! а после родов, как»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- подруги хвастаются, как пошли в ресторан, поехали на курорт. а у меня это было изначально, просто я не орала об этом!»
- коллега молчит целыми днями именно со мной! я спросила в чем причина, она ответила, что к каждому человеку нужен подход»
- когда мне обидно - я удаляю переписку у обоих. 3 дня не отвечал, удалила переписку. тут же написал что не успел прочесть»
- как долго у вас живут капроновые носки? задолбалась покупать новые, постоянно быстро рвутся!»
- это свои губы или сделанные, как думаете?»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- почему тошнит от сильных парфюмов? особенно в жару. попробовала знаменитый вишневый аромат, и постоянно его чувствую»
- часто едите рыбу? сколько раз в месяц? я ем очень-очень редко, но иногда прям очень хочется.»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- что вам неприятнее и больнее: узи или осмотр гинекологом? достаточно ли раз в год, как вы считаете?»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- через неделю сессия. что попить для улучшения памяти?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- нравятся или нет? носили бы такие?»
- почему парень редко заходит в соцсеть по вечерам? говорит, что он хотел бы чтобы у нас всё сложилось, сказал, что»
- мужик приложил карточку, а там недостаточно средств. как бы вы поступили на месте девушки? накормили этого тарелочника?»
- не могу написать человеку в вк и одноклассниках! я не в чёрном списке. отправка сообщений ограничена.»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- какое платье лучше?»
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +120 |