Хочу попробовать запечь курочку целиком по такому рецепту, но сомневаюсь - нормально ли получится.
Ваш любимый рецепт курочки целиком?
Хочу попробовать запечь по такому рецепту, но немного сомневаюсь, нормально ли получится. Вот рецепт:
Курица, фаршированая гранатом и сыром
Ингредиенты:
Соевый соус -6 ст.л
Курица-1 шт.
Сыр-200г
Гранат-1 шт.
Аджика-1 ст.л
Майонез-2 ст.л.
Соль,перец,чеснок-по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки). Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек.
2. Смешать сыр,зерна граната и соевый соус.
3. Хорошо перемешиваем подготовленные гранатовые зерна ,сыр с соусом.
4. Натереть тушку курицы смесью майонеза,аджики и специй. Нафаршировать гранатово-сырной начинкой, зафиксируйте шпажками.
5. Аккуратно положите курицу в рукав для запекания .Защипите концы пакета при помощи специальных клипсов. Положите пакет на противень и поместите его в неразогретую духовку. Запекайте курицу в духовке при температуре 160 градусов в течение примерно сорока минут после полного вздутия рукава.
6. Как только курица приготовилась, вынимаем ее и сразу же протыкаем рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, т.к. в этот момент выйдет струя горячего пара. Выкладываем курицу на тарелку. Видите, какая у нее красивая корочка образовалась сверху? И не надо быть шеф поваром, чтобы приготовить такую красоту.
все темы | главная |
-
24.02.20 10:44я люблю в соево - медовом соусе запекать, мне вкуснее всего. плюс натираю смесью паприки, чеснока, перцев и приправы для курицы
-
24.02.20 10:42 (ответ для: Мадам ШошА)Шошка Ерошка писал(а): Вы все специи сразу перемешиваете или каждрй по отдельности, по порядку?
По порядку, не вижу смысла в лишних телодвижениях)) Соль из солонки, остальное чайной ложкой из баночек. Всё “на глаз“. Этот рецепт идёт у меня в серии“ я такая ленивая, надо что-то по-быстрому“.
Грудку кур.не люблю и не ем, поэтому сочная, ароматная грудка от этой курицы идёт на след.день в какой-нибудь салат)) -
24.02.20 10:39 (ответ для: Предслава)Предслава писал(а): Что бы у курицы в рукаве была красивая корочка, нужно рукав разрезать минут за 10 до приготовления и поливать курицу образовавшимся соком. Тогда будет хрустящая корочка. Я кучу разных рецептов перепробовала, как только не изгалялась над курицей В итоге делаю по одному, самому простому: Тушку натереть солью, сухим чесноком, чёрным перцем, сухим базиликом, можно мускатным орехом ещё. Уложить в форму, застеленную фольгой, сверху накрыть фольгой. Если нужен гарнир, то ещё половинки картофелин посолить, полить растит.маслом и разложить вокруг курицы, под неё. И, конечно, снять верхнюю фольгу в конце приготовления, поливать тушку выделившимся соком, раз 5 можно, с интервалом минуты в 3. Такая корочка будет - супер
Вы все специи сразу перемешиваете или каждрй по отдельности, по порядку? -
24.02.20 10:38Что бы у курицы в рукаве была красивая корочка, нужно рукав разрезать минут за 10 до приготовления и поливать курицу образовавшимся соком. Тогда будет хрустящая корочка.
Я кучу разных рецептов перепробовала, как только не изгалялась над курицей В итоге делаю по одному, самому простому:
Тушку натереть солью, сухим чесноком, чёрным перцем, сухим базиликом, можно мускатным орехом ещё. Уложить в форму, застеленную фольгой, сверху накрыть фольгой. Если нужен гарнир, то ещё половинки картофелин посолить, полить растит.маслом и разложить вокруг курицы, под неё. И, конечно, снять верхнюю фольгу в конце приготовления, поливать тушку выделившимся соком, раз 5 можно, с интервалом минуты в 3. Такая корочка будет - супер))
- она к портнихам обращается: милочка! вы бы смогли с такой начальницей работать? допустили бы такое обращение к себе?»
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- у кого были строгие родители, как сложилась жизнь? мне не разрешалось ходить в клубы, дискотеки, пить.»
- тело болит от воды, сильная сухость. я мою тело губкой и гелем. а если наносить руками гель, тоже будет сухость?»
- у вас есть знакомые за 30, которые сидят на шее у родителей? не нашли себя еще в жизни, а на любую работу не хотят»
- читали уже про вопиющий случай из далёкой бразилии, где много диких обезьян?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- где такие красавицы обитают?»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- отказалась ехать в гости к парню! обещал не приставать, но я девственница! в кино начал лазить целовать щеку.»
- оцените мой новый леопардовый костюмчик для стрип-пластики! как вам?»
- за что они зарплату получают, за красоту? да и красоты не видать! это она о моей внешности?»
- а как вам эти глаза? человек добрый или нет? умный или не очень?»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- каким парфюмом вы пользуетесь? разделяете ли вы для себя аромат по временам года, или носите один круглый год?»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- вы смогли бы отказаться от всего, ради своих детей? собирать деньги им на жилье, а самой на себе экономить!»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- а вы умеете быть девочкой-девочк я не умею быть мягкой, манкой, быть ласковой кошечкой. я прямая как рельса, самостоятельная»
- узнаете город? места?»
- всем вкусного конца вторника!»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- согласны, что любовь - это когда лишний раз хотят тебя трогать, слушать, ощущать? это невозможно сыграть!»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- муж считает, что у меня маниакально-деп синдром. сегодня расплакалась прямо на улице, потому что дочка не хотела идти»
- провалила собеседование, ужасно расстроена. у меня высшее образование. я что не смогу заявки эти проверять?»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- стала жутко бояться раннего климакса. постоянно выискиваю у себя симптомы. у одной девушки в 29 уже все!»
- женщины с низким либидо менее привлекательны для мужчин на интуитивном уровне?»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
- делают ли ваши свёкры накопления на чёрный день?»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- красивая, умная, весёлая, добрая. это всё про меня. но не везёт в личной жизни! больше нет ни капли надежды.»
- вы пробовали релиш? вкусный? на днях наткнулась в магазине.»
- познакомить для брака хотят с одним человеком. его отец сделал подлость моей маме! стали бы знакомиться, зная о таком?»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- что делать, если мама постоянно оскорбляет, а у меня после этого очень ужасное самочувствие? добрых слов от нее нет!»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +510 |