Deva2 писал(а): Присоединяюсь к вопросу автора и очень прошу рассказать, как надо готовить плов в домашних условиях, на плите и не кидайте тапки в обычной глубокой сковородке. Чтобы рис был рассыпчатым сухим и красивым |
посолила мясо, лук и морковку в процессе обжарки, потом положила рис и уже больше не солила.
Вопрос к тем, кто умеет готовить плов
Расскажите , как готовите. У меня уже какой раз не получается. Вопросы такие: когда солить? какой водой заливать- горячей или холодной. Вот, обжарила я мясо, надо ли его посолить? Если да, то потом после закладки моркови, лука и риса солить снова? Вчера готовила, посолила мясо, лук и морковку в процессе обжарки, потом положила рис, залила горячей водой, и уже больше не солила. Получилось как-то не очень. Нет гармоничного цельного вкуса. Пробовала солить все вместе после закладывания риса, заливала холодной водой. Тоже не то. Что делаю не так?
автор: bitstuhx3hgm, 13.10.19 09:37
просмотры: +4499, комментарии: +32
все темы | главная |
-
13.10.19 10:16 (ответ для: Deva2)
Вряд ли это возможно на сковороде. -
13.10.19 10:16 (ответ для: bitstuhx3hgm)
Готовите в посуде с толстыми стенками или просто на сковороде пытаетесь делать?bitstuhx3hgm писал(а): Мясо хорошее беру, оно вкусное получается, но как-то отдельно от риса. Рис беру жасмин. -
13.10.19 10:14Присоединяюсь к вопросу автора и очень прошу рассказать, как надо готовить плов в домашних условиях, на плите и (не кидайте тапки) в обычной глубокой сковородке. Чтобы рис был рассыпчатым сухим и красивым
-
13.10.19 10:04Вы готовите плов в казане? На плите?
-
13.10.19 10:00А, ещё может пропорции не те, мало моркови например
-
13.10.19 09:59Мясо может слишком нежирное
И, по мне, плов с изюмом и курагой (дополнительно к морковке и луку) гораздо вкуснее, чем без них )). И еще головку чеснока туда вкладывают... специалисты по плову ) -
13.10.19 09:47 (ответ для: ЯНГУЛ)ЯНГУЛ писал(а): Может рис и мясо плохое выбираете...ЯНГУЛ писал(а): Может рис и мясо плохое выбираете...
Мясо хорошее беру, оно вкусное получается, но как-то отдельно от риса. Рис беру жасмин. -
13.10.19 09:42Может рис и мясо плохое выбираете...
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- каким гелем для душа пользуетесь? люблю какие-нибудь цитрусовые или травянистые, но надоели уже все.»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- за сколько дней сказать на работе о своём уходе, чтобы не подвести? пока молчу из лицемерия.»
- отказалась ехать в гости к парню! обещал не приставать, но я девственница! в кино начал лазить целовать щеку.»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- как считаете, должны распределяться финансы в семье? квартира, продукты, отдых - задача мужчины, а на свои хотелки»
- какого цвета колготы сейчас носите? какой плотности?»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- как отпустить и забыть человека, которого очень сильно любишь? как перестать думать и вспоминать о нем?»
- он говорит мне комплименты при других! когда женщина нравится, мужчина старается сказать приятное с глазу на глаз?»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- у кого в плане интима было 10 парней и больше? у меня до мужа было 7 партнёров! интим люблю и себя не ограничивала!»
- подруга сплетничала про меня. я перестала с ней общаться. и вот общая знакомая выставила фото и скрыла от меня!»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- такие богини только в параллельной вселенной обитают? вам попадались женщины без тормозов, которые не лезут за словом»
- какой пауэрбэнк лучше? чем пользуетесь? цена не имеет значения»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- лучше работать на одной должности в одной организации или осваивать разные профессии?»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- вам нравится эта актриса? только вчера по телеку с ней сериал шёл.»
- мне 24 уже, выгляжу на 28! хожу в джинсах, кроссовках. смотрится ли это уместно или на классику переходить?»
- каждый день плачу из-за некрасивой фигуры! когда мужчины обращают внимание, мне противно, я думаю, это нищеброды.»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- как почистить мягкую мебель? купил средство для чистки ковров и мягкой мебели, но как его смывать?!»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- на каких сайтах знакомств сидите сейчас? что актуально?»
- как побороть аэрофобию? столько красивых мест на планете, но из-за фобии уже никуда и не хочется!»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- какое из этих платьев выбрать? коричневое или черное?»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +560 |