как начать работать кондитером, если нет образования и опыта? стоит ли размещать резюме?
Ситуация очень сложная и запущенная, сижу без работы уже полгода, буквально на шее у родителей. По большинству причин из-за неуверенности в себе и психологических проблем. Не могу найти для себя подходящую работу, везде вакансии опираются на активное общение и продажи, пойму если осудите, я жуткий интроверт и социофоб... Суть вот в чём. Дома в течение последних двух лет часто пекла тортики, также разнообразные сладости вроде пирогов, кексов, капкейков, эклеров. Думала, набраться смелости и начать выпекать на заказ, но чисто с эстетической точки зрения не дотягиваю на продажу. Хотя, пеку очень вкусно и уговаривали начать продавать знакомые и коллеги кого угощала, я все пожимала плечами.
Конкуренция бешеная, всюду девочки-кондитеры пекут такие шедевры что одно восхищение - до них пешком как до Китая. Да и собестоимость ударяет в копеечку, чтобы отточить навык декорирования, проработать точную рецептуру.
До самоизоляции в феврале подавала заявление на курсы кондитера чтобы получить профильное образование, планирую и очень хочу все-таки устроится на работу кондитером. Группу для обучения так и не набрали, а как начался пик пандемии колледж и вовсе закрыли на период самоизоляции.
Вот как теперь поступить? Есть ли смысл размещать резюме с просьбой просто наработать опыт? Без проф образования и стажа даже не рассматривают, мои отклики игнорят... Может есть здесь есть девочки, кто работал в цеху кондитером без опыта и образования, как вам удалось внушить доверие работадателю что желаете работать, не имея необходимых требований? Где вообще взять опыт работы, когда не принимают новичков?
все темы | главная |
-
21.06.20 23:44Училище заканчивают, изучая там много общих предметов, таких, как обычная история, а также технологии пищевого производства. Вы знаете, например, как испечь хлеб из льняной муки? Его не получится сделать по рецепту пшеничного, потому что у этой муки совсем другие химические реакции. А делать торты по выбранному рецепту вполне возможно, кому какая разница, какие Вы закончили мастер-классы
-
21.06.20 23:41Дело не только в образовании, скорее в санитарных нормах. Делайте ип и пеките сколько хотите. тут я не считаю, что диплом нужен
-
21.06.20 22:59 (ответ для: Omega92)Я бы испекла вам коробочку, учитывая что такой негативный опыт сложился, мнение более ценно в таком случае и есть с чем сравнить, хуже или лучше. Может быть тогда набралась уверенности, если бы понравилось
-
21.06.20 22:57 (ответ для: Ashotakoe)Я уже упоминала их в теме, пыталась попасть) помимо колледжа думала купить мастер-класс у известного блогера-кондитера на день, но не понятия не имею пригодится ли сертификат о прохождении и нужен ли работадателю как наличие опыта, мои фото вкусняшек вряд ли сойдут..
В центре занятости узнавала, но они на тот момент были недоступны -
21.06.20 22:54ела я не одно “произведение искусства“, а на вкус - выплюнуть и не притрагиваться. для меня важно чтоб было вкусно , да и вид у вашей выпечки вполне аппетитный, я бы покупала
-
21.06.20 22:53 (ответ для: Антуанетта965)В теме упоминала колледж, где хотела получить образование кондитера. Молчат, так как группу не набрали видимо, моё заявление уже тупо пылится и не рассматривается
-
21.06.20 22:43 (ответ для: msracoon)
автор , а Вы не хотите на курсы пойти ? Я загуглила курсы кондитера по 3 месяца есть. Не училище,конечно, но все же. Может, и работу проще найти будет с курсами-то. Может в центре занятости, например, есть такие курсы? У нас обучают в центре занятости , например. Парикмахер, повар, маникюр, педикюр, бухучет итд. Стипендию платят, даже жилье предоставляют и трудоустраивают. Узнайте у себя, может, тоже есть такое у Вас в центре занятостиmsracoon писал(а): Я пекла лишь коллегам без их ведома, подруге бабушки, но и подруге, просила сама. Так как я загонялась что не понравится, брала денежку только за собестоимость, мне ничего не перепадало. На продажу как-то думаю нужно поработать... в цеху по найму работать думаю гораздо интереснее, но и туда просто так не попасть -
21.06.20 22:41 (ответ для: msracoon)msracoon писал(а): Так и я об этом же. В городе только колледж где можно получить тот самый документ об образовании, но они молчат, даже когда курсы платные Тупиковая ситуация
Молчат - в каком смысле? Кто молчит? -
21.06.20 22:25 (ответ для: Ashotakoe)Я пекла лишь коллегам без их ведома, подруге бабушки, но и подруге, просила сама. Так как я загонялась что не понравится, брала денежку только за собестоимость, мне ничего не перепадало. На продажу как-то думаю нужно поработать... в цеху по найму работать думаю гораздо интереснее, но и туда просто так не попасть
-
21.06.20 22:23 (ответ для: Arietty)Я не ноговариваю, просто сейчас время такое, что придираются к малейшим деталям и по красоте и по вкусу, ведь домашняя выпечка дорогая и разумеется хочется оправдывать расходы... Торты вот идеально ровными не получаются, хоть убейся, а столько девочек пекут не только вкусно, но и красиво уж не подумайте что цену набиваю, капкейки красиво получаются, а вот тортики оставляют желать лучшего из-за отсутсвия фин возможностей отработать их как следует
-
21.06.20 22:19 (ответ для: Антуанетта965)Так и я об этом же. В городе только колледж где можно получить тот самый документ об образовании, но они молчат, даже когда курсы платные
Тупиковая ситуация -
21.06.20 22:17 (ответ для: Hopeeee)Но с этим талантом не знаешь как реализовать себя... Упор на деньги, которых нет, если уж печь на заказ и уверенно могу сказать что не готова к этому, а вот работа кондитером требует образование
- кто красивее?»
- голубой педикюр так круто смотрится!»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- как не соглашаться на серьезные отношения, а только свести все к встречам и общению, не только для интима?»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- где искать парня? на сайте знакомств все стремные, выкладывают мутные фотки либо селфи снизу, либо где лица не видно!»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- если кажется, что ты кому-то неприятна, значит скорее всего не кажется? по взгляду, по отсутствию лайков, по общению.»
- парень написал что переоценил свои фин. возможности и он меня не потянет! путешествовать 4 месяца не дорого а я дорогая!»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- на ваш взгляд, какой наилучший вес при посте 177 см?»
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- верите ли вы в не случайные встречи? заворачиваю за угол и мы сталкиваемся лицом к лицу! я от шока телефон выронила!»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- идете с человеком, а он тем временем слушает музыку в наушниках, вы посчитаете это неуважением к себе?»
- девушки без любимого и детей, вы ощущаете себя счастливой? не хочется объятий, теплоты?»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- чем вас бесят таксисты? сегодня села к одному, он трещал без умолку, намекнул на чаевые. настроение испортил!»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- на форуме есть дизайнеры интерьеров?»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- к общему образу.»
- какой у вас любимый батончик? мне очень нравится баунти.»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- ищу аутфит для игры в теннис и гольф. как вам такое сочетание? кепка с надписью не дурацкая? может, лучше однотонную?»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- я гулящая? общалась весь вечер с посторонним мужчиной, оплатил мой заказ и предлагал покатать на вертолете!»
- это слишком сексуальный наряд? унисекс или чисто мужской?»
- может ли быть интоксикация от приема антибиотика? под языком болит, покраснение. затруднен прием пищи и разговоры.»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- никогда не пользовалась вайлдберрис. там платить надо сразу?»
- общались неплохо со знакомой, а вчера поздоровалась и все, как будто игнор! говорит: я не строю дружбу и общение.»
- почему всегда все складывается так, как я чувствую? как это работает? интуиция мне часто подсказывает.»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно быть, чтоб заинтересовать мужчину? не интересно им со»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- как вы бы отнеслись к такому? живем с мч в разных городах, времени видеться нет из-за его подработки за малые деньги!»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |