шаурма получилась какая-то худенькая! что делать, чтобы лаваш не развалился?
Сегодня очень захотелось шаурмы. У нас в кафе рядом с домом ее готовят очень вкусно, но цена кусается. Поэтому было решено приготовить ее дома,тем более дома остались тонкие домашние лаваши, а вчера пожарили мясо.
Так вот, шаурма у меня получилась какая-то “худенькая“. В лаваше: свежие огурцы, помидоры, лук, жареное мясо, зелень, горчица, кетчуп и майонез. Мне кажется что магазинная шаурма с большей начинкой, но я не помню что там в ней.
И еще проблема... не знала что нужно сделать с лавашом! Жарить не хотелось на масле- слишком жирно. А специального гриля для шаурмы дома просто нет! В итоге лаваш развалился.
Расскажите, какая у вас начинка и как лаваш поджарить? Или что с ним вообще сделать, чтобы не развалился :)
п.С.: лаваш обычно жарим с начинкой на масле и он не распадается. целенький!
все темы | главная |
-
22.05.18 00:14На толстой сухой сковороде без масла. Разогреть и положить швом вниз.
-
15.05.18 12:55Я ни разу не смогла сделать шаурму,разваливается
-
14.05.18 10:24Я просто напихиваю все что хочется и все, ничего не разваливается, получается даже перебор. Подогреваю иногда, просто на сухой сковородке
-
14.05.18 09:24 (ответ для: Достояние мира)
у нас написано 150 руб-500 граммДостояние мира писал(а): вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит -
13.05.18 16:30О, я только сегодня сделала шаурму! Не могу есть готовую, для меня слишком жирная - и мясо и соус отвратительны, радую себя, когда делаю дома по рецепту из поваренка, вбиваете в гугле шаурма поваренок и выходит рецепт от беляковой или белкиной) в составе курица помидоры огурцы лук морковка корейская сыр (беру плавленый) майонез кетчуп
-
13.05.18 15:20 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)
вот сволочи.. у нас хоть никто на ларьке не пишет, сколько весит00Боливелла00 писал(а): У нас в киоске-шаура написано , что вес готовой шаурмы 500 гр, мы дома первесили-оказывается весит всего 350 гр-то есть обман голимый.Я делаю редко-смазываю лаваш майонезом и кетчупом-разравниваю ложкой, кладу мясо, корейскую морковь, огурец свежий, можно немногго свежей капусты, заворачиваю и кладу на горячую, сухую сковородумасла не нужно-несколько минут с одной и другой стороны и получается вкусно-не разваливается-что немаловажно -
12.05.18 09:05я не делаю, мама не обжаривает лаваш, ничего не разваливается, наверное, заворачивает туго
начинка: капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук, иногда болгарский перец, жареная курица
лаваш смазывает майонезом или сметаной и кетчупом
получается вовсе не худенькая, а очень даже толстая шаурма, фиг откусишь -
12.05.18 08:03 (ответ для: v18h65lc23sk)
В духовке при какой темп и сколько времени вы запекаете?v18h65lc23sk писал(а): Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке -
12.05.18 08:01 (ответ для: Die Ingenieurin)
нет)Т-34 писал(а): На фото ваша?
порядка 280р “классическая“, можно найти и за 150р., но она отвратительная...и можно ей отравиться. Самая вкусная в “гиро“ за 280рDie Ingenieurin писал(а): А сколько у вас стоит шаурма? -
12.05.18 02:32Капусту морковь туда еще кладут, но можно что угодно добавить. Я с Авокадо делала, можно яйца.
-
11.05.18 20:42Я кладу капусту нашинкованную и морковь по -корейски. Есть гриль, но я люблю запечь в духовке
-
11.05.18 20:18 (ответ для: Die Ingenieurin)Тоже интересно
- фото, как из журнала!»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- как вам этот образ?»
- доверилась мужчине, относилась искренне, а он только хотел интима! когда не получилось - унизил меня и исчез.»
- тусили в клубе с подружкой, она меня фоткала. как вам такие фото? какое впечатление произвожу?»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- когда самая теплая температура воды в финском заливе?»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- как вам этот образ на весну?»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- на вас пялятся официанты или продавцы?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- летом я влюбилась в парня и у меня сразу екнуло внутри, вштырило сильно. не могу его выкинуть из головы - понравился.»
- фото человека в 7:30 утра и человек, который упахался, фото в 19:30»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- вы – директор таксопарка. какие у вас идеи, чтобы ваши клиенты чувствовали себя ценными для вашей компании?»
- что бы вы выбрали: быть с мужем, который не помогает в быту и с детьми, или быть одинокой без отношений?»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- какие самые нелепые наряды артистов помните? сегодня наткнулась на казаченко в его офигительных штанах!»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- сосед на сайтах знакомств сидит лет 10 с поиском свободных отношений. на работу приходит сам или с женой и смотрит»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- как вы относитесь к графику 3/3 с 20-00 до 8-00? наверное, трудно по ночам работать и лучше пятидневка по 8 часов?»
- увидела видео и не пойму - что это такое на попе?»
- парень прерывает интим и бежит в ванную! при этом раздражается и злится. после сказал что мы можем быть только друзьями»
- дадут ли направление на мрт, если пойти по полису к неврологу? позвоночник - последнее на что буду тратиться!»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- какое платье вам больше нравится?»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- какой это тип фигуры?»
- мне лучше с длинными или короткими? все говорят - с длинными, а я считаю, что с короткими лучше!»
- нужен модный приговор! нормально так носить берет? еще планировала с косухой.»
- может ли быть интоксикация от приема антибиотика? под языком болит, покраснение. затруднен прием пищи и разговоры.»
- а вы умеете быть девочкой-девочк я не умею быть мягкой, манкой, быть ласковой кошечкой. я прямая как рельса, самостоятельная»
- вдруг начал внутри будто комок двигаться в области груди. что это было? от волнения, тревоги сильной? паническая атака?»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- у кого была роспись в загсе без свадьбы? наряжались? фотограф был? прогулка с фото? дома праздновали или ресторан?»
- почему люди раньше легко находили судьбу и выходили замуж не по одному разу, а сейчас не знают, где знакомиться?»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +800 |