Подколодная змея писал(а): Я рецепта 3 или 4 читала на разных сайтах, и везде рекомендуется отварить |
гнезда из макарон сразу же в кастрюле распались. получилась банальная запеканка с фаршем. как готовить?
Увидела я вчера такие гнезда и решила купить. Как раз я достала фарш на котлетки и вспомнила, что где-то видела рецепт таких гнезд с фаршем. Захотела попробовать приготовить. Прочитала несколько рецептов, везде написано, что отварить пару минут, а то и больше, а потом на противень выложить. Я решила отварить частями, чтобы они не распались, но не тут-то было, они сразу же в кастрюле распались, я всего минутку после кипения варила, выложила их на противень, а они превратились в обычное спагетти и получилась хоть и вкусная, но банальная запеканка с фаршем. Как их готовить, чтобы они сохранили форму гнезда с начинкой посередине?
автор: Пеннивайз, 23.03.18 09:12
просмотры: +3601, комментарии: +36
все темы | главная |
-
27.03.18 08:45 (ответ для: Пеннивайз)
попробуйте сделать, как я вам ниже писала. у меня всегда получаются. и форму держат и не жёсткие. а смысла отваривать их нет, естественно они раскрутятся. всё же это макароны. их надо класть сухими в сковороду (я кладу на овощную подушку, чтобы не подгорели, если что) и потом заливать и тушить на пару. -
26.03.18 18:45 (ответ для: njknijn)njknijn писал(а): где вы прочитали, что их отваривают? я всегда сухими кладу на овощную подушку и потом уже соусом заливаю и они тушатся на пару.
Я рецепта 3 или 4 читала на разных сайтах, и везде рекомендуется отварить -
26.03.18 15:24 (ответ для: njknijn)спасибо)
-
26.03.18 15:20 (ответ для: ,,,Натали,,,)
попробуйте обязательно. у меня ни разу они не распадались. я обжариваю лук с морковкой, сверху кладу сухие начинённые фаршем, гнёзда и потом уже заливаю соусом. у сковородка с толстым дном. накрываю крышкой и всё прекрасно проваривается и держит форму. не пожалеете....Натали... писал(а): в принципе да, лазанью же тоже не отваривают, а так кладут... надо будет попробовать -
26.03.18 15:13 (ответ для: njknijn)в принципе да, лазанью же тоже не отваривают, а так кладут...
надо будет попробовать) -
26.03.18 15:00 (ответ для: Борщ)
нет. нас двое. а остальные их в кастрюльке отваривают и удивляютсяБорщ писал(а): У меня у одной никогда не разваривались гнезда? -
26.03.18 14:58 (ответ для: ,,,Натали,,,)
неправильно делаете. вот и всё. почитайте коммент мой ниже. и получаются как раз гнёзда...Натали... писал(а): реклама, нас завлекают, а мы и ведемся попробуйте я пыталась потом на тарелке их обратно свернуть, не скажу, что получилось -
26.03.18 14:56 (ответ для: Пеннивайз)
где вы прочитали, что их отваривают? я всегда сухими кладу на овощную подушку и потом уже соусом заливаю и они тушатся на пару.Подколодная змея писал(а): Тогда какой смысл они их так складывают? Я вот что подумала - в следующий раз сложу их сухими в форму, налью воды и в духовке несколько минут подержу, а уж потом начиню фаршем и полью соусом и присыплю сыром. Может так они сохранят форму? -
23.03.18 10:14 (ответ для: Пеннивайз)если сомневаетесь -поковыряйте фарш))
в них ведь немного фарша помещается. у меня все протушивается за 20 минут. но я много соуса лью, что бы почти скрывало гнездышки.
а поджарку кладу вниз, чтобы если чего - не пригорело -
23.03.18 10:13У меня у одной никогда не разваривались гнезда?
-
23.03.18 10:11 (ответ для: Menny)Menny писал(а): я заранее не отваривала. брала сухое гнездышко, в него запихивала фарш, в глубокой сковороде обжаривала лук, морковь, перец болгарский. на эту подушку ставила наполненные гнездышки и заливала соусом. 20 минут и все готово
А разве фарш за 20 минут возьмется? Я видела рецепты, там эта пережарка сверху кладется, но я просто залила соусом и посыпала сыром. -
23.03.18 10:07я заранее не отваривала.
брала сухое гнездышко, в него запихивала фарш, в глубокой сковороде обжаривала лук, морковь, перец болгарский. на эту подушку ставила наполненные гнездышки и заливала соусом. 20 минут и все готово
- вам нравится, как пахнут бархатцы?»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность. слишком идеальные черты лица.»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- на ваш взгляд, у кого фигура в таком платье выглядит лучше? почему?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- считаете эту девушку красивой?»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- под такую длинную футболку и кроссовки подойдут велосипедки? лучше чёрные или другого цвета?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- сегодня пьяная женщина попросила у меня 20 рублей, у меня не было! а, вы даете деньги и почему?»
- считаете её красивой?»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- как думаете, на какой фотке девушка больше весит? какой у неё рост, по-вашему?»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- что вы больше любите на отдыхе: море, горы или архитектуру?»
- если номер в телефонной книге не записан, почему он высвечивается в телеграм?»
- знакомая выложила видео где танцует и якобы из-за этого и опаздывает на встречи. стали бы комментировать такое видео?»
- ищу аутфит для игры в теннис и гольф. как вам такое сочетание? кепка с надписью не дурацкая? может, лучше однотонную?»
- вы – директор таксопарка. какие у вас идеи, чтобы ваши клиенты чувствовали себя ценными для вашей компании?»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- вам нравятся такие ремни?»
- немного моего бомж-стиля! с пластикой, думала, мой стиль немного поменяется, но кого я обманываю?! я такая!»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- коллега молчит целыми днями именно со мной! я спросила в чем причина, она ответила, что к каждому человеку нужен подход»
- темные брови, кажется густые. если постричь ножницами, это поможет немного убрать густоту?»
- чужие не верят мои словам! начальник предложил мороженое, но я сказала, что не люблю сладкое, он сказал, что вру.»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- какие у вас отношения с начальством? начальница вчера приехала неожиданно и нас так тряхануло не по-детски!»
- овны мужчины какие они? познакомилась с парнем 33 лет, странный, замечает каждую деталь во мне, что пугает и глаза»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +580 |