мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить столовский шницель?
В детстве брали шницели в местной столовке, огромные такие лапти. Говорят, там и мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить? Говорят, суть вся в жаровом шкафу. Может знает кто рецепт и метод?
автор: Хочу на Таити, 14.02.18 08:18
просмотры: +3538, комментарии: +36
все темы | главная |
-
17.02.18 02:20Лучше погуглите Венский шницель в принципе это блюдо из Австрии вот где он безумно вкусно приготовленный и огромный
-
14.02.18 12:57 (ответ для: Хочу на Таити)да
-
14.02.18 12:57 (ответ для: дождик 77)
п-ф-полуфабрикаты?дождик 77 писал(а): во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты -
14.02.18 12:08 (ответ для: дождик 77)Понятно! Спасибо, что ответили!
-
14.02.18 12:05 (ответ для: The YA)ну котлета и шницель различие в составе и форме собствеенно
-
14.02.18 12:01 (ответ для: дождик 77)Ну я имею ввиду что котлетную форму меняют на шницельную
-
14.02.18 11:59 (ответ для: The YA)в котлете другой состав фарша, так что это шницель и готовят их с в столовке как я написала во всяком случае так готовили раньше в совке
-
14.02.18 11:57 (ответ для: дождик 77)То есть котлету забивают до состояния шницеля? И фарш отбивают, поэтому он такой сухой получается!!!
-
14.02.18 11:55 (ответ для: The YA)курицу не кладут, шницель в столовых обычно говяжий или свино-говяжий, готовить просто, котлетное мясо- это мясо 3 сорта, плюс лук, соль , перец, перед формовкой надо очень хорошо фарш отбить, сформовать шницель, хорошо запанировать в сухарях и пожарить. открою секрет как обычно делают такие ЛАПТИ, просто каждый шницель перед панировкой хорошо отбивают на столе деревянной лопаткой
-
14.02.18 11:48 (ответ для: дождик 77)Может они много курятины туда кладут? В чем же тогда секрет?
-
14.02.18 11:45 (ответ для: Хочу на Таити)
Не удивлюсьХочу на Таити писал(а): может там в чем другом секрет? например не мясо а всякие обрезки там -
14.02.18 11:41во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты
- да как вы находите мужчин?! приятно пахну, опрятно выгляжу, отвечаю взглядом мужчине, который понравился, и ничего!»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- какой актер самый красивый и сексуальный на ваш взгляд?»
- помогите выбрать несколько самых классных моих фото для фотографа на обработку и печать»
- а вы никогда не боялись потерять себя? раз в 7-10 лет бахаю каре, и ращу до попы потом! может в волосах сила?»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- какое радио слушаете? в машине, на работе.»
- ехала в такси, водитель периодически чихал. я ему сделала замечание: раз болеет, нужно одевать маску! послала его и»
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?»
- оцените, как сидит куртка!»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- как относитесь к тому, что весь быт, готовка, уборка, уроки с детьми на женщине? при этом она тоже работает!»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- хоть уже и не утро, но желаю хорошего настроения! всем добра, тепла, денег!»
- как вам такое платье? носили бы?»
- чёрный список. если я удалю фэйк, он пропадет из списка заблокированных»
- мне 24 и я перестала красиво одеваться. муж говорил, что если я красиво одеваюсь, то возвышаюсь над другими.»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
- если человек постоянно молчит, значит ему нечего сказать? отвечает только на вопросы или ему что-то надо.»
- как вам сумочка?»
- как вам такая фигура женская? что это за тип фигуры?»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- вы делитесь личной информацией с коллегами? или они о вас толком ничего не знают? пытаются о вас что-то узнать?»
- приняла окончательное решение не возвращаться к нему. больше не хочу возвращаться! тем более, после его обмана.»
- выбирала долго и наконец-то выбрала! сумка мне очень понравилась, красивая и вместительная. а вам нравится такая?»
- что стоит у вас на заставке на телефоне?»
- психолог спросила, удобно ли мне в 12? я ей сказала что мне любой день подходит. она прочитала и молчит. почему молчит?»
- вы бы так оделись в офис?»
- парень написал что переоценил свои фин. возможности и он меня не потянет! путешествовать 4 месяца не дорого а я дорогая!»
- у вас есть аппликатор кузнецова? для каких мест используете?»
- что для вас означает развитие? что говорит о том, что человек не развивается?»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- слышали историю девушки в казахстане салтанат? очень жаль её»
- работа по найму просто ужасна! работая на кого-то, никогда не заработаешь. кто ушел в свой бизнес, как решились?»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- если номер в телефонной книге не записан, почему он высвечивается в телеграм?»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- у кого квартира в новом панельном доме, тепло ли в квартире? раньше такие дома были холодные.»
- вы встречали мужчин, которые жалеют, что у них нет детей? я встречала, у одного сейчас ребенку год.»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- у вас бельё всё комплектами? или бывает верх одного цвета, низ - другого?»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- ищу аутфит для игры в теннис и гольф. как вам такое сочетание? кепка с надписью не дурацкая? может, лучше однотонную?»
- как вам этот образ?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +640 |