Какой секрет используете при приготовлении картофельного пюре, чтобы оно было очень вкусным?
Какой секрет используете при приготовлении картофельного пюре, чтобы оно было очень вкусным?
Тысячу лет не ела пюре, последнее время хочется его приготовить. Какие фишки вы знаете, чтобы оно было вкусным и красивым?
Чур, сырые яйца не предлагать!
автор: мошеЙница, 12.01.18 13:50
просмотры: +6091, комментарии: +63
все темы | главная |
-
31.01.18 04:07ничего особенного. с салом вкусно, крученным или топленным(перемешать)
-
27.01.18 02:28Я варю картошку вместе с целой луковицей, лавровым листом и душистым перцем горошком.
-
19.01.18 13:18 (ответ для: iizika)iizika писал(а): И зачем я зашла в эту тему...слюна - ниже колена. Люблю всё, что связано с картошкой. В отварную картоху добавляю горячее молоко с растопленным в нём маслом, мну толкушкой. Мама добавляет ещё жареный лук со шкварками. Привет калориям
Ммм -
19.01.18 12:16И зачем я зашла в эту тему...слюна - ниже колена.
Люблю всё, что связано с картошкой.
В отварную картоху добавляю горячее молоко с растопленным в нём маслом, мну толкушкой.
Мама добавляет ещё жареный лук со шкварками. Привет калориям -
18.01.18 13:01 (ответ для: юрфакМГУ)юрфакМГУ писал(а): Яйца проверяют на фабрике. И потом вы добавляете в горячее пюре, с горячим молоком и минут 5 держите на медленном огне - какая сальмонела? ВСе убивается при температуре 40, а тут больше!
Ничего нельзя проверить на фабрике, куриц нужно проверять, а это надо взять кровь на анализ. Будет это кто то из крестьян делать? Нет! Сальмонелла погибает при температуре 70°. -
17.01.18 04:50Пюре готовлю стандартно (молоко+ масло). А а конце добавляю тертый сыр, очень вкусно получается. И как уже писали ранее никакого миксера/блендера, только толкушка или перетереть через сито.
-
15.01.18 22:34Я люблю пюре без заморочек. Мне вкусно когда пюре на воде, без молока, посолить по вкусу и добавить вкусного сливочного масла. А вообще вкус пюре во многом зависит от картошки, если она вкусная, разваристая, то и пюре будет вкусное.
-
15.01.18 20:34Обычно я оставляю в сваренной картошке немного воды, чтобы пюре не было слишком сухим и комковатым. Потом добавляю сливочное мало, сметану, соль, перец и специальную приправу для картошки (состав должен быть натуральным, а не таким, как у приправ к локшине). И с кислым огурчиком.
-
15.01.18 07:17Я кидаю перед толчением сливочное масло и самое главное - ЗАЖАРКА! В перемешку с картошкой. Ну а сколько видов зажарки - долго писать! Тут и в соусе можно и с грибами, с мелко-нарезанным маринованным мясом, зеленушечка свежая - вообще запах своеобразный!!
-
13.01.18 16:23 (ответ для: Елизавета Батори)Елизавета Батори писал(а): Отвариваю картофель. Параллельно обжариваю несколько белых грибов на на сливочном масле. В отваренный картофель добавляю сливки, содержимое сковороды и несколько раз толкуну обычной деревянной толкушкой. Вкусно необыкновенно.
Представляю -
13.01.18 16:18Отвариваю картофель. Параллельно обжариваю несколько белых грибов на на сливочном масле. В отваренный картофель добавляю сливки, содержимое сковороды и несколько раз “толкуну“ обычной деревянной толкушкой. Вкусно необыкновенно.
-
13.01.18 16:14 (ответ для: юрфакМГУ)юрфакМГУ писал(а): Яйца проверяют на фабрике. И потом вы добавляете в горячее пюре, с горячим молоком и минут 5 держите на медленном огне - какая сальмонела? ВСе убивается при температуре 40, а тут больше!
Не соглашусь
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- бариста при разговоре выдала: я так поняла, у вас с мужчиной не все хорошо? а я про это вообще не говорила!»
- какое платье мне заказать? у меня нет жира, нет талии, ноги ничего такие, попа нормальная, плечи широкие.»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- где лучше пластическая хирургия?»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- познакомилась с мужчиной. стоит ли идти с ним в ресторан? интуиция подсказывает что не стоит, не серьезный он.»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- какая может быть причина неприязни? говорит, что меня боится! отсел подальше на парах, закрывал дверь перед моим лицом!»
- завидуете блогерам? неужели они действительно зарабатывают миллионы?»
- какое фото выглядит естественно? на первом фото были тени, а на втором тени осветлили. выглядит неестественно?»
- как реагируете, если говорят, что вы толстая? обижаетесь или нет?»
- никогда не пользовалась вайлдберрис. там платить надо сразу?»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- я лежала полумертвая от токсикоза, а он пытался к моей подруге подкатить. уже был спален в 3 изменах мне! как перестать»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- зачем бывший смотрит сторисы? я его заблокировала и он меня тоже, потом разблокировал, а я - нет!»
- у кого рост 170 или около того, вам это придает уверенности в себе? часто чувствуете себя выше других?»
- может ли не подействовать медикаментозный сон?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- стали бы принимать оземпик если лишних было бы 4-5 кг?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!»
- вам нравится алекса? сейчас вроде опять запела.»
- с каким окрашиванием лучше?»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- красотка с губами написала, что я страшная! мужики, которые пишут: красавица милая, врут и западают на фигуру?»
- платье, которое редко ношу, а стоило бы почаще - классное оно!»
- чем убрать тёмные пятна под глазами? есть ли процедура эффективная у косметолога? кубики льда не подходят.»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- как отпустить и забыть человека, которого очень сильно любишь? как перестать думать и вспоминать о нем?»
- ваши коты греются на солнышке? наш постоянно млеет!»
- прошло 2 года после родов, но в последнее время частые скачки настроения. то радость, то апатия.»
- реально ли помогают психологи в принятии себя? ни один психолог не сделает большой нос маленьким, три волосины густыми!»
- когда выпытывают, сколько вы получаете, как отвечаете? начала спрашивать, почему я не отказалась подменять коллегу!»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +640 |