Geduld писал(а): при чём тут травилась/не отразвилась? Отравиться и пpocpaть я это самое лучшее, что может случится. Отсутствие термообработки чревато наличием в рыбе носителей токсоплазмоза и листериоза. Существует вероятность заражения через суши и роллы гепатитом А. Всвежей или охлажденной рыбе могут жить паразиты нематоды или глисты. Лечение паразитарной инфекции у беременной довольно проблематично. Такие виды рыбы, как скумбрия, акула, рыба-меч, могут содержать в себе повышенное количество ртути и других тяжелых металлов, опасных не только для беременных. |
Вы внимательно читали мой коммент? Вообще вся рыба подвергается термообработке в роллах и сушах. Не знаю, может кто-то и подаёт суши с сырой рыбой, но я не находила таких заведений