Делаете котлеты из магазинного фарша? Что добавляете туда?
Куриные котлетки
Делаете котлеты из магазинного фарша ,например -куриные.??
Что добавляете туда???
автор: Verochka 18, 23.11.20 16:04
просмотры: +18877, комментарии: +36
все темы | главная |
-
23.11.20 17:43Перестала покупать фарш, как узнала, что туда добавляют. Теперь фарш делаю сама: куриные бедра прокручиваю, размоченный в молоке батон без корочки, пассерованный лук с морковью, яйцо сырое и карри немного добавляю. Соль по вкусу уже. Вкуснота получается, муж у меня привереда, сложно ему угодить, но вот мои котлеты уплетает за обе щеки)))
-
23.11.20 17:38 (ответ для: Deva2)Deva2 писал(а): Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?
А я ваще кордон-блю готовлю
-
23.11.20 17:30У нас покупной фарш нормальный мало где есть, особенно куриный. Поэтому сама делаю, для меня идеальный вкус это фарш, много лука, соль, перец, в куриный сливочное масло и хорошенько отбить. Весь секрет это отбить фарш, он будет идеальной текстуры, котлетки никогда не развалятся и будут сочными.
Начинки добавляю разные, но это называется зразы: отварные яйца, сыр, картошка, грибы, субпродукты и прочее. -
23.11.20 17:17А! Яйцо еще.
-
23.11.20 17:16Всегда делаю из покупного, мне некогда крутить. Лук мелко, хлеб с молоком, соль, перец.
-
23.11.20 16:49Беру иногда готовый фарш. Да у меня все скучно с котлетами))) Мужу добавляю яйцо и вымоченный белый хлеб в сливках, а себе добавляю только соль и специи. Ничего особенного.
-
23.11.20 16:42 (ответ для: Alpha Centauri)
Умоляю, дайте рецепт! Чем Вы их скрепляете?Волнистик писал(а): Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри -
23.11.20 16:38Раньше всегда покупала готовый фарш. Сейчас делаю на блендере сама из филе. Добавляю лук, специи и зелень. Иногда ложку овсянки или белый хлеб, размочив в молоке. Обжариваю на сковородке и тушу до готовности в мультиварке.
-
23.11.20 16:35Перепробовала всякие фирмы фарша, на рынке и пришла к выводу, что надо крутить самой, тем более и ребенок ест.
Есть у меня, кроме традиционного рецепта, вот такой:
500гр фарша, 4 ломтика чёрствого батона размочить в молоке. 2ст л. сливок, 2ст.л. растопленного масла сливочного. Соль, белый перец. Все вымесить, слепить котлетки. Взбить яйцо с солью, обмакнуть котлетку в яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях. И сразу жарить. -
23.11.20 16:22Куриные делаю из филе курицы, режу на маленькие кусочки+яйцо, соль и специи) а готовый фарш беру Мираторг свино-говяжий, мне нравится
-
23.11.20 16:21Никогда не покупаю готовый фарш,никакой.Неизвестно,чего туда напихали,в этот фарш. Делаю сама,и всегда знаю,из чего он состоит.Добавляю яйцо,хлеб белый,размоченный в молоке,лук,чеснок,перец чёрный молотый и соль.
-
23.11.20 16:10Нет, из фарша не делаю. Сама делаю фарш из мяса. Добавляю лук, булочку или рис. По-разному. Обожаю котлеты по киевски делать. С зеленью, сыром и сливочным маслом внутри))))
- парень изменил до свадьбы! как поступить?»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- прикинула такую стрижку и стала похожа на кудрявцеву. идёт?»
- как не бояться перемен? многое не нравится в своей жизни, но я терплю. вы готовы к переменам, или терпите до последнего?»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- при ведение данных в корпоративную почту пишет: введено неправильное имя пользователя или пароль. как быть?»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- как вам такая внешность? красивая? сколько думаете лет?»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- наконец-то вышел поговорить, но был злой, что я пришла на работу! может и помирились бы, но нас перебили.»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- какие соусы делаете? хочется чего-то и нового, и вкусного, а не майонез из магазина!»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- на вопрос: как дела? ответил: нормально, ты как? для меня это грубый ответ! раньше с ним были встречи, сейчас затих.»
- омега 3. кто принимает? как давно принимаете? что-то почувствовали в самочувствии?»
- лучшее пробуждение»
- после алкоголя вас грызут муки совести и стыда? при этом необязательно было напиваться в киви и творить непристойное»
- грудь зачётная или кринж? хотите себе такую же?»
- нашла на авито интересную услугу чесальщик спины. объявление на фото. вы бы согласились на такое?»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- что в вашем понимании значит самодостаточный человек? считаете себя самодостаточной»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- как вам это свадебное платье?»
- какая фамилия самая красивая?»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- какое фото лучше из этих трех?»
- вам нравится алекса? сейчас вроде опять запела.»
- когда проявляете сарказм, чувствуете превосходство? некоторые думают, что сарказм — признак высокого интеллекта.»
- балую себя витаминками.»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- вы бы развелись, если бы узнали, что ваш муж бесплодный?»
- вы у мужчин спрашивали паспорт, перед тем как вступить в отношения? чтобы убедиться, что он не женат?»
- я влюбилась в очень пожилого дедушку, хочу пригласить посидеть его в ресторане. разница у нас 46 лет»
- сколько витамина д пьете ежедневно? сдавали его?»
- кто уходил от мужчины из-за отсутствия интима? у нас может не быть полгода. ему перестала нравиться моя фигура»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- живу не своей жизнью! столько усилий вложила во внешность, но не то выходит. хочу переехать к морю, но не выходит!»
- у вас мобильник всегда при себе? руководство заставляет брать даже в уборную и отвечать, если застал звонок прям на»
- у вас есть знакомые за 30, которые сидят на шее у родителей? не нашли себя еще в жизни, а на любую работу не хотят»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
- не виделись с парнем 4 месяца, а он мне лишь звонит! то ему шкафы собирают, то двери ставя. он сливается?»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +220 |