Классика Жанра писал(а): я раньше тоже хотела купить йогуртницу, но потом мне подсказали про эти закваски, и я стала только ими и пользоваться. В пачке там 4 бутылочки, их хватает надолго. Как сделаешь первый йогурт, оставь с этой партии грамм 150, ты потом уже когда захочешь вторую партию йогурта сделать закваску не берёшь из бутылочки, ты в молоко выливаешь то что оставила те 150 грамм. Там уже есть эти бактерии, получается точно так же. Вот я с каждой партии оставляю грамм 150, для новой. И так раза 4-5 можно делать, потом снова берёшь закваску из бутылки. Мне пачки заквасок хватает на месяца 2 точно. |