морковь (2 шт.);
сельдере (1 шт. среднего размера);
луко (1 среднего размера);
селе (слабосоленая); капуста (2 ст. л);
свежая зелень;
соль по вкусу.
Процесс приготовления:
сельдерей, свеклу, морковь.
Нареж все овощи кубиками, лук следует мелко порезать.
Селе тоже следует порезать небольшими кусочками (кубиками). Для салата возьмите немного (100 гр).
Возьмите миску, положите в нее все ингредиенты для салата, перемешайте, добавьте пару капель оливкового масла, свежую зелень( петрушка, укроп). Можно подавать к столу.
|