Жор это реакция организма на инсулинорезистентность. Проще говоря, на пониженную чувствительность клеток к действию инсулина (любого). Мозг посылает мощные сигналы о близкой гибели от голода, которые инстинкт самосохранения расценивает как неотменимый приказ “пожрать немедленно“.
Инсулин — один из самых важных гормонов, вырабатываемых в поджелудочной железе. Инсулин помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, а значит, помогает расщеплять углеводы и сахар. Другими словами, именно гормон инсулин в ответе за энергообменные процессы в нашем организме.
При инсулинорезистентности, чтобы протолкнуть глюкозу в клетки организма, концентрация инсулина в крови постоянно повышается и держится в высоком состоянии. Ваш сахар крови натощак может быть обычным или даже сниженным, а вот инсулин будет зашкаливать. Даже если он слегка повышен – это уже очень плохо. Хронически повышенный уровень инсулина в крови вызывает ожирение. Причем похудеть не получится даже на самых голодных диетах. Гипертония и отеки только усугубляют ситуацию. Инсулинорезистентность повышает вероятность не только диабета 2 типа, но и атеросклероза, сердечного приступа, а также внезапной смерти из-за закупорки сосуда тромбом. Вот такая перспективка. Нравится? А теперь сюрприз, который доказан современной медициной и учеными, и любой эндокринолог вам это подтвердит. Чем больше ваше тело окутано жировой прослойкой, тем менее восприимчивы ваши клетки к инсулину и глюкозе, а чем менее восприимчивы ваши клетки к инсулину и глюкозе, тем больше инсулина в вашей крови.
Чем больше инсулина в вашей крови, тем сильнее вам хочется сладенького, вкусненького, чебуречно – пельменно – гамбургерового, тортового, иными словами глюкозосодержащего. И вы это съедите, у вас нет выхода – съедите. Мозг заставит, ибо у него глюкозное голодание, именно оно и вызывает приступ «жора».
«Жор» – это страшное слово, когда назло всем диетам выедаются холодильники, съедается торт за один раз и килограмм картошки фри – это не предел. Это стихия, предотвратить которую невозможно, потому что причина ее – избыточный инсулин и недостаток в клетках глюкозы, которую не дает усвоить ваш жир. Как только вы съедите что-то сладкое, мучное, крахмалистое, адское колесо вновь вращается по тому же сценарию. Жир не дает усваивать глюкозу, инсулин гонит ее в жировую прослойку, и вызывает новый приступ голода. Замкнутый круг.
Еще один сюрприз, не бывает полных людей без инсулинорезистентности. Если ваш вес превышает норму на пятнадцать килограмм и более – вы больны инсулинорезистентностью. Ваш жир не дает вашим клеткам усвоить пищу нормально. Не утешайте себя нормальным уровнем утренней глюкозы, вы переступили порог, который обратно перешагнуть не получится, он низок только в одну сторону, а вот обратно придется карабкаться, отчаянно сопротивляясь собственным гормонам.
вес 106.2 кг съела 226 к сожгла 19 к баллы 763 | |||||||||||||
100 |
|
110 | |||||||||||