Щи из кислой капусты. как вы готовите? что-то невкусно получается.
щи из кислой капусты.как вы готовите? что то не вкусно получается
автор: Катя-Катенька, 25.01.15 14:00
просмотры: +4344, комментарии: +21
все темы | главная |
-
18.02.15 02:55 (ответ для: Катя-Катенька)Автор, а какие на вкус настоящие русские щи (без томатной пасты)? Довелось попробовать борщ с кислой капустой, на вкус как-то не очень.
-
18.02.15 02:51 (ответ для: snow229)snow229 писал(а): кто любит- можно добавить томатную пасту..
Это не щи, а подобие украинского борща. -
05.02.15 14:34Я тоже иногда сначала тушу капустку. Потом в конце на медленном огне оставляю томиться. Но из свежей больше люблю
-
05.02.15 14:30хорошо в щи с кислой капустой добавлять сухие грибы и немного пшена. и хорошо проварить. вкусно очень
-
30.01.15 14:13 (ответ для: 7MaryLove7)
Да,это самое вкусное. Только у нас это называется вареники, но вкусно очень7MaryLove7 писал(а): из капусты квашенной получается великолепный борщ или щивсе делаю как и со свежей только добавляю квашенную могу просто потушить капусту с луком, еще делем пельменисама я из башкирии, там делаем и пельмени с картошкой свежей протертой на мясорубке,очень вкусно для пельмений разводим тесто как на обычные пельмешки и делаем начинкукапуста квашенная, сало на мясорубке и соль, чеснок и лук тоже на мясорубке варятся они не долго, но очень вкусно. есть можно или со сметаной или с маслом сливосным -
30.01.15 13:46из капусты квашенной получается великолепный борщ или щи(все делаю как и со свежей только добавляю квашенную) могу просто потушить капусту с луком, еще делем пельмени(сама я из башкирии, там делаем и пельмени с картошкой свежей протертой на мясорубке,очень вкусно) для пельмений разводим тесто как на обычные пельмешки и делаем начинку(капуста квашенная, сало на мясорубке и соль, чеснок и лук тоже на мясорубке) варятся они не долго, но очень вкусно. есть можно или со сметаной или с маслом сливосным
-
30.01.15 12:23Крепкий бульон на свинине и еще момент: квашеная капуста из-за кислоты дольше варится, чем обычная. Такие щи чем дольше варишь, тем лучше, раньше их томили в печи, потом еще заворачивали в шубу, чтоб настаивались.
-
25.01.15 14:46Я зажарку долго тушу отдельно: лук, морковь, помидоры (можно болгарский перец) обжариваю, потом добавляю капусту и томатную пасту, добавляю бульон и тушу минут 45 или больше. В мясной бульон сначала кладу картошку, когда она готова-добавляю зажарку, зелень, чеснок. В пост делаю на грибном бульоне.
-
25.01.15 14:38я сначала мясо ( свининку на косточке ) поварю. потом добавляю картошку, еще мин 20 поварю, потом капусту и еще мин 20, кто любит- можно добавить томатную пасту за 5 мин. до конца варки. , ну и лавровый лист, перец ггорошком . специи по вкусу, посолю и немного сахара...
- кто живет в москве, сколько вы тратите в месяц? на красоту, развлечения, еду, и другие необходимые нужды.»
- есть ли вероятность забеременеть после прерывания? так вышло, но ребеночка очень хочу. был половой акт незащищенный.»
- если в жизнь девушки не приходит любимый человек, значит в глубине души она этого не хочет, это неискреннее желание?»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- куда блогеры девают горы косметики? им присылают подарки, это все невозможно использовать!»
- какой певец для вас секси?»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- чем вы кормите породистых котов? корма подорожали, пришлось перейти на эконом класс. также даю мясо.»
- можно ли думать после двух разводов, что проблема во мне? в первом браке я ушла от мужа, второй муж сам подал на развод»
- как вам сочетание? полупрозрачный верх»
- чистите язык? чем?»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- как вам имя всемила? слышали такое? какие еще странные имена помните? я вспомнила: клёна, тополина, мумтозмахал.»
- говорю племяннице бросить пить витамины, раз хуже становится, но она считает, что без них ребенок 100% родится больным!»
- какие симптомы у вас были при эрозии? во сколько лет появилась?»
- нормальные фото?»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- айфоны покупают ради понтов! можно купить тысяч за сорок-пятьдесят это что прямо какие-то баснословные деньги?»
- почему бывшие не ценят по началу, а потом проходит год и объявляется, а она с другим давно и все у них хорошо»
- какие качества вас привлекают в людях, восхищают? на что обращаете внимание? какие люди нравятся?»
- вам нравятся парни с большими носами? только не пишите, что главное душа, а внешность не важна.»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- подруги хвастаются, как пошли в ресторан, поехали на курорт. а у меня это было изначально, просто я не орала об этом!»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- начали с парнем общаться, он долго не отвечает на сообщения, по 3 часа меня морочит! это пикаперские штуки?»
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность. слишком идеальные черты лица.»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- кто из них красивее?»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- парень прерывает интим и бежит в ванную! при этом раздражается и злится. после сказал что мы можем быть только друзьями»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- кто пользовался сыворотками для роста волос? нужно наносить на корни каждый день. вы не пропускали дни?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +140 |