Щи из кислой капусты. как вы готовите? что-то невкусно получается.
щи из кислой капусты.как вы готовите? что то не вкусно получается
автор: Катя-Катенька, 25.01.15 14:00
просмотры: +4340, комментарии: +21
все темы | главная |
-
18.02.15 02:55 (ответ для: Катя-Катенька)Автор, а какие на вкус настоящие русские щи (без томатной пасты)? Довелось попробовать борщ с кислой капустой, на вкус как-то не очень.
-
18.02.15 02:51 (ответ для: snow229)snow229 писал(а): кто любит- можно добавить томатную пасту..
Это не щи, а подобие украинского борща. -
05.02.15 14:34Я тоже иногда сначала тушу капустку. Потом в конце на медленном огне оставляю томиться. Но из свежей больше люблю
-
05.02.15 14:30хорошо в щи с кислой капустой добавлять сухие грибы и немного пшена. и хорошо проварить. вкусно очень
-
30.01.15 14:13 (ответ для: 7MaryLove7)
Да,это самое вкусное. Только у нас это называется вареники, но вкусно очень7MaryLove7 писал(а): из капусты квашенной получается великолепный борщ или щивсе делаю как и со свежей только добавляю квашенную могу просто потушить капусту с луком, еще делем пельменисама я из башкирии, там делаем и пельмени с картошкой свежей протертой на мясорубке,очень вкусно для пельмений разводим тесто как на обычные пельмешки и делаем начинкукапуста квашенная, сало на мясорубке и соль, чеснок и лук тоже на мясорубке варятся они не долго, но очень вкусно. есть можно или со сметаной или с маслом сливосным -
30.01.15 13:46из капусты квашенной получается великолепный борщ или щи(все делаю как и со свежей только добавляю квашенную) могу просто потушить капусту с луком, еще делем пельмени(сама я из башкирии, там делаем и пельмени с картошкой свежей протертой на мясорубке,очень вкусно) для пельмений разводим тесто как на обычные пельмешки и делаем начинку(капуста квашенная, сало на мясорубке и соль, чеснок и лук тоже на мясорубке) варятся они не долго, но очень вкусно. есть можно или со сметаной или с маслом сливосным
-
30.01.15 12:23Крепкий бульон на свинине и еще момент: квашеная капуста из-за кислоты дольше варится, чем обычная. Такие щи чем дольше варишь, тем лучше, раньше их томили в печи, потом еще заворачивали в шубу, чтоб настаивались.
-
25.01.15 14:46Я зажарку долго тушу отдельно: лук, морковь, помидоры (можно болгарский перец) обжариваю, потом добавляю капусту и томатную пасту, добавляю бульон и тушу минут 45 или больше. В мясной бульон сначала кладу картошку, когда она готова-добавляю зажарку, зелень, чеснок. В пост делаю на грибном бульоне.
-
25.01.15 14:38я сначала мясо ( свининку на косточке ) поварю. потом добавляю картошку, еще мин 20 поварю, потом капусту и еще мин 20, кто любит- можно добавить томатную пасту за 5 мин. до конца варки. , ну и лавровый лист, перец ггорошком . специи по вкусу, посолю и немного сахара...
- боня до и после. как считаете, стало лучше?»
- а как такая сумочка на весну? если сочетать с платьем.»
- что для вас означает развитие? что говорит о том, что человек не развивается?»
- он так себя вел, будто расстался! мы не договорили. он расстался или просто злой был и проявится после?»
- во что любили ваши дети играть 2 года? дочери 2,1.»
- подсела на такую длину! классика на лето. как вам?»
- как познакомиться если много работаю? днем в офисе, вечером удалённо. думала в обед ходить на свидания но никто не»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- как лучше вести себя в женском коллективе? давать культурно отпор, если чувствуешь, что сильно напирают»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- что планируете делать на майских праздниках?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- нет никакой возможности полететь в тайланд зимой. когда летом лучше всего было бы полететь? отпуск на август-сентябрь»
- заболел мой любимый кот, ему понадобилась операция. счет из клиники как моя зп, а мужчина не предложил помощь!»
- кто столкнулся с деменцией у родственников, расскажите подробно»
- как думаете, чтоб так выглядеть, сколько нужно весить при росте 163 см?»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- на работе мужчины часто обращают на меня внимание, делают комплименты, подкатывают. а на улице никто не смотрит!»
- девственность в 25 всех пугает? девочкой мне заявила, что дала парню на второй встрече! я брезгую очень.»
- почему некоторые люди отвечают с провокацией? либо специально пишут, как будто не помнят, хотя прекрасно все знают.»
- кто делал колоноскопию под седацией? терпимо?»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- может ли классный руководитель занижать оценки, начать плохо относиться к ребёнку за то, что родители слишком правильные?»
- кто-нибудь пользовался этим кремом? как он вам?»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- чем вам нравится весна?»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- как вы будете отдыхать в майские праздники?»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- вас часто ругали на работе, когда вы были новичком? получали замечания от коллег, руководства?»
- несколько месяцев держалась температура 36.9-37.2, меня морозило, ломило кости и потела. я испугалась не на шутку»
- хочу стать суррогатной мамой. после обследования сказали, что слишком тонкий эндометрий. как его повысить за месяц?»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- какие зарубежные блоги про путешествия смотрите?»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- какое из этих 3 фото лучше для опубликования?»
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?»
- парень постоянно обижается! на мой вопрос касаемо его настроения, сначала тишина, а потом тирада, какая я плохая!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |