Зачем нужна зажарка в борщ? Борщ вкусный как всегда и ничуть не хуже. Разницы не почувствовала.
Переехала на новое место жительства и осталась без сковородки. Захотелось борща, пришлось без зажарки делать. Борщ вкусный как всегда и ничуть не хуже. Разницы не почувствовала
автор: Рлоасо643, 13.01.17 22:24
просмотры: +11854, комментарии: +101
все темы | главная |
-
07.02.17 16:27Мне кажется, что так лучше раскрывается вкус лука и морковки. На будущее - зажарку можно сделать и в кастрюльке.
-
02.02.17 16:54Надо попробовать, но я всегда зажарку делаю в супы - слегка пассерую морковку и лук в масле, если борщ готовлю, то и свеклу добавляю с томатной пастой
-
01.02.17 19:54 (ответ для: Позитивка27)Позитивка27 писал(а): Я свеклу, морковь и лук сначала слегка обжариваю, добавляю томатную пасту и стакан воды и тушу минут 10. Борщик всегда вкусный
Я тоже так делаю, только добавляю не пасту, а кетчуп, который делаю сама. -
24.01.17 15:18 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): да,и назывался он свекольник а ещё были щи..тоже без томата и картошки
Да, может, помидоров и не было, но была квашеная капуста, которая давала борщу необходимую кислинку. -
18.01.17 13:48 (ответ для: Z_Wroblewska)Не причём конечно же. Так просто написала
-
18.01.17 07:00 (ответ для: Анечка ромашка)
э... а я при чём? Сочувствую, мне вообще не нравится эта гальская традиция, с минусамиАнечка ромашка писал(а): Привет, мне тут в одной теме наставили минусов. За что? За то что написала что мне очень стыдно потому что я совсем плохо знаю историю. -
17.01.17 21:23 (ответ для: Z_Wroblewska)Привет, мне тут в одной теме наставили минусов. За что? За то что написала что мне очень стыдно потому что я совсем плохо знаю историю.
-
17.01.17 00:32Я свеклу, морковь и лук сначала слегка обжариваю, добавляю томатную пасту и стакан воды и тушу минут 10. Борщик всегда вкусный
-
16.01.17 00:12Если разницы не почувствовали, то значит зажарку делаете очень слабой степени поджаристости и с минимальным количеством масла.
-
15.01.17 23:53У меня в семье вообще никогда зажарку в супы не делали, и слава богу
-
15.01.17 23:30 (ответ для: Флёр)Флёр писал(а): Современная интерпретация названия растения, известного в 15-16 веках, как борщ Легендарный Домострой 15 век: ...а возле тына около всего огорода борщу сееть где кропива ростет и с весны его варить про себя много, и тово в торгу не купить и нужному даст Бога ради, а толко у молода человека ино и продаст, на иную вологу, а как насадит капусты и свеклы и поспеет листье капустное варить и как учнет витися в клуб и толко часта, ино изретка секучи варити, а листья обламываючи животина кормить, а в ту пору и до осени борщ режучи сушить ино всегда пригодится и в год и в даль и капусту все лето варить и свеклу а в осень копусту солити, а свеколнои росол ставить а огурцы солить ж а летом прохлажаетца ест дыни стручье морковь огурцы и всякои овощ,...
Вот..по существу..спасибо..а то рассказки мне рассказывают..так значит от растения и название пошло..а никак не потому что клали свёклу и суп был бурый
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба! -
15.01.17 23:23 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): интересно и с чего пошло название борщевик?
Современная интерпретация названия растения, известного в 15-16 веках, как борщ))
Легендарный “Домострой“ 15 век:
“...а возле тына около всего огорода борщу сееть где кропива ростет и с весны его варить про себя много, и тово в торгу не купить и нужному даст Бога ради, а толко у молода человека ино и продаст, на иную вологу, а как насадит капусты и свеклы и поспеет листье капустное варить и как учнет витися в клуб и толко часта, ино изретка секучи варити, а листья обламываючи животина кормить, а в ту пору и до осени борщ режучи сушить ино всегда пригодится и в год и в даль и капусту все лето варить и свеклу а в осень копусту солити, а свеколнои росол ставить а огурцы солить ж а летом прохлажаетца ест дыни стручье морковь огурцы и всякои овощ,...“
- фото как вам?»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
- нашла на авито интересную услугу чесальщик спины. объявление на фото. вы бы согласились на такое?»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- нормально или не идёт? с хвостом не ходила много лет, хочу начать периодически ходить с ним.»
- его можно исправить? предлагает взять в путешествие денег поровну! для меня сумма неподъемная, а он: было бы желание!»
- когда самая теплая температура воды в финском заливе?»
- 3 тренировки провела, еще 2!»
- приняла окончательное решение не возвращаться к нему. больше не хочу возвращаться! тем более, после его обмана.»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- кто переезжал в другой город - много одежды выбросили?»
- сегодня пьяная женщина попросила у меня 20 рублей, у меня не было! а, вы даете деньги и почему?»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- какая актриса была красивее в молодости?»
- рано ли идти за тестом? кололо внизу живота, на следующее утро тянуло. овуляция была примерно 7 дней назад.»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- если мужчина работает в темной конторе! для будущего и семьи это ведь не вариант?»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- если бы не ты, я бы не попал в дтп! так противно от инфантильности бывшего мужа. из моего дома ездил на новую работу.»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- я все в раздумьях: брать это платье или все же нет? дайте совет!»
- до какого возраста для вас парень это парень? часто тут темы: у меня парень ему 41! я в недоумении, какой же это парень,»
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- как считаете, счастье женщины только в муже и детях?»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- сколько у вас было парней перед тем, как вы вышли замуж? сколько вам было лет? удачно ли?»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- нет никакой возможности полететь в тайланд зимой. когда летом лучше всего было бы полететь? отпуск на август-сентябрь»
- как вам фото? нормальное или нет?»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- провалила собеседование, ужасно расстроена. у меня высшее образование. я что не смогу заявки эти проверять?»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- кто давно вместе, вы устраиваете своей второй половине свидания, сюрпризы? поделитесь идеями!»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- есть на сайте, кто чаще всего покупает и ест свинину? сколь раз в неделю и в каком виде?»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- третий день болит макушка головы справа, пульсирующая боль. может ли из-за зуба болеть, пломба тоже справа?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +480 |