дома ничего, кроме картофеля, нет. Нужен совет добрых хозяюшек: как можно очень вкусно приготовить картошку?
Ситуация: дома ничего кроме картофеля нет. Мяса нет, не могу сделать гарнир, нет фарша, чтобы слепить котлеты, нет колбасы, нет ничего кроме консервных банок. Я хочу попросить у вас как можно ну очень вкусно приготовить картошку и приправить ее консервированными помидорами и огурцами)) Просто отварить картошку - скучно
автор: ,Schokoladka,, 12.10.16 15:43
просмотры: +14954, комментарии: +49
все темы | главная |
-
08.11.16 21:41Запечь в духовке, раз абсолютно нет ничего, кроме картофеля( даже хлебной крошки). Хех.
-
01.11.16 13:56Картофельные котлеты тоже очень вкусные как раз с вашими маринадами )
-
01.11.16 11:41вареники с картошкой)
-
27.10.16 10:24Невозможно читать, и зачем я сюда зашла. Я хочу картошку по всем предложенным рецептам! Мммммммммм, Картошка, любовь моя!
-
26.10.16 23:18Картофельное пюре, или жареная картошка. Ещё её можно сначала слегка отварить, а затем полить растительным маслом и запечь до румяной корочки.
-
17.10.16 18:51не дочитала комменты до конца, рекомендовал кто то драники??
если нет то делайте-очень вкусно -
17.10.16 17:55 (ответ для: Неожиданная)
Ловите ссылку http://vilingstore. net /Shops/Polskie-kartofelnye-klecki-recept-i233124КрейцероваСоната писал(а): можно ссылочку? -
14.10.16 23:18я частенько запекаю картофель тонкими кружочками в майонезе и сверху не много сырком посыпать)) а огурчики и помидорчики уже как дополнение к картошечке))
-
14.10.16 21:30ЭТИ РЕЦЕПТЫ, если хотя бы яйцо у соседки можно занять...
Картофельные шарики
Продукты:
• Картофель
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль
• Панировочне сухари
• Растительное мало
• Сливочное масло (по желанию)
Сварить картофель)
Сваренный картофель пропускают через мясорубку, а можно просто сделать как пюре, посолить и добавить яйцо)
Все тщательно перемешать)
Делаем из пюре небольшие шарики, обваливаем в панировочных сухарях)
Противень смазать растительным маслом)
На противень кладем наши шарики, на верх можно немного положить сливочного масла))
Температура 180 градусов))Подать можно по-разному, это уж как вам угодно.
Деруны.
Классический рецепт. Предельно прост.
Картофель - 0,5 кг.
Яйцо свежее - 1 шт.
Мука - 1 ст.ложка с верхом
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, чеснок измельчить, смешать с мукой, яйцом, солью и перцем. Жарить на разогретой сковороде, на растительном масле, ложкой выкладывая небольшие “оладушки“. На среднем огне, по три минутки с каждой стороны. До золотистой румяной корочки.
Подавать с чем душе захочется, и что найдется в холодильнике.
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать. -
14.10.16 21:23Так, ничего особенного, просто картошка....
Но!
Хорошенько помыть средние картофелины. Крупные не надо, они долго пропекаются, а средние - взять по две штуки на порцию.......
Сделать надрезы на каждой картофелине, уложить по две штуки в каждый кусок фольги, смазать растительным маслом и круто посолить
Завернуть и поставить в духовку примерно на часок, до готовности.
Идеальный запеченный картофель
Продукты:
• Картофель (среднего размера) — 6 шт
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Чеснок — 5 шт
• Лавровый лист — 5 шт
• Розмарин (веточки, желательно свежие) — 3 шт
• Зелень
• Уксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.
Приготовление:
Я брала молодой картофель, поэтому шкурочку не срезала, а просто хорошенько промыла щеточкой. Если же у вас картофель “старый“ - почистите его. Разрезать на части не нужно. Затем залить водой и проварить на сильном огне после закипания 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.
В форму (я фольгой застелила) влить 2 столовые ложки оливкового масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель. Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.
Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку оливкового масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!
Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова отправить в духовку на 20-25 минут.
Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке!
Картошечка, запеченная в рукаве
Ингредиенты:
• Картофель — 1,5 кг
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное (Может потребоваться меньшее, кому больше .) — 3,5 ст. л.
• Зелень (Я использую сушеную зелень петрушки) — 0,5 пуч.
• Соль (По вкусу)
• Перец душистый (По вкусу)
Рецепт:
Прежде всего нужно поставить разогреваться духовку ( до 180гр.)
Тщательно моем картофель и очищаем его от кожуры. Режем, как вашей душе угодно складываем в глубокую тарелку.
В небольшой мисочке смешиваем масло, зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
Поливаем полученной смесью картофель и перемешиваем.
Картофель складываем в пакет для запекания, помещаем в любую жаропрочную посуду и отправляем в духовку примерно на час. -
14.10.16 20:02 (ответ для: Olapka)Olapka писал(а): Я когда-то была в гостях у тети в Австрии, и она на ужин подала Польские картофельные клецки, они часто там такое едят, вкусно, но правда сами они их не готовят. Приехав домой я решила поискать такой рецепт в инете. Нашла на Вилингсторе, теперь довольно часто готовлю, любят очень муж и ребенок. Ингредиенты: 1 кг картофеля, со средним содержанием крахмала 2 ст.л. пшеничной муки Щедрая щепотка соли 1 яйцо Картофельный крахмал отмерен пропорционально Приготовление: Картофель почистить, порезать кубиками и отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Отцедите картофель и сразу пропустите через картофельный пресс или смелите на мясорубке. Поместите картофель в большую миску, немного перемешайте и дайте почти полностью остыть. Минут 20-25 После того, как картофель остыл, утрамбуйте его плотно. Разделите картофель в миске условно на 4 части. Выньте 1/4 часть картофеля набок можно выложить сверху на утрамбованный картофель. Так, чтобы получилась ровная выемка. В то место, всыпьте 2 ст.л. муки и крахмал. Крахмала должно быть столько, чтобы он полностью заполнял ту выемку. Добавьте слегка взбитое 1 яйцо, соль и замесите однородное тесто. Месить нужно довольно долго, 5-8 минут. Возьмите довольно большой кусок теста, и сформируйте колбаску, 2-3 см в диаметре. Порежьте на кусочки, толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек скатайте в шарик, и пальцем вдавите середину, формируя дырку. Проделайте так с остальным тестом. Доведите до кипения большое количество воды, воду посолите. Осторожно, опустите часть клецков в воду, перемешайте и варите 1 минуту после всплывания клецков на поверхность. Выньте клецки на большую тарелку, выкладывая их в один слой. Клецки после отваривания очень липкие, но спустя минуты 2, липкость уступает, и они приобретают нужную консистенцию. Приятного Вам аппетита! Если нужно скину ссылку на рецепт с пошаговым фото и видео
можно ссылочку?
______________________________
“Удивительное дело, какая полная бывает иллюзия того, что красота есть добро.”
Лев Толстой -
14.10.16 09:47Может вам купить продукты если вы в такои сложнои ситуации ? Что случилось что у вас кушать нечего . Народ на гале даваите все поможем девушке скинимся по 100 руб хотя бы . С миру по нитке как говориться и накомим человека .
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- был конфликт с коллегой, пугала, что меня уволят, но уволилась сама! но достал плавающий график и хочу больше зарабатывать»
- у вас дома висят картины? киньте или скажите, что на них изображено.»
- смотрится все вместе?»
- какое бы фото отметили?»
- поехали бы на тайвань, если бы была возможность?»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- перед ним начинает трясти, руки ходуном, язык заплетается. тушь потекла, помада размазанная. как в глаза смотреть ему?»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- пришла баба и говорит: вызвали в рабство? как вы думаете к чему это было?»
- рассорилась с парнем и он сказал: а ты девственницей и не была! это ложь. с таким мужчиной нельзя общаться и его нужно»
- подборочка фото в соцсети!»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- парень очень стеснительный, тормозит постоянно и молчит. никуда не ходит, всё для него в новинку. что делать с таким?»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- у кого были строгие родители, как сложилась жизнь? мне не разрешалось ходить в клубы, дискотеки, пить.»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- какую сумочку вы бы взяли с собой на ночную прогулку по городу?»
- как вам? хорошие фото?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- нашла на авито интересную услугу чесальщик спины. объявление на фото. вы бы согласились на такое?»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- как вам оформление ленты?»
- ну прямо светофор, а не завтрак!»
- вы когда-нибудь жаловались участковому на соседей, у которых дети прыгают в полночь и спать вам не дают?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- как вам этот образ на весну?»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- у вас есть соседи, которые постоянно что-то сверлят?»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- как вам платье?»
- вам на работе удобнее ходить с распущенными или собранными волосами?»
- как вам имя ярославна? красивое и редкое имя на ваш взгляд? не ярослава, а именно ярославна.»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +780 |