Как правильно делать котлеты из курицы? все перекрутить, фарш отбить вместе с луком и поставить в холодильник?
Или наоборот? Сначала пусть постоит мясо в холодильнике к потом отбить? Прям с луком отбивать и с яйцом?
автор: @огненная, 31.08.16 15:57
просмотры: +3830, комментарии: +51
все темы | главная |
-
01.09.16 06:42я делаю так: куриный фарш, тертый кабачок, много лука, чеснок, соль, перец, приправы по вкусу, яйцо. Все перемешать и поставить в холодильник на ночь. Утром выкладываем ложкой котлеты на разогретую сковородку и жарим. Получаются ОЧЕНЬ!!! сочные и вкусные котлетки
-
31.08.16 23:42 (ответ для: _Сливочка)
попробую обязательно. Я ещё люблю ленивые голубцы, это, конечно, совсем другое блюдо, но тоже с капустой._Сливочка писал(а): сначала попробуйте, потом говорите! ничего не разваливается! а вот отяйца фарш становится более жидким, и уже придется в муке или в сухарях обваливать. но лично я хлеб не употребляю, поэтому ни в чем не обваливаю. только мясо и лук! из интереса попробуйте без яйца - увидите, котлеты ИДЕАЛЬНЫЕ! -
31.08.16 23:41 (ответ для: @rish)
сначала попробуйте, потом говорите! ничего не разваливается! а вот отяйца фарш становится более жидким, и уже придется в муке или в сухарях обваливать. но лично я хлеб не употребляю, поэтому ни в чем не обваливаю. только мясо и лук! из интереса попробуйте без яйца - увидите, котлеты ИДЕАЛЬНЫЕ!@rish писал(а): без яйца развалятся -
31.08.16 23:38 (ответ для: @огненная)
выгодно кусочками в соусе готовить и с гарниром.Очаровашка Маша писал(а): А что ещё выгодней не подскажете? Кроме пельменей и вареников? -
31.08.16 23:37 (ответ для: _Сливочка)
без яйца развалятся_Сливочка писал(а): я делаю котлеты из куриной грудки. проворачиваю через мясорубку с луком, немного перчу черным перцем, формую котлеты и ВСЕ! иногда делаю с капустой, т.е. в фарш еще капусту добавляю. это чтоб кушать просто котлеты, без гарнира. все очень просто и вкусно! кто тут предлагает всякие сложности поясните пожалуйста ЗАЧЕМ??? -
31.08.16 23:23 (ответ для: Анечка ромашка)
удачи и приятного аппетита!Анечка ромашка писал(а): Да, спасибо большое. Попробую с капустой -
31.08.16 23:22Лук, морковь тертую, отруби, яйцо и чуть-чуть молока вмешиваю в фарш и затем лодкой выкладываю на сковородку, прлитую водой. Дарю без масла . Вот и весь рецепт
-
31.08.16 23:21 (ответ для: _Сливочка)Да, спасибо большое. Попробую с капустой
-
31.08.16 23:15 (ответ для: Анечка ромашка)
да, сырую капусту. можно картошку провернуть, повторюсь, я это делаю чтоб придти с работы бросить на сковородку 2 котлеты, прямо из морозилки, пока раздеваюсь, умываюсь - они уже готовы и кушаю без хлеба и гарнира. я раньше для мужа чисто из мяса делала, на отдельном листе замораживала, себе с овощами. так он как-то мои попробовал даже не понял что там овощи! я кладу примерно треть овощей от веса мяса.Анечка ромашка писал(а): Сырую капустой проворачиваете?
и еще, когда замораживать будете советую надеть пакет целлофановый на лист, на котором замораживать будете. а то потом трудно отодрать будет - примерзнут к листу. -
31.08.16 23:07 (ответ для: _Сливочка)Сырую капустой проворачиваете?
-
31.08.16 23:04я делаю котлеты из куриной грудки. проворачиваю через мясорубку с луком, немного перчу черным перцем, формую котлеты и ВСЕ! иногда делаю с капустой, т.е. в фарш еще капусту добавляю. это чтоб кушать просто котлеты, без гарнира. все очень просто и вкусно! кто тут предлагает всякие сложности поясните пожалуйста ЗАЧЕМ???
-
31.08.16 22:33 (ответ для: Ланюшка -Милашка)А что ещё выгодней не подскажете? Кроме пельменей и вареников?
- чужие не верят мои словам! начальник предложил мороженое, но я сказала, что не люблю сладкое, он сказал, что вру.»
- как считаете, похожа ли фигура чем-то на мою?»
- какой актер самый красивый и сексуальный на ваш взгляд?»
- муж 7 лет не работает! мечтает о своем бизнесе, но мы еле-еле сводим концы с концами. делать ничего не умеет!»
- идете с человеком, а он тем временем слушает музыку в наушниках, вы посчитаете это неуважением к себе?»
- по каким признакам можно понять, что ты не нравишься определённому человеку? или человек может это умело скрывать?»
- выбираю себе сумочку! что в тренде и красиво? кроме всяких пинко и гесс.»
- что в вашем понимании значит самодостаточный человек? считаете себя самодостаточной»
- считается ли это поздравлением? родная сестра просто переслала картинку! и первыми поздравили парень и его мама, а»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- почему меня кинул парень? мы встретились и после он пропал! резко стал занят учёбой. мне 21 и ни разу не было нормальных»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- как часто посещаете косметолога? какие процедуры делаете?»
- ищу небольшую, лаконичную сумку на весну-лето под белые, бежевые вещи. больше всего нравится оранжево-кирпич»
- у меня точно такая же фигура? такой же тип фигуры?»
- первый стычок произошёл, когда я шла в душ. его девушка поинтересовалас кто я. а он ответил: а, не обращай внимания.»
- какие соусы делаете? хочется чего-то и нового, и вкусного, а не майонез из магазина!»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- сказала коллеге, что задержусь в офисе. не проходит часа, коллега возвращается, чтоб посмотреть, чем я занимаюсь!»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- нужен модный приговор! нормально так носить берет? еще планировала с косухой.»
- что вам приносит истинную радость? от чего душа поет? я люблю спа-процедуры и вкусный кофе с пончиками!»
- можно ли убрать плешивость, если мне почти 28 лет? раньше были просто тонкие волосы, а за 3 месяца уже стал виден скальп»
- если после ссоры человек ставит в чс вашу страницу что это значит? даже слушать не хочет и разобраться!»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- помните, я прокляла мужика, который меня обозвал? ещё монету бросила на перекресток, а это чёрная магия. с этого момента»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- парень давал мне много денег, познакомился с родителями. а теперь не пишет, не звонит, общается сухо»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- у кого такой фен? как он вам? нравится?»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- как вам эти фотки? секси? кот ещё такой малыш был.»
- так любят считать чужие деньги и упрекать в том, что кому-то помогают деньгами?»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- исчезали и переставали отвечать? как прекращали общение по переписке? ну, если она затянулась на несколько месяцев.»
- у вас мобильник всегда при себе? руководство заставляет брать даже в уборную и отвечать, если застал звонок прям на»
- как не бояться в обществе быть собой? если люди притворяются, значит, и я буду притворяться.»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- на какие вопросы вы никогда не станете отвечать?»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- хоть уже и не утро, но желаю хорошего настроения! всем добра, тепла, денег!»
- ее муж стал очень громко и страшно орать, при этом ее и ребенка не слышно! не видно, что ее бьют. может эмоции у него?»
- выбирала долго и наконец-то выбрала! сумка мне очень понравилась, красивая и вместительная. а вам нравится такая?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +710 |