happiness73 писал(а): и к тому же, даже не муж, а бутербродами их всё-равно не удержать

Мне Вас жаль, раз Вы вообще думаете о том, чтобы кого-то удержать, тем более в разделе “рецепты“ увидели именно это, хотя тема про бутерброды.

Liza2791 писал(а): Наши мысли совпали, тоже задумалась, что за проблема со здоровьем у парня автора, если самостоятельно даже бутерброд не может себе сделать Видимо, инвалид он, другого объяснения просто нет.

и к тому же, даже не муж, а бутербродами их всё-равно не удержать))

бутеры это то рецептов чего миллион. На все вкусы.
-Хлеб. сыр сливочный, малосольная красная рыба, зелень укропа.
-горячий бутер. булочку небольшую - срезаете верхушку и выбираете мякоть, обмазываете изнутри кетчупом или соусом или майонезом, я люблю горчицей мазать потом все что есть в холдильнике: нарезанные кубиком колбасу (ветчина, сосиски, колбасы любые, можно мясо отварное или тушеное, жаренное) лук зеленый смешиваете с помидорами (нарезанными кубиком мелки но без семечек), кусочками сыра, можно грибы поджарить, сверху залить взболтанным яйцом, посыпать сыром.
-разрезанная булочка для бургеров ее мажем соусом ббк, котлету, сыр, свежий помидорчик, соленый огурчик, майонез, кольца лука, зелень, вторую часть булки.
- делаете тосты с одной стороны - подсушенную сторону мажем маслом, ветечину, сверху тонкие ломтики яблок и сыр камамбер, второй тост, прижать и допечь в сендвичнице (если нет на сухой сковороде на не большм огне).
- 2 тоста с 1 стороны мажем сливочным сыром, прошутто или бекон, инжир свежий.
- на тост смазанный сл. не соленым маслом ложим ветчину, яйцо пашот, голландский соус, второй тост.
сладкий вариант:
- тост мажем нутеллой, слой мороженного, посыпаем орехами толченными,можно положить любые ягоды, второй тост тонко намазанным нутеллой.
- тост намазанный нутелой, сверху любые свежие фрукты, ягоды или цитрусовые.
- тост намазать сливочным сыром, сверху банан, черника, брусника... полит медом.
- на хлеб для тоста ложим шоколад, сверху маршмелоу, снова шоколад и хлеб для тоста, зажарить в сендвичнице.

Шурумбурум писал(а): почему одно и тоже нельзя есть? и он что безрукий, бутер не может сделать? для этого уметь готовить не надо... я на стол все ингредиенты выставляю и каждый себе делает как хочет.

Наши мысли совпали, тоже задумалась, что за проблема со здоровьем у парня автора, если самостоятельно даже бутерброд не может себе сделать Видимо, инвалид он, другого объяснения просто нет.

“...когда черный хлеб посыпаешь зелёным лучком, а сверху балтийскую килечку...“ (где-то я уже это слышала )

самые вкусные!))) гренку взять, намазать майонезом с чесноком тёртым. сверху положить кусочек огурца солёного и шпротину. мммм.... вкуснотища... аж слюнки потекли)))

Мой рецептик: белый хлеб, колбаса, сыр, помидора, зелень, майонез. В микроволновку на 4 минуты ( но всё зависит от мощности вашей).
Приятного аппетита

Тунец+зелень+чуть-чуть майонеза и на тост

А вообще в нете, на кулинарных сайтах столько рецептов и с фото и видео. Посмотрите.

Кусок хлеба, слой масла, кусок колбасы. Че сложного? Ну, могу поизвращаться - сверху еще помидорку и сыр положить и в микроволновку на пару минут засунуть.

Бутерброд-пицца
Автор: Ксюнька77
Описание: Сочный верх, хрустящий низ - ммммм, ну очень вкусно! Советую попробовать!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Батон — 1 шт
Сосиска — 5 шт
Помидор (небольшой) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Майонез
Рецепт :
Нарезать сосиски или колбасу мелкими кубиками.
Помидоры тоже нарезаем кубиками.
Измельчаем зелень.
Натереть сыр на крупной терке, чеснок (через давилку) и добавить майонез. Все перемешать.
Солить не нужно.
Батон нарезать ломтиками и намазать этой смесью. Выложить на противень.
Противень смазывать не нужно.
Выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов - 15 мин.
Вынимаем и наслаждаемся.

Горячие бутерброды на слоеном тесте
Автор: Ася-нн
Описание: Сочные, вкусные и ароматные бутерброды для семейного перекуса. Очень любим мы такие штучки на слоеном тесте.
Ингредиенты:
Грудка куриная (или индюшачья, отварная) — 150 г
Перец болгарский (маленький) — 1 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Соевый соус (Легкий соевый соус от Kikkoman) — 2 ст. л.
Сыр полутвердый — 150 г
Тесто слоеное — 500 г
Приправа (итальянские травы.) — 0,5 ч. л.
Рецепт :
Помидор ошпариваем и нарезаем на маленькие кусочки. Если он очень мягкий и спелый то можно вилочкой размять. Добавить приправу и оставить минут на 15-30. Если нужна более соленая закуска то берите классический соус. Кстати такие помидорчики могут храниться в холодильнике несколько дней.
Перец порезать кубиками, мясо тоже нарезать. Смешать мясо, перец и соевые помидоры. Включить духовку на разогрев 200-220 градусов.
Тесто нарезать на порционные кусочки выложить на противень. Разложить начинку.
Натереть сыр и распределить на наших бутербродах. Поставить выпекаться на 15-20 минут. Главное не пересушить.
Очень вкусные теплыми, но и холодные с чайком или молочком хорошо идут.

Сандвичи наоборот или гренки-драники
• Ингредиенты
• 4 куска хлеба толщиной около 0,5 см
• 100 г вареной ветчины (любой колбасы, отварного мяса, море вариантов)
• 50 г твердого сыра
• 2 яйца
• 3 средних сырых!!! картофелины
• Любая зелень по желанию
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1. Ветчину мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить, картошку и лук очистить и измельчить в процессоре до состояния пюре или натереть на самой мелкой терке.
2. Все подготовленные ингредиенты смешать в миске, добавив яйца и посолив, поперчив по вкусу.
3. Каждый кусок хлеба разрезать пополам, намазать ломтик хлеба полученной смесью и положив намазанной стороной на разогретую с растительным маслом сковородку. Свободную сторону хлеба намазать смесью уже на сковороде. Обжаривать гренки-сендвичи с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Гренки хороши теплыми к утреннему чаю или кофе. А можно их взять на работу или в дорогу для перекуса.
5. Приятного аппетита!

Тунисский сэндвич

Ингредиенты :
• Мясо (готовое, у меня запеченная говядина, можно любое! Даже рыбу) — 400 г
• Булка — 2 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое (или подсолнечное) — 4-5 ст. л.
• Салат (или пекинской капусты листья)
• Яйцо (вареные) — 2 шт
• Оливки — 2 горст.
• Специи (у меня шафран для красоты)
• Зелень
• Сок лимонный (или яблочный уксус) — 1 ч. л.
Рецепт :
Берем пару булочек покрупнее. В моем случае домашние хлебцы, я часто пеку такие.
Вынимаем мякиш. Его можно подсушить в духовке и потом использовать как панировочные сухари, а можно пустить в котлетки. В общем, у хорошей хозяйки не пропадет.
Делаем заправочку из масла, измельченного лука, чеснока, чуточки лимонного сока или яблочного уксуса и щепотки соли. Туда же я добавила зелень и немного шафрана для яркости.
Слегка поливаем заправочкой основание сэндвичей.
Укладываем листья салата или пекинской капусты.
Затем мясо.
На мясо нарезанные кружочками яйца,
поливаем заправочкой.
Распределяем равномерно маслинки или оливки.
Накрываем сэндвичи крышкой от булки, оборачиваем пищевой пленкой или помещаем в отдельные пакеты. И сверху ставим груз на некоторое время (например, большой кирпич или тяжелую утятницу).
В итоге получаются пропитанные, мягкие сэндвичи.
По желанию можно добавлять помидорчики или соленые огурчики. Удобно брать в руки и вкусно кушать!