Есть ли такие блюда, которые у вас редко получаются или не получаются никогда? у меня - блины.
Сколько не пытаюсь-редко вкусные выходят, а чаще вообще не получаются. А ещё плов получается через раз. Хотя рецепт тот же самый.
автор: Dzheyn, 23.07.16 12:59
просмотры: +6423, комментарии: +67
все темы | главная |
-
26.07.16 16:29Рыбу пожарить не получается- прилипает напрочь, сколько бы масла не лила. А если жарит муж - все кусочки получаются один к одному - румяные, прожаренные и не прилипшие.
-
26.07.16 13:35блины((((, если мама тесто сделает, то пеку отлично, если сама сделаю, то можно сразу вылить и не мучиться
-
24.07.16 20:09вареники, пельмени - тесто выходит серое, толстое и невкусное, хотя всё по рецепту делаю.
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Молоко теплое (37-39 градусов)
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Порко Россо писал(а): Напишите, пожалуйста! Попробую.
Пишу )
Растворяете в двух стаканах нежирного молока пакетик сухих дрожжей (будут плавать комочки, это не страшно). Добавляете к молоку с дрожжами 5 стаканов муки, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. соли. Я все это перемешиваю в комбайне. Получается комок теста. Кладете его в миску, накрываете пищевой пленкой и в холодильник на 45 минут.
Тесто выходит очень пластичное, к рукам не липнет. Можете делать из него что хотите - пиццу, пирожки (сладкие и несладкие), рулеты и т.д. Для разделки чуть присыпьте стол мукой, а руки можно смазать растительным маслом. У меня даже ребенок прекрасно справляется с лепкой из него пирожков.
-
24.07.16 13:08Блины... Дааа.. Хоть в какой сковородке ни делай, какое тесто не замешивай, по каким рецептам ни смотри.. Никогда не получаются блины, всё выкидываю. Ну и уже, конечно, не пытаюсь)
-
24.07.16 10:58 (ответ для: Dzheyn)
вот современные они как ненастоящие... надо поспрашивать у бабушек своих...вот те, видавшие виды - это то, что надо.... и ,кроме как блины, в ней ничего не готовьте.....а блины, это единственное то, что умею хорошо готовить..Лана**** писал(а): Купите чугунную сковороду, специально для блинов. У нее низкие бортики. Очень удобно. -
24.07.16 08:33Сырники всегда разваливаются, хотя муки по рецепту
-
24.07.16 07:17 (ответ для: Elisa23888)Elisa23888 писал(а): Найдите в интернете пирожки за 10 минут. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
Блин, вы не поверите, но я его пробовала и у меня нифига не получилось! Наверное я рукожоп. я в хлебопечке тесто теперь ставлю, никак х проблем. -
24.07.16 02:02 (ответ для: Порко Россо)Найдите в интернете “ пирожки за 10 минут“. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
-
24.07.16 02:00Блины приноровилась делать без комов.. Главное сковородку перед первым хорошо разогреть, и яиц побольше положить. У меня самой плов получается плохо, и блюда из творога - запеканки и сырники... Никак не могу понять что я делаю не так..
-
24.07.16 01:26 (ответ для: АРДОЛЕОНОВНА)nnng писал(а): Я знаю шикарный рецепт дрожжевого теста, которое поднимается не в теплом месте, а в холодильнике. Получается всегда и у всех. Если нужно, напишу рецепт
Напишите, пожалуйста! Попробую.
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- вы у мужчин спрашивали паспорт, перед тем как вступить в отношения? чтобы убедиться, что он не женат?»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- сколько витамина д пьете ежедневно? сдавали его?»
- бывший сидит на сз, но не удаляет фото со мной! вспоминаю моменты с ним и плачу, а он активно знакомится с другими!»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- пропал интерес к еде от антидепрессанта имею ментальные проблемы. страсть к еде всегда была огромной и поглощающей.»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- как у вас проходили роды? когда везут в роддом? что там делают? какая часть самая болезненная?»
- вы дружите семьями? как находите общий язык? не получается дружить с друзьями мужа: хотят, чтобы было всё как им удобно!»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- вы можете сказать про своего мужа, что вы за ним, как за каменной стеной? что он во всем вам опора, или нет?»
- делюсь рецептом борща! сварить курочку, потушить на сковороде овощи, кинуть 2 ложки острой аджики и квашеную капусту!»
- у вас дома висят картины? киньте или скажите, что на них изображено.»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- почему мужчины часто мне пишут, что одежда на мне ужасная и в такую неухоженную вообще не хочется вкладываться?»
- если в жизнь девушки не приходит любимый человек, значит в глубине души она этого не хочет, это неискреннее желание?»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- у нас с женихом почти одинаковые джоггеры! какие на мне выглядят лучше? вторые тоже прикарманила.»
- как избавиться от мешков под глазами?»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- мужчина не вывозит! не хочет мне купить сумку за 20 тысяч! и как с ним строить отношения?! кредитов нет, не алиментщик»
- как вам костюм на работу на теплое время?»
- какая книга и персонаж вам больше нравится: милый друг или госпожа бовари?»
- как вышло лицо на этой фотке?»
- а вы брезгливы к еде? обнаружили волос в еде и у меня пропал аппетит, а другие съели, несмотря на эти волосы!»
- переживаю, что выпила таблетку днем вместа утра! это ведь не отразится на действии, если я выпила, когда день наступил?»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- какие операции делала анна асти?»
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- кто делал колоноскопию под седацией? терпимо?»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- я гулящая? общалась весь вечер с посторонним мужчиной, оплатил мой заказ и предлагал покатать на вертолете!»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- какие бренды из одежды масс маркета вы предпочитаете? вот мои любимые.»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- умеете рассмешить так, чтобы все смеялись и катались по полу? у кого на гале вам нравится чувство юмора, остроумие?»
- увидела, что рядом с машиной лежит мужик и дальше проехала. вспомнила передачи про маньяков. стали останавливаться»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +450 |