Есть ли такие блюда, которые у вас редко получаются или не получаются никогда? у меня - блины.
Сколько не пытаюсь-редко вкусные выходят, а чаще вообще не получаются. А ещё плов получается через раз. Хотя рецепт тот же самый.
автор: Dzheyn, 23.07.16 12:59
просмотры: +6426, комментарии: +67
все темы | главная |
-
26.07.16 16:29Рыбу пожарить не получается- прилипает напрочь, сколько бы масла не лила. А если жарит муж - все кусочки получаются один к одному - румяные, прожаренные и не прилипшие.
-
26.07.16 13:35блины((((, если мама тесто сделает, то пеку отлично, если сама сделаю, то можно сразу вылить и не мучиться
-
24.07.16 20:09вареники, пельмени - тесто выходит серое, толстое и невкусное, хотя всё по рецепту делаю.
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Молоко теплое (37-39 градусов)
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Порко Россо писал(а): Напишите, пожалуйста! Попробую.
Пишу )
Растворяете в двух стаканах нежирного молока пакетик сухих дрожжей (будут плавать комочки, это не страшно). Добавляете к молоку с дрожжами 5 стаканов муки, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. соли. Я все это перемешиваю в комбайне. Получается комок теста. Кладете его в миску, накрываете пищевой пленкой и в холодильник на 45 минут.
Тесто выходит очень пластичное, к рукам не липнет. Можете делать из него что хотите - пиццу, пирожки (сладкие и несладкие), рулеты и т.д. Для разделки чуть присыпьте стол мукой, а руки можно смазать растительным маслом. У меня даже ребенок прекрасно справляется с лепкой из него пирожков.
-
24.07.16 13:08Блины... Дааа.. Хоть в какой сковородке ни делай, какое тесто не замешивай, по каким рецептам ни смотри.. Никогда не получаются блины, всё выкидываю. Ну и уже, конечно, не пытаюсь)
-
24.07.16 10:58 (ответ для: Dzheyn)
вот современные они как ненастоящие... надо поспрашивать у бабушек своих...вот те, видавшие виды - это то, что надо.... и ,кроме как блины, в ней ничего не готовьте.....а блины, это единственное то, что умею хорошо готовить..Лана**** писал(а): Купите чугунную сковороду, специально для блинов. У нее низкие бортики. Очень удобно. -
24.07.16 08:33Сырники всегда разваливаются, хотя муки по рецепту
-
24.07.16 07:17 (ответ для: Elisa23888)Elisa23888 писал(а): Найдите в интернете пирожки за 10 минут. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
Блин, вы не поверите, но я его пробовала и у меня нифига не получилось! Наверное я рукожоп. я в хлебопечке тесто теперь ставлю, никак х проблем. -
24.07.16 02:02 (ответ для: Порко Россо)Найдите в интернете “ пирожки за 10 минут“. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
-
24.07.16 02:00Блины приноровилась делать без комов.. Главное сковородку перед первым хорошо разогреть, и яиц побольше положить. У меня самой плов получается плохо, и блюда из творога - запеканки и сырники... Никак не могу понять что я делаю не так..
-
24.07.16 01:26 (ответ для: АРДОЛЕОНОВНА)nnng писал(а): Я знаю шикарный рецепт дрожжевого теста, которое поднимается не в теплом месте, а в холодильнике. Получается всегда и у всех. Если нужно, напишу рецепт
Напишите, пожалуйста! Попробую.
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- на какой высоте при беременности можно делать мелирование волос? появилась седина, а мне нет и 28 ещё.»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- мужчины липнут ко мне, как мухи, постоянно подкатывают! как перестать быть сексуальной и одеваться скромнее?»
- какая фигура выглядит привлекательнее»
- подборочка фото в соцсети!»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- невротику нужна постоянная драма в отношениях и он на подсознательном уровне ищет способы, как эту драму устроить?»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- как вам сумочка?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- как вам фигура этой девушки? какой это тип фигуры? фигура редкая или обычная?»
- какое платье лучше?»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- третий день болит макушка головы справа, пульсирующая боль. может ли из-за зуба болеть, пломба тоже справа?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- такое питание практиковали? 1,5 кг ушло за 5 дней»
- какое общение вам ближе? живое общение, по телефону или переписка?»
- опускаются ли брови с возрастом? сейчас мода пошла открывать всем взгляд и поднимать брови с ботоксом, нитями»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- как вы реагируете, когда вам не отвечают на сообщение о записи к мастеру? она халатно начала относится к сообщениям!»
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- узнаете город? места?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- хочу снять покрытие и пока не носить гель лак. посоветуйте фирмы лаков с красивыми натуральными оттенками.»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- вам нравятся глаза? что о них можете сказать? человек добрый, умный?»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- считаете её красивой?»
- слышали историю девушки в казахстане салтанат? очень жаль её»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +520 |