Есть ли такие блюда, которые у вас редко получаются или не получаются никогда? у меня - блины.
Сколько не пытаюсь-редко вкусные выходят, а чаще вообще не получаются. А ещё плов получается через раз. Хотя рецепт тот же самый.
автор: Dzheyn, 23.07.16 12:59
просмотры: +6445, комментарии: +67
все темы | главная |
-
26.07.16 16:29Рыбу пожарить не получается- прилипает напрочь, сколько бы масла не лила. А если жарит муж - все кусочки получаются один к одному - румяные, прожаренные и не прилипшие.
-
26.07.16 13:35блины((((, если мама тесто сделает, то пеку отлично, если сама сделаю, то можно сразу вылить и не мучиться
-
24.07.16 20:09вареники, пельмени - тесто выходит серое, толстое и невкусное, хотя всё по рецепту делаю.
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Молоко теплое (37-39 градусов)
-
24.07.16 20:00 (ответ для: Порко Россо)Порко Россо писал(а): Напишите, пожалуйста! Попробую.
Пишу )
Растворяете в двух стаканах нежирного молока пакетик сухих дрожжей (будут плавать комочки, это не страшно). Добавляете к молоку с дрожжами 5 стаканов муки, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. соли. Я все это перемешиваю в комбайне. Получается комок теста. Кладете его в миску, накрываете пищевой пленкой и в холодильник на 45 минут.
Тесто выходит очень пластичное, к рукам не липнет. Можете делать из него что хотите - пиццу, пирожки (сладкие и несладкие), рулеты и т.д. Для разделки чуть присыпьте стол мукой, а руки можно смазать растительным маслом. У меня даже ребенок прекрасно справляется с лепкой из него пирожков.
-
24.07.16 13:08Блины... Дааа.. Хоть в какой сковородке ни делай, какое тесто не замешивай, по каким рецептам ни смотри.. Никогда не получаются блины, всё выкидываю. Ну и уже, конечно, не пытаюсь)
-
24.07.16 10:58 (ответ для: Dzheyn)
вот современные они как ненастоящие... надо поспрашивать у бабушек своих...вот те, видавшие виды - это то, что надо.... и ,кроме как блины, в ней ничего не готовьте.....а блины, это единственное то, что умею хорошо готовить..Лана**** писал(а): Купите чугунную сковороду, специально для блинов. У нее низкие бортики. Очень удобно. -
24.07.16 08:33Сырники всегда разваливаются, хотя муки по рецепту
-
24.07.16 07:17 (ответ для: Elisa23888)Elisa23888 писал(а): Найдите в интернете пирожки за 10 минут. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
Блин, вы не поверите, но я его пробовала и у меня нифига не получилось! Наверное я рукожоп. я в хлебопечке тесто теперь ставлю, никак х проблем. -
24.07.16 02:02 (ответ для: Порко Россо)Найдите в интернете “ пирожки за 10 минут“. Там и месить не надо, абсолютно. И тесто обалденное получается, на жареные пирожки.
-
24.07.16 02:00Блины приноровилась делать без комов.. Главное сковородку перед первым хорошо разогреть, и яиц побольше положить. У меня самой плов получается плохо, и блюда из творога - запеканки и сырники... Никак не могу понять что я делаю не так..
-
24.07.16 01:26 (ответ для: АРДОЛЕОНОВНА)nnng писал(а): Я знаю шикарный рецепт дрожжевого теста, которое поднимается не в теплом месте, а в холодильнике. Получается всегда и у всех. Если нужно, напишу рецепт
Напишите, пожалуйста! Попробую.
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- доверяете ли вы советам психологов, которые не смогли построить личную жизнь? мне писал ее муж с целью знакомства!»
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- это свои губы или сделанные, как думаете?»
- мужчина младше женщины на 15 лет! это слишком много по вашему? или это все устаревшие предрассудки?»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- какая фамилия красивее и почему?»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- на групповой тренировке опоздавшая встала в центре за тренером! другим пришлось подвинуться. это невоспитанность»
- крупный ли нос на ваш взгляд?»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
- не получается избавиться от дурацких комплексов! то ноги кривые, то тощая, грудь нулевая, зубы не такие и волосы пахнут»
- где симпатичнее? надо скинуть селфи в группу одноклассников! я совсем не умею делать. не виделись кучу лет.»
- красивая ли улыбка у девушки?»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- сегодня мне муж сказал что у него нет желания никуда ехать, он находится в режиме похудения, если уедет то режим собьется,»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- наверное глупый вопрос, но у меня маленькая грудь? многие думают, что и 2 размера нет! а когда-то пялились на нее.»
- помогут ли волосы скрасить некрасивое лицо и фигуру? большой нос, маленькие глаза, широкая спина, узкие бёдра.»
- делаем ставки, господа и дамы! будут меня резать в третий раз или обойдется? врачу опять не понравился снимок.»
- написала с утра, что болею. и теперь он меня все переспрашивает будет ли встреча? неужели непонятно?»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- какой возраст ей можно дать?»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- где искать парня? на сайте знакомств все стремные, выкладывают мутные фотки либо селфи снизу, либо где лица не видно!»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- как вам оформление ленты?»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- как вам такой сарафан? нравится? носили бы такой летом?»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
- если бы ваш мужчина не дарил вам цветы, как бы вы поступили?»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- уверенность в себе и наглость решают? такого человека охотнее возьмут на работу, повысят в должности, чем стеснительного?»
- у кого тяжело болела свекровь, как ваш муж переносил болезнь матери? он возил ее на обследования? впадал в уныние?»
- хочу осветлить длинные натуральные волосы спец блондом. когда будут корни, их за раз можно будет краской выровнять?»
- стоит ли идти делопроизводите без опыта? на собеседовании соврала, что опыт есть. помогать и обучать никто не будет!»
- парень очень стеснительный, тормозит постоянно и молчит. никуда не ходит, всё для него в новинку. что делать с таким?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- что из перечисленного вы считаете изменой? как поступили бы в каждом случае?»
- только святая женщина сможет делить мужчину с детьми от предыдущего брака. смогли бы жить с хорошим папой своих детей»
- слышали историю девушки в казахстане салтанат? очень жаль её»
- как вам платья? можно дополнить лентой со стразами.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +200 |