Не получилось взбить яйца с сахаром в плотную пену. получится ли хоть какой-то бисквит?
Взбивала долго миксером, миксер не особо мощный, самый простой. В итоге белой плотной пены не получилось, как бы я не старалась. Добавила муки и ложку разрыхлителя. Что будет в таком случае с бисквитом? Получится ли он хотя бы плоский, чтобы кушать можно было? Или даже не стоит продолжать готовить?
автор: Сюзанна09, 26.05.16 15:44
просмотры: +14258, комментарии: +34
все темы | главная |
-
06.06.16 14:17 (ответ для: Сэтти)спасибо я яйца всегда из холодильника беру) сахарная пудра наверное быстрее растворяется, поэтому и смешивается быстрее) а с песком подольше надо взбивать. вот я делала по такому способу: 5 яиц смешала с примерно 200 мл сахара. не вымеряла и не переводила миллилитры в граммы. чуть больше трети кружки сахара в общем (не стакана). взбивала взбивала миксером сразу все вместе. взбивала минут 8. потом чуууть больше стакана муки частями добавила и ложкой аккуратно перемешивала уже. и еще чайную ложку разрыхлителя добавила в конце и ванили совсем капельку. но думаю их лучше с мукой сначала смешать и потом добавлять в тесто, чтобы меньше это тесто потом перемешивать и тревожить.
-
06.06.16 01:24Ооо, шикарный бисквит, поделитесь, плиз, рецептом)) Сколько именно вы туда еще муки и разрыхлителя добавили?)
А чтобы лучше взбивалось, можно добавлять чуть-чуть соли, а вместо сахара я использую сахарную пудру (с ней почему-то лучше взбивается). Еще говорят, что яйца надо охлаждать, но я разницы не замечала. -
04.06.16 15:35 (ответ для: Tanya227)Спасибо большое! а я пересмотрела кучу видео рецептов, там везде говорят взбить в крутую пену, иначе ничего не получится. меня
это и волновало) но теперь сама убедилась, что неважно) -
04.06.16 14:39Только хотела написать, что все получится, т.к. для бисквита не обязательно взбивать как на бизе и ... увидела фото вашего замечательного бисквита. Поздравляю!
-
26.05.16 19:57 (ответ для: Сюзанна09)Да,запах остаётся.Мне правда не мешает.Готовая еда не пахнет же предыдущим блюдом?Ну, ещё я держу крышку открытой.А вот с уплотнительного кольца никак не выветрить.
-
26.05.16 19:53 (ответ для: Еленчииик)Спасибо большое!)) ох, да ладно, я думала они на всех есть, как так нету то( а у меня еще такой вопрос, у вас запах остается от еды в чаше или на крышке? у меня остается(( не ужасный такой запах, конечно! но все равно, не вымывается ни моющим средством, ни мылом. особенно резинка. вот думаю, у всех такое или я неправильно может что-то готовлю(
-
26.05.16 19:48 (ответ для: Сюзанна09)Правда,правда)) хорошая мультиварка! У моей вообще нет ёмкости для сбора конденсата.Всё стекает под резинку.Правда немного.Во время готовки ничего же не испаряется.Короче,поздравляю вас новой,хорошей мультей))
-
26.05.16 19:40 (ответ для: Еленчииик)Права так считаете?) Ура, спасибо! Приятно, что вы оценили мою мультиварочку! у меня у самой вроде не было техники фирмы мулинкеса раньше) там только единственный минус нашла, что воды много капает и почему то иногда не попадает в собирательный контейнер. Но потом я приноровилась открывать крышку, и в интернете прочитала что у многих такое же и зубочистку просто надо подставить под этот контейнер. Я так сделала, вроде все нормально теперь
-
26.05.16 19:36 (ответ для: Сюзанна09)Ну,ничего такая,мощная.Не знаю как фирма,но по параметрам мне очень нравится.
-
26.05.16 19:31 (ответ для: Еленчииик)Я пока что ни готовила все слава Богу вкусненько) особенно выпечкой не нарадуюсь. каши молочные, йогурт, рагу, супы все очень хорошо готовит.
-
26.05.16 19:30 (ответ для: Сюзанна09)Воот)) щас глянем!
-
26.05.16 19:29 (ответ для: Еленчииик)О, Боже)) простите, 503132. ошиблась, постоянно забываю))))
- что делать, если мама постоянно оскорбляет, а у меня после этого очень ужасное самочувствие? добрых слов от нее нет!»
- кто ставил имплант себе, довольны результатом? приживётся ли он, будет ли болеть после установки? сколько по цене»
- может ли не подействовать медикаментозный сон?»
- что будете есть сегодня на ужин? присылайте фото! я запеканку испекла из творога, правда нужно было поменьше форму»
- что стоит у вас на заставке на телефоне?»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- натали портман развелась из-за измены мужа с 25-летней! чем мужики думают? почему изменяют шикарным женщинам?»
- что скажете насчет похудения имея в рационе только гречку? почему на ней худеется? можно ее заменить киноа?»
- каждый день плачу из-за некрасивой фигуры! когда мужчины обращают внимание, мне противно, я думаю, это нищеброды.»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- писала ему, что скучаю, но теперь веду себя очень отстраненно! он может подумать: я больше не интересен ей как мужчина?»
- как скрыть реакцию на девушку? приходится брать ветровку и невзначай ее нести впереди.»
- как вам такой костюм для стрип-пластики? нравится?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- кто из них красивее?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- верите в психосоматику болезней? болезнь говорит о человеке как личности, его слабостях?»
- мама постоянно орет на меня по телефону! как бы вы отреагировали на это? орали бы на нее тоже?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- красивая, умная, весёлая, добрая. это всё про меня. но не везёт в личной жизни! больше нет ни капли надежды.»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- как можно остановить появление сосудистых звёздочек, чтобы их не становилось больше? или ничего не сделаешь?»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- как часто посещаете косметолога? какие процедуры делаете?»
- мужчина скинул фото бывшей жены! как по-вашему, это нормально? тема была о какой-то одежде, и кидает скрин её страницы»
- хочу сделать приятное моему начальнику. как думаете стоит ли?»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- хочу попросить добрую девушку купить мне куртку в инет магазине зарубежном»
- нравится, как щурюсь тут на солнце?»
- мч взбесился что я фотографируюсь в пошлом виде и не спрашиваю его разрешения! раз тебе фото дороже - то уходи и выгнал.»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- у подруги сестра вышла замуж, но она сама ничего мне не рассказывает, как у нее в спросить?»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- стоит ли идти делопроизводите без опыта? на собеседовании соврала, что опыт есть. помогать и обучать никто не будет!»
- как у вас складывается общение с детьми мужа от предыдущего брака? общаетесь ли вы с ними? как они к вам относятся?»
- не получается нормальных знакомств на сз! из моего города мало людей сидит, а из соседних перестают писать, когда узнают,»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- изменил с проституткой, а я девственница! отложила свадьбу! его родители против: либо в июне, либо вообще не будет!»
- у вашей киски головной переполох! работаем и продуваемся всеми ветрами. обещают +23!»
- как вы любите одеваться? какой стиль в одежде вы предпочитаете?»
- взяли бы у бывшего мужа 100 тысяч с учётом, что он отказывается, чтобы я их возвращала? жених об этом не знает.»
- если после ссоры человек ставит в чс вашу страницу что это значит? даже слушать не хочет и разобраться!»
- если бы незнакомый мужчина на празднике попросил его сфотографироват как бы вы поступили? мне стало не по себе.»
- что можно подарить спортивному тренеру мужчине?»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |