Ms President писал(а): Не расстраивайтесь! Они и так у вас красивые! и более чем уверена, что вкусные. В следующий раз получится рокерская. Может вы мало их взбивали или взбивали не сильно охлаждёнными? |
да, вы совершенно правы!
тоже самое мы выяснили с мьюзик, она взбивала миксером, а у меня в рецепте стоит “Не стоит взбивать белок слишком интенсивно (венчиком): глазурь насытится воздухом и будет пузыриться“
а я и не рискнула
спасибо за поддержку и совет!
поздравляю вас со светлым праздником пасхи!