А вы умеете солить еду, которую готовите на глаз? у меня подруга почти никогда не ошибается.
А Вы умеете солить еду, которую готовите “на глаз“? У меня подруга так готовит и почти никогда не ошибается. Нет пересола и недосола. У меня так не получается - или пересолено (чаще всего) или недосолено.
автор: Елизавета Батори, 13.02.16 15:47
просмотры: +3710, комментарии: +68
все темы | главная |
-
13.02.16 20:26Уже давно знаю в какое блюдо сколько соли надо, поэтому не ошибаюсь.
-
13.02.16 20:24Сыплю на глаз, норм получается. Опыт уже видмо))
-
13.02.16 19:30 (ответ для: Елизавета Батори)Елизавета Батори писал(а): Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на глазок.
И напрасно вас терзают сомнения на этот счет! Я например терпеть не могу пробовать еду когда готовлю, мне прям тошнит когда подношу ложку для пробы, особенно супы беее..., а вот в кастрюле по запаху легко ориентируюсь, главное соль что бы дома была одна и таже (например или всегда мелкая или всегда крупная, и кстати солю на свой вкус (конкретно подсаливаю), муж ворчит но уже привык, ребенку не солю вообще, потом уже когда кормить присаливаю чуточку. Как то так... -
13.02.16 18:57Я всегда солю по своему вкусу, мне и ребенку нормально, а муж чуть не чайную ложку соли потом в тарелку с супом высыпает Он у меня ест все дико соленое! Но готовлю то я для всех, логично, что солю немного, кому надо - в тарелку соль насыпет!
-
13.02.16 18:29нет, я всегда пробую, а потом добавляю еще. а мама уверяет, что она по запаху понимает нормально ли соли в еде или нет
-
13.02.16 17:51Солю по своему вкусу. Кому надо, те досаливают. И что значит ,,не ошибается,,? Ей может быть норма, а мне пересолено. Вкус у всех разный.
-
13.02.16 17:11 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Наконец-то совет. Из этого постараюсь исходить, а там конечно - по-вкусу. У меня просто бывает так, что пробую, кажется недосолено, чуток подсолишь - пересолено.
-
13.02.16 17:10Умею
-
13.02.16 17:08 (ответ для: Елизавета Батори)
так что бы просто от балды-таких нет в природе--если знает сколько литров и сколько нужно соли--тогда не ошибется....классика это на литр воды--чайная ложка соли...Елизавета Батори писал(а): Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на глазок. -
13.02.16 17:04 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на “глазок“.
-
13.02.16 17:00 (ответ для: Елизавета Батори)
вам тут сочиняют, даже повара высшего разряда обязаны пробовать...обязаны...другое дело--знает объем кастрюли, приноровилась с солью--это уже другое дело...Елизавета Батори писал(а): Вот посолить еду, не пробуя её на вкус и чтобы всё в меру было - высший пилотаж! Это моё мнение. -
13.02.16 16:57со временем научилась солить на глаз. поначалу тоже всякие казусы случались.
- поделитесь любимым продуктом декоративной косметики! что бы посоветовали купить обязательно?»
- молодой человек отключил оба телефона, когда мы обсуждали проблемы в наших отношениях! что вы бы сделали?»
- эта сумка оригинал или фейк? кто разбирается?»
- заказывали тут что-нибудь, кроме продуктов? никак не можем там стиральную машину заказать, продавцы отменяют заказ»
- пошла мода есть на камеру. как вы относитесь к таким блогерам?»
- собираюсь в санаторий на 5 дней. питание как в ресторане, но меня посадили к двум взрослым тетям 50+!»
- как вам это блюдо? любите? какие блюда вы на дух не переносите?»
- вам нравится, когда мужчина носит шорты с носками и сланцами?»
- стали оскорблять дочь, не общаться с мужем, не приезжать в гости и надеяться на их скорый развод?»
- пишет мне, что на следующей неделе хочет и может увидеться. я ей пишу, что могу в понедельник, а она не может!»
- были ли у вас мужчины, которые постоянно к вам придирались? как думаете, почему они это делали?»
- выбирала долго и наконец-то выбрала! сумка мне очень понравилась, красивая и вместительная. а вам нравится такая?»
- какие у вас парфюмы в коллекции? какие ароматы нравятся?»
- вы бы скинулись на подарок классному руководителю, если не идёте на встречу выпускников? 15-летие окончания школы.»
- это правда такие классные средства для волос? стоит ли попробовать?»
- как девушки живут с такими длинными ногтями?»
- как реагируете, когда за вами в магазине ходят продавцы? мне ужасно это не нравится, хотя понимаю что это их работа»
- какие брюки лучше смотрятся? что выбрать: брюки или джинсы?»
- чем почистить серебряные украшения, чтобы не испортить камни? они цветные - розовые, салатовые, голубые.»
- кем работаете? какой у вас график? нравится ли сама работа?»
- что лучше купить: велик или самокат? на чем ребенку удобнее ездить? места в квартире мало. гараж далеко.»
- кто пользовался этой модной зубной пастой? или опять маркетинг и чисто интерьерная паста, чтоб красиво лежала в ванной?»
- можно ли продать вещь, которую мне отдали даром? женщина, которая отдала, узнала, что продаю, и подняла кипиш!»
- что можно сказать о мужчине, считаещем, что если женщине нужны подарки от него, то это пахнет бытовой проституцией?»
- о том, как у вас заработная плата, говорите ли вы друзьям или близким если спрашивают?»
- откуда столько хамла? мужи стоял у кассы 20 минут и причитал: я что стоять должен? верните мне разницу! вы обманываете»
- кто следит за весом или худеет, в какое время вы ужинаете? какой вес порции? какие у вас варианты ужина?»
- вы расстраиваетесь если не нравитесь тем людям, которые нравятся вам и с которыми вы бы хотели общаться?»
- с 8 марта, девчонки! счастья, здоровья, любви! это наш день! сегодня нам все можно!»
- без общения опять надену розовые очки! я видела, что мне врут и хотят использовать, но я всё равно оправдывала людей»
- она посмотрела на меня, глаза выпучив и начала спорить, что сама пошла! хочется чтоб тебя похвалили, а люди обесценивают.»
- бегает от меня! его трусость и непорядочность не рассмотрела за 7 лет. еще и с другими заигрывает! вчера побила его!»
- такое чувство, что не с мужчиной время провожу, а с мамой! вечная критика, и я должна прислушиваться, если люблю его.»
- вчера выпила бутылку вина сухого белого и бокал пива. лезли мысли тяжелые. почему на меня так алкоголь влияет?»
- можно ли москву обойти пешком? от севера до юга. кто гулял? ваше мнение.»
- что вам сегодня презентовали? мне вот такой пустячок»
- был ли у вас отёк от кок? могу ли не наступить месячные в первый месяц приёма? пока никаких признаков наступления.»
- что вы стоите и смотрите, хотите заплатить? как реагировать на такие слова администратора?»
- девушки стрельцы - какие они? вспыльчивые и ранимые? и подходят ли они мужчинам-близне»
- достойные мужчины все заняты? или есть много свободных и классных среди знакомых? сколько им лет?»
- мужчины постоянно напрашиваются домой поесть! я же девушка, зарплата маленькая, лишний раз купить сыр считаю роскошью»
- такой штопор как вам?»
- оцените внешность! какое первое впечатление производит? какой возраст на ваш взгляд?»
- что значит быть мотивированной на работе, проявлять инициативу? приведите примеры.»
- она толстая?»
- оступались в жизни? на работе поругалась со всеми. карьера пошла под откос. не дают развиваться, гнобят. просто выживают»
- мне 25 лет, общаюсь с мужчиной 37 лет, есть двое детей, с женой не разведен. нашла их фотки совместные. нормальная»
- зачем яро орать, какие блондинки тупые и фу-фу на них, а сам на них любуется!»
- сказал, что ему нужно совершить звонок и куда-то ушел минут на 10. пришла к выводу, что у него кто-то есть!»
- с нами начинает работать давняя и хорошая подруга шефа! несу ей пару книжек, а внутри - сюрприз! понятно, какой?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |