А вы умеете солить еду, которую готовите на глаз? у меня подруга почти никогда не ошибается.
А Вы умеете солить еду, которую готовите “на глаз“? У меня подруга так готовит и почти никогда не ошибается. Нет пересола и недосола. У меня так не получается - или пересолено (чаще всего) или недосолено.
автор: Елизавета Батори, 13.02.16 15:47
просмотры: +3765, комментарии: +68
все темы | главная |
-
13.02.16 20:26Уже давно знаю в какое блюдо сколько соли надо, поэтому не ошибаюсь.
-
13.02.16 20:24Сыплю на глаз, норм получается. Опыт уже видмо))
-
13.02.16 19:30 (ответ для: Елизавета Батори)Елизавета Батори писал(а): Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на глазок.
И напрасно вас терзают сомнения на этот счет! Я например терпеть не могу пробовать еду когда готовлю, мне прям тошнит когда подношу ложку для пробы, особенно супы беее..., а вот в кастрюле по запаху легко ориентируюсь, главное соль что бы дома была одна и таже (например или всегда мелкая или всегда крупная, и кстати солю на свой вкус (конкретно подсаливаю), муж ворчит но уже привык, ребенку не солю вообще, потом уже когда кормить присаливаю чуточку. Как то так... -
13.02.16 18:57Я всегда солю по своему вкусу, мне и ребенку нормально, а муж чуть не чайную ложку соли потом в тарелку с супом высыпает Он у меня ест все дико соленое! Но готовлю то я для всех, логично, что солю немного, кому надо - в тарелку соль насыпет!
-
13.02.16 18:29нет, я всегда пробую, а потом добавляю еще. а мама уверяет, что она по запаху понимает нормально ли соли в еде или нет
-
13.02.16 17:51Солю по своему вкусу. Кому надо, те досаливают. И что значит ,,не ошибается,,? Ей может быть норма, а мне пересолено. Вкус у всех разный.
-
13.02.16 17:11 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Наконец-то совет. Из этого постараюсь исходить, а там конечно - по-вкусу. У меня просто бывает так, что пробую, кажется недосолено, чуток подсолишь - пересолено.
-
13.02.16 17:10Умею
-
13.02.16 17:08 (ответ для: Елизавета Батори)
так что бы просто от балды-таких нет в природе--если знает сколько литров и сколько нужно соли--тогда не ошибется....классика это на литр воды--чайная ложка соли...Елизавета Батори писал(а): Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на глазок. -
13.02.16 17:04 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Очень рада Вам! Насчет того, что никто и никогда не пробует еду в процессе варки .... сомнения и большие. Хотя есть конечно люди и такие - вот просто на “глазок“.
-
13.02.16 17:00 (ответ для: Елизавета Батори)
вам тут сочиняют, даже повара высшего разряда обязаны пробовать...обязаны...другое дело--знает объем кастрюли, приноровилась с солью--это уже другое дело...Елизавета Батори писал(а): Вот посолить еду, не пробуя её на вкус и чтобы всё в меру было - высший пилотаж! Это моё мнение. -
13.02.16 16:57со временем научилась солить на глаз. поначалу тоже всякие казусы случались.
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- от чего у вас появляется целлюлит? есть закономерность?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- как вам посадка этих брюк? на виде сзади нет ощущения, что в штанах подлива из вчерашнего гуляша?»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- как думаете, на какой фотке девушка больше весит? какой у неё рост, по-вашему?»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- оцените фото!»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- если ты меня еще не проехала - заезжай ко мне. это было в 11 вечера! это уважительное приглашение? заехать к нему ночью?»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- это красивая мужская фигура?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- как уйти от разговора? мама будет спрашивать, как я поговорила с подругой! она добавила ее без моего ведома.»
- в клуб лучше вечерний мейк или нарастить ресницы?»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- это красивые брови?»
- тело болит от воды, сильная сухость. я мою тело губкой и гелем. а если наносить руками гель, тоже будет сухость?»
- как вам стрелочки?»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это мужчине? я промолчала и жалею»
- вы бы взяли фамилию малышкина? мне кажется, какая-то смешная и инфантильная. а если начальница? будет улыбку вызывать?»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- как вам костюм?»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- нашла на авито интересную услугу чесальщик спины. объявление на фото. вы бы согласились на такое?»
- как вам сочетание? полупрозрачный верх»
- как вам сумочка?»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- муж 7 лет не работает! мечтает о своем бизнесе, но мы еле-еле сводим концы с концами. делать ничего не умеет!»
- вам нравится, когда у вас каждый день спрашивают: что хорошего расскажешь? рассказываете?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- вид спереди. сколько лет может быть такому телу?»
- когда мне обидно - я удаляю переписку у обоих. 3 дня не отвечал, удалила переписку. тут же написал что не успел прочесть»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- верите в психосоматику болезней? болезнь говорит о человеке как личности, его слабостях?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +480 |