Сколько вы жарите котлеты (свинина-говядина)? я жарю час. муж говорит, что это долго и надо 30 минут готовить.
Я жарю до корочки мин. 15 без крышки, а потом еще минут 45 под крышкой на медленном огне. А вы как?
автор: Вишня Сказочная, 27.09.15 15:13
просмотры: +7906, комментарии: +61
все темы | главная |
-
27.09.15 15:52никогда не жарю.. на пару готовлю
-
27.09.15 15:47Сначала, я обваливаю, потом на очень сильном огне обжариваю, с одной стороны, до корочки, затем переворачиваю, и уже можно уменьшать огоно, накрыв крышкой, котлеты будут прекрасны, минут через 20 (под крышкой), и не пережарены. Правда, я не знаю, что вы в котлеты кладете, и какой у Вас фарш.
-
27.09.15 15:38Под крышкой минут 20 вполне достаточно
-
27.09.15 15:30Жарю по минут пятнадцать с каждой стороны, потом наливаю немного воды и тушу минут 10 на слабом огне.
-
27.09.15 15:28представляю какая подметка за час получается ) мин 20
-
27.09.15 15:27 (ответ для: Вишня Сказочная)Вишня Сказочная писал(а): Нет, я под крышкойводы добавляю что бы пропарились, поэтому они не сильно зажариваются
Тогда легче на пару -
27.09.15 15:26Если от этого не изменятся вкусовые качества в худшую сторону, то какая разница, сколько их готовить...
Если жарить, то до сильной корочки.
Если тушить, то сначала прожариваются, потом заливаются водой и томятся под крышкой .
______________________________
Не плач, бо це минуло...Посміхнись, бо це було! -
27.09.15 15:25 (ответ для: *миндалька*)resilient писал(а): Час??? До угольков что ли?
Нет, я под крышкой+воды добавляю что бы пропарились, поэтому они не сильно зажариваются) -
27.09.15 15:23Час??? До угольков что ли?
-
27.09.15 15:21 (ответ для: Оченьхочуха)Оченьхочуха писал(а): по 10 минут с каждой стороны до корочки
Я тоже так жарю. -
27.09.15 15:17Минут по 15 с каждой стороны.
-
27.09.15 15:17Способ приготовления котлет можно почитать в инете.Я жарю под крышкой мин 15.Все.
- кто должен запариваться вопросом оплаты арендной квартиры в паре? если он не тянет значит и семью не сможет потянуть!»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- мой самый верный и преданный бобби, ему 4 года. смотримся вместе?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- бесхарактерный человек - это какой? есть ли в вашем окружении такие люди?»
- под такую длинную футболку и кроссовки подойдут велосипедки? лучше чёрные или другого цвета?»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- помогите похудеть! каждый день начинаю и срываюсь. куча работы, хочется заедать. не хочу раздеваться перед парнем»
- два одинаковых парня на разных машинах. кому дадите?»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- вы пробовали релиш? вкусный? на днях наткнулась в магазине.»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- в вашем окружении есть люди, переболевшие краснухой за последние 5 лет?»
- что лучше снимать в петербурге? комнату в центре рядом с работой, или студию на окраине города?»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- разбила зеркало. что делать?»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- каким гелем для душа пользуетесь? люблю какие-нибудь цитрусовые или травянистые, но надоели уже все.»
- а правда что крабовые палочки это очень вредная еда, и что она делается из отходов?»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- обнаружила у парня в переводах сумму 2000 какой-то женщине в 5 утра! написать ей, но что? как предъявить это парню?»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- лучшее пробуждение»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- как вам такие костюмы для отдыха? набор рубашка с шортами. какой красивее? мне первый нравится больше, он есть с шортами»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- кто красивее?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- собираюсь строить дом, надо заливать фундамент. нужно ли делать геологию?»
- умеете рассмешить так, чтобы все смеялись и катались по полу? у кого на гале вам нравится чувство юмора, остроумие?»
- многие мужчины хотят себе девственницу, а потом еще и сами хаят, что в постели бревно и опыта никакого!»
- я съела 4 куска пиццы за раз! у меня все! готовимся к лету.»
- бариста при разговоре выдала: я так поняла, у вас с мужчиной не все хорошо? а я про это вообще не говорила!»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- кто рос без отца, какие плюсы были в этом? у моей знакомой глубокая психологическая травма.»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- как вы реагируете, когда вам не отвечают на сообщение о записи к мастеру? она халатно начала относится к сообщениям!»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- помогут ли волосы скрасить некрасивое лицо и фигуру? большой нос, маленькие глаза, широкая спина, узкие бёдра.»
- вам нравится этот актер? его игра? внешность? мне, в принципе, да. играет хорошо и харизматично. но зазвездился.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +730 |