Что приготовить из баклажанов?
Привет девочки, кто нибудь может подсказать что вкусное можно приготовить из баклажанов .Мама в этом году вырастила их в теплице но мы их никогда не покупали и не знаем что с ними делать, может кто готовил и знает вкусный рецепт.
автор: yjjjnmmmjhgb, 19.09.15 12:38
просмотры: +3269, комментарии: +14
все темы | главная |
-
05.10.15 08:18обжариваю в кляре,выкладываю в блюдо и сверху на каждый чайную ложку томатов с чесноком,так несколько слоев,без майонеза,как по мне-так очень жирно,баклажаны итак в себя масло впитывают,потом на часик-два в холодильник,чтоб пропитались,очень вкусно получается.Я на зиму замораживаю баклажаны,кружочками для вот такого блюда и кубиками для икры баклажанной или рататуя
-
20.09.15 01:44я в духовке запекаю. Заворачиваю баклажаны в фольгу, болгарский перец тоже заворачиваю, и помидоры. На 250 градусов ставлю минут на 10-15. Достаю, остужаю, чищу овощи от кожи, режу, добавляю зелень, кинзу, чеснок, лук, лимонный сок и оливкового масла немного. Очень вкусный салатик к столу, нежный, под мясо или рыбу. А вот жарить или запекать с майонезом для меня очень жирно
-
19.09.15 20:54я делаю тещин язык, а еще очень люблю жареные под грибы, или мариную (тоже как грибы по вкусу)
-
19.09.15 20:09Еще вкусно баклажаны с перцем.
1 большой болгарский перец, 1 баклажан, 1 луковица, 1 помидор. Все порезать кубиками, сложить в глубокую сковороду, влить к овощам смесь из полстакана воды, столовой ложки масла, чайной ложки соли, чайной ложки сахара, столовой ложки уксуса. Перемешать, тушить до готовности на медленном огне. За 5 минут до готовности добавить 2-3 мелко порубленных зубчика чеснока. Подавать с лапшой или рисом, также хорошо идет как гарнир к мясу или курице. -
19.09.15 20:04Баклажаны с базиликом, например.
В ложке масла поджарить мелко нарубленную головку чеснока и чили перчик. Порезать крупно большой баклажан(куски примерно 2x2x2 cм), положить в сковороду и готовить под крышкой до готовности. Потом открыть крышку, высыпать туда крупно порезанный пучок базилика, пару ложек соевого соуса, пару ложек рыбного соуса, пару ложек устричного соуса, чайную ложку сахара и все перемешать. Готовить еще минуту, чтобы листья базилика обмякли. Подавать с рисом :) -
19.09.15 14:02мне нравятся рулетики из баклажан. Режу их пластами вдоль, потом в муку и обжарить. Смазать тертым сыром + майонез + чеснок и завернуть в рулетик.
-
19.09.15 13:19Вчера готовила баклажаны по-быстрому. Значить так. Не чистить, не вымачивать или выдерживать с солью не надо. Сейчас такие сорта, что если баклажанчики молодые, они не горчат.
Надо отрезать хвостики, порезать баклажанчики наискось на продолговатые кусочки толщиной около полсантиметра, уложить на противень, немного смазанный растительным маслом. Сверху баклажаны намазать майонезом (у меня был в пакетике, я через маленькую дырочку аккуратно равномерно выдавила на все кусочки) . Потом на майонез положить кружочки помидоров, сверху посыпать зеленью и запекать в духовке при температуре примерно 200 градусов. На готовое блюдо можно выдавить чесночок из чеснокодавки, но и без чеснока вкусно. -
19.09.15 13:18Я обычно нарезаю кружочками, натираю чесноком,обжариваю,а в конце приготовления посыпаю сыром быстро,вкусно и просто
-
19.09.15 13:18Баклажаны с чесноком.
Требуется: 500г баклажанов, 100г сметаны, 100г майонеза, 100г растительного масла, 2 столовые ложки муки, 3-4 дольки чеснока, соль, зелень петрушки.
Приготовление: баклажаны нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в масле, положить в глубокую сковороду, слегка посолить, залить сметаной, смешанной с майонезом, запечь в духовке. Готовые баклажаны посыпать тертым чесноком и рубленной зеленью петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. -
19.09.15 13:16 (ответ для: yjjjnmmmjhgb)
разрезать вдоль пластами,обжарить ,выложить кружочек помидор сверху и майнез с чесноком,другим краем прикрыть или завернуть)Летняя ночь писал(а): Спасибо . -
19.09.15 13:08 (ответ для: ЗолотаяГоспожа)А как делать этот язык?
-
19.09.15 13:08 (ответ для: Slim_Shady_Girl)Спасибо .
- пошли бы с ним на встречу если ищете серьёзных отношений? не является такой комплимент признаком что он ищет переспать?»
- как вам фото из праги?»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- кто был в отношениях с мужчиной-нарцис какие признаки вы увидели на этапах знакомства? как он проявлял себя с вами?»
- напарница везде сует свой нос и получается, что я как бы её ученица! с коллегами и начальством уже на короткой ноге!»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- фото как вам?»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- как вам фигура? на сколько кг выгляжу? рост 155 см. возраст 26 лет.»
- встретились и он сказал: предлагаю поехать в отель, взять вино, поговорить, узнать друг друга! как бы вы себя повели?»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- не могу простить ему его поведение! расстался и как баба начала мне звонить! когда пыталась поговорить, бегал от меня!»
- что вам приносит истинную радость? от чего душа поет? я люблю спа-процедуры и вкусный кофе с пончиками!»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- кто должен запариваться вопросом оплаты арендной квартиры в паре? если он не тянет значит и семью не сможет потянуть!»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- а какой у вас идеал мужчины внешне? соответствует ли это ваш муж? внешность для вас главный критерием в выборе мужчины?»
- муж считает, что у меня маниакально-деп синдром. сегодня расплакалась прямо на улице, потому что дочка не хотела идти»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- как вам это фото и образ? красиво и необычно, как считаете?»
- цветочного настроения!»
- я еще значима для него? старый друг, с которым в ссоре, сегодня прислал фото со словами: знакомый тебе городок.»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- заказала. в моем списке must have было это платье и туфли но, говорят, они очень неудобные. поэтому пока платье!»
- наверное глупый вопрос, но у меня маленькая грудь? многие думают, что и 2 размера нет! а когда-то пялились на нее.»
- положили заранее в роддом. 39 неделя беременности, сдала анализы, хотят готовить к родам. что будут делать?»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- что будете есть сегодня на ужин? присылайте фото! я запеканку испекла из творога, правда нужно было поменьше форму»
- зачем мужчина так шутит? выдал: да пойду уже, а то придется на тебе жениться! мне бы в голову не пришло так сказать!»
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно быть, чтоб заинтересовать мужчину? не интересно им со»
- как вы считаете, надо ли стерилизовать кошек, или лучше, чтобы она котят рожала до старости?»
- надо поменять цвет объекта на фото, помогите, пожалуйста!»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
- познакомилась с американцем. далеко не ален делон. финансово не готов содержать семью. мужчина должен быть мужчиной,»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- у меня был ирокез, были неудачные образы, но в целом все совершенствую свой стиль»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- мама одноклассницы сына часто просит забрать ребёнка из школы! чувствую что меня используют. как научиться говорить»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- как с помощью одежды расширить бёдра? короткая талия, комплекс! не могу подобрать одежду и фигура, как у мальчика!»
- какая фамилия красивее и почему?»
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +360 |