Как вкусно приготовить крылышки? привыкла держать в маринаде из соевого соуса и меда.
привыкла держать в маринаде из соевого соуса и меда и жарить в мультиварке, а как готовите их вы?
автор: g6hhf6j8d3, 02.09.15 20:47
просмотры: +4489, комментарии: +10
все темы | главная |
-
12.09.15 15:10мы любим крылышки, но я их делаю только на решетке, чтобы жир стекал, обычно в аэрогриле, но можно и просто в духовке. Соус как правило не делаю никакой, просто солю/перчу за час и все. И уже писали про нарезку - третью фалангу в мусор, остаток по хрящу пополам, как, собственно, во всех пивбарах)
-
10.09.15 16:48на огне как шашлык маринуем в майонезе(или в кефире)
-
03.09.15 09:48Вот перечень того, из чего я делаю соусы/маринады для крылышек: кефир, йогурт, сметана, томатная паста, кетчуп, томатный соус, чесночный порошок, соевый соус, мед сладкий китайский соус, горчица (разные сорта), перец табаско, перец черный, красный, красный сладкий, жидкий дым, раст. масло, кунжутное масло, оливковое масло, майонез, сок лимона, сок апельсина, соль, сахар.
Естественно не всё сразу. Беру некоторые инг-ты, смешиваю, замачиваю крылышки на ночь, или несколько (2 и больше часов) в холодильнике.
Жарю на сковородке, в аэрогриле, пароварке, мультиварке, или (если очень лень), скидываю вместе с соусом в жаропрочную форму, ставлю в духовку, и один раз переворачиваю, во время готовки.
-
03.09.15 00:47 (ответ для: Бэхакупэха)соевый соус плюс растопленный мед, можно еще приправы положить. кол-во такое чтобы крылышки хорошо промариновались, держать от 30 минут, можно час. не знаю насчет “не в мультиварке“ - просто там жарить удобно, и ничего не брызгает, так как под крышкой. можно конечно запечь но вкус немного не тот на мой взгляд
-
02.09.15 23:58Расскажите мне про этот соевый рецепт. И можно ли их делать без мультиварки?
-
02.09.15 23:38 (ответ для: Oshibka404)потрудитесь вообразить себе что кто-то любит крылышки. я например.
-
02.09.15 22:24 (ответ для: Oshibka404)А мне нравится) и хрящики) полезно)
-
02.09.15 22:14Вот меня удивляют люди, покупающие крылышки чего там есть то? одна жирнющая шкура да костей склад, а мясо где?...
-
02.09.15 21:18Мой любимый рецепт из серии быстро и просто, можно с гарниром или как закуску:
режу по суставу, а третью - тонкую фалангу отрезаю и выкидываю. А можно их собрать и бульон сделать))
В обычный пакет насыпаю несколько ложек панировочных сухарей, чёрный перец, соль, сухой чеснок, кориандр, базилик сухой, паприку, чили. Всё встряхиваю.
Туда кладу крылья, завязываю пакет так, что бы в нём остался воздух и аккуратно трясу. Крылья получаются равномерно покрыты панировкой со специями.
Потом на противень лист бумаги для выпечки, смазать растопленным сливочным маслом (кисточкой) и на 30мин в духовку.
Хорошо полдавать к таким крыльям соус.
Мой любимый майонезный, но я его не напишу)) А то меня тапками закидают -
02.09.15 20:59Ого, я как раз хотела вам расписать этот самый соевый рецепт
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- какой пауэрбэнк лучше? чем пользуетесь? цена не имеет значения»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- что планируете делать на майских праздниках?»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- какой у вас маникюр? я люблю яркий и короткий. кидайте свой!»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- кто делал колоноскопию под седацией? терпимо?»
- как вам платья? можно дополнить лентой со стразами.»
- кто из этих актеров красивее? в каких фильмах они вам понравились?»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- вид спереди. сколько лет может быть такому телу?»
- какое радио слушаете? в машине, на работе.»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- переживаю, что выпила таблетку днем вместа утра! это ведь не отразится на действии, если я выпила, когда день наступил?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- в каком цвете выбрать телефон: белый или розовый? хочу купить iphone. понравилась 13 модель.»
- платье, которое редко ношу, а стоило бы почаще - классное оно!»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- как быть, если купила недешёвый телефон в кредит, но жалею? я молодая и хочется красивых фото»
- как относитесь к смс от людей которых не помните? нет ни фотки в профиле, и имя ни о чем не говорит. стали бы отвечать?»
- вас бесят определенные люди своим поведением, манерами? все, что раздражает в других, есть в нас самих?»
- вы исправляли лёгкую сутулость в взрослом возрасте? не могу контролировать свою спину, выглядит уже некрасиво.»
- почему девушки не любят честных парней? когда говоришь прямо, что интересует только интим они удаляют»
- что делать с брюками? скатывается брючная ткань. я уже и брила бритвой, и спецмашинкой, все равно появляются катышки.»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- как думаете, сколько весит мама при росте 170 см? ей 42, она психует после весов! 2 года назад весила 62 кг.»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- как вы считаете нормально для здоровья, из теплой комнаты, выходить в дубак, потом обратно? мне кажется для иммунитета»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
- вам подсказывала интуиция, что не надо идти на встречу, работать на определенной должности, и оказалось, что она ошибалась?»
- у нас с женихом почти одинаковые джоггеры! какие на мне выглядят лучше? вторые тоже прикарманила.»
- как относитесь к челкам? делали себе?»
- а как вам эти глаза? человек добрый или нет? умный или не очень?»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +810 |