Надо 50 кг писал(а): Ну да запекать вкусно, но не умею рыбу запекать совершенно, вкусные рецептики, но мятые помидоры ни разу не видела |
А они в магазинах где томатная паста стоят, только в картонных коробочках. По сути можно томатной пастой заменить либо свежие помидоры порезать и немного поварить в собственном соку, а потом еще и размять. Соглашусь про рыбу, ее очень трудно вкусно приготовить. Что бы “скрасить“ запекание можно брюшко нашпиговать овощами и грибами, которые предварительно со сметанкой перемешать, а в конце обязательно открыть фольгу и включить гриль верхний, чтобы дать подрумяниться кожице