вы покупаете куриные тушки целиком, а потом разделываете их? или сразу берете нужные части от курицы?
Целые куриные тушки брала очень редко, раз в пару месяцев на вертеле в духовке сделать. Обычно беру отдельными частями: филе - на отбивные или потушить,или фарша накрутить или на салат сварить. Голени, бедра, крылья, окорочка - запечь в духовке или шашлык. Грудки - на диетический супчик или на пастрому, или просто так себе отвариваю. Неделю назад в гипермаркете недалеко от дома стартовала акция - цыпленок-бройлер по цене 80 рублей за кг. На одну карту покупателя дают 2 цыпленка в сутки. Ну приехала, у меня две карты, взяла 4 цыпленка. Бросила в морозилку и забыла - на пару месяцев хватит для запекания.Через пару дней приезжаю в этот же гипер за пюрешками для сына, встречаю бывшую коллегу по работе. Она за цыплятами приехала, говорит - каждый день приезжаю, по две штуки беру, разделываю на части: с двух цыплят получается: четыре окорочка и 4 крылышка - в духовке с картошкой на семью пожарить. Две грудки - на салат или на фарш. Две спинки - на большую кастрюлю супа.... Каждый день катается туда и каждый день разделывает этих кур, потом замораживает по разным пакетам. Меня научила, как правильно этих кур разделывать по частям:)))) В принципе, экономия неплохая выходит:) А как у вас? Целые тушки берете или частями?
все темы | главная |
-
24.08.15 23:50Я, к сожалению, из курицы люблю только ее грудку. Поэтому беру только ее. А в общий холодильник набираю “части тела“))
-
10.08.15 15:50Не люблю разделывать курицу, так что беру только нужные части. Например, филе бедра без кости трудно самой сделать, а из него очень вкусные блюда получаются. Еще беру куриную печень для салатов и сердечки для шашлычков в кисло-сладком соусе.
-
02.08.15 19:54Покупаю
-
02.08.15 18:57я беру тушки и запекаю их). мужу ужасно нравится, а меня бесит с ними возиться. я предпочитаю грудки. из перегородок можно сварить легкий бульон, кожу мы не едим, а уж применения куриному мясу не найдет только ленивый.
______________________________
“Знаете, какое у меня чувство? Будто я внутри песни – понимаете?“(с)Сэмвайз Гемджи -
30.07.15 14:47Раньше брала целые у мудохалась с ними: 10 куриц. Окорочка,крылья; шеи и каркас (на суп), филе(как у Вас)сердце и печень на фарш. Да,выходит выгодно.
Но после расставания с мужем мы с малым покупаем только филе и готовим из него кучу разных диетических блюд.Еще выгодней,оказывается))) -
29.07.15 13:57грудки на мясо по французски идут, а голени и крылышки очень вкусно в духовке запечь или на сковородке
-
29.07.15 13:50покупаю нужные части, чтобы не разделывать
-
29.07.15 13:16У нас семья небольшая (я и муж), поэтому целую курицу никогда не берем. Только цыплят-конишон раз в месяц для запекания целиком. Максимум грудку на оснастке могу взять, если планировала ризотто на курином бульоне делать (как раз это оснастку и отвариваю) или еще что-то с куриным бульоном. Супы мясные мы не едим, бедра с голенью очень редко, т.к. стараемся не употреблять жирное мясо. Поэтому в основном беру сразу филе пару штучек без кости. Ну и всякой индюшки (нам она больше курицы нравится), говядины, рыбы берем.
-
29.07.15 12:10Беру целую, мне кажется она мясистее. Но если времени нет могу и просто филе купить
-
29.07.15 12:07я только белое мясо ем, поэтому только его и покупаю)
-
29.07.15 11:46беру только отдельные запчасти по необходимости. целую лень разделывать
-
29.07.15 10:12беру только куриное филе, к остальному равнодушна.
- пропал интерес к еде от антидепрессанта имею ментальные проблемы. страсть к еде всегда была огромной и поглощающей.»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- когда мама начинающий грумер! как вам моя работа?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- стоит увольняться из-за плохих отношений с коллегой? я её не перевариваю! цепляет, спорит, работа с ней как на иголках!»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- где искать мужчину? у меня нет талантов, достижений. мои интересы: кино, настольные игры. где мне найти такого в 24?»
- договорились пообедать с парнем с сз. спрашивал во сколько, прислал на выбор 4 места, я выбрала. от него ответа не»
- вдруг начал внутри будто комок двигаться в области груди. что это было? от волнения, тревоги сильной? паническая атака?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- что лучше из двух вариантов? девушка с сочной попой, но грудь у нее 0,5 или девушка с грудью 3 размера, но без попы?»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- светусик сравнивает шарфы. это весеннее обострение?»
- как вы всю жизнь терпите это? в труселях сел на кожаное сиденье и понял как это неприятно!»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- безумно красивые девушки»
- слишком вульгарной ей показалось? подруга странно прокомментирова фото: нифига себе! че так раньше не одевалась?!»
- ведение беременности платно или бесплатно? в государственной жк очередей нет, от дома 30 минут. частные дальше.»
- решила и я похвастаться своими носогубками и птозом. сколько десятков лет дадите?»
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- сколько раз в день заряжаете смартфон?»
- как вам такая фигура женская? что это за тип фигуры?»
- почему в магазинах постоянно требуются продавцы, а в кафе - официанты? никто не идет? там же вроде работают люди»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- любите роллы?»
- кто ставил имплант себе, довольны результатом? приживётся ли он, будет ли болеть после установки? сколько по цене»
- наконец-то вышел поговорить, но был злой, что я пришла на работу! может и помирились бы, но нас перебили.»
- как бы вы общались с людьми, которые постоянно косят под дурачков? задают глупые вопросы?»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- девушки с неженственными фигурами, как вы живёте? при полноте - толстый пупс, при худобе - детская фигура!»
- сил моих уже нет! сказала, что обижена, реакции ноль. и вот уже третий день мы по разным комнатам.»
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- не общаемся, не вижу с ним счастливого будущего. но без него плохо. ежедневно мысли о нём, сны! когда меня отпустит?»
- что вы больше любите на отдыхе: море, горы или архитектуру?»
- кто такие энергетические вампиры? были ли у вас такие мужчины?»
- какое из этих платьев выбрать? коричневое или черное?»
- зачем спросил, как я добралась и устроилась?! просила его помочь финансово, а он тогда прочел и не ответил!»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- как думаете, какой вес и рост? как в целом фигура?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +610 |