вы покупаете куриные тушки целиком, а потом разделываете их? или сразу берете нужные части от курицы?
Целые куриные тушки брала очень редко, раз в пару месяцев на вертеле в духовке сделать. Обычно беру отдельными частями: филе - на отбивные или потушить,или фарша накрутить или на салат сварить. Голени, бедра, крылья, окорочка - запечь в духовке или шашлык. Грудки - на диетический супчик или на пастрому, или просто так себе отвариваю. Неделю назад в гипермаркете недалеко от дома стартовала акция - цыпленок-бройлер по цене 80 рублей за кг. На одну карту покупателя дают 2 цыпленка в сутки. Ну приехала, у меня две карты, взяла 4 цыпленка. Бросила в морозилку и забыла - на пару месяцев хватит для запекания.Через пару дней приезжаю в этот же гипер за пюрешками для сына, встречаю бывшую коллегу по работе. Она за цыплятами приехала, говорит - каждый день приезжаю, по две штуки беру, разделываю на части: с двух цыплят получается: четыре окорочка и 4 крылышка - в духовке с картошкой на семью пожарить. Две грудки - на салат или на фарш. Две спинки - на большую кастрюлю супа.... Каждый день катается туда и каждый день разделывает этих кур, потом замораживает по разным пакетам. Меня научила, как правильно этих кур разделывать по частям:)))) В принципе, экономия неплохая выходит:) А как у вас? Целые тушки берете или частями?
все темы | главная |
-
24.08.15 23:50Я, к сожалению, из курицы люблю только ее грудку. Поэтому беру только ее. А в общий холодильник набираю “части тела“))
-
10.08.15 15:50Не люблю разделывать курицу, так что беру только нужные части. Например, филе бедра без кости трудно самой сделать, а из него очень вкусные блюда получаются. Еще беру куриную печень для салатов и сердечки для шашлычков в кисло-сладком соусе.
-
02.08.15 19:54Покупаю
-
02.08.15 18:57я беру тушки и запекаю их). мужу ужасно нравится, а меня бесит с ними возиться. я предпочитаю грудки. из перегородок можно сварить легкий бульон, кожу мы не едим, а уж применения куриному мясу не найдет только ленивый.
______________________________
“Знаете, какое у меня чувство? Будто я внутри песни – понимаете?“(с)Сэмвайз Гемджи -
30.07.15 14:47Раньше брала целые у мудохалась с ними: 10 куриц. Окорочка,крылья; шеи и каркас (на суп), филе(как у Вас)сердце и печень на фарш. Да,выходит выгодно.
Но после расставания с мужем мы с малым покупаем только филе и готовим из него кучу разных диетических блюд.Еще выгодней,оказывается))) -
29.07.15 13:57грудки на мясо по французски идут, а голени и крылышки очень вкусно в духовке запечь или на сковородке
-
29.07.15 13:50покупаю нужные части, чтобы не разделывать
-
29.07.15 13:16У нас семья небольшая (я и муж), поэтому целую курицу никогда не берем. Только цыплят-конишон раз в месяц для запекания целиком. Максимум грудку на оснастке могу взять, если планировала ризотто на курином бульоне делать (как раз это оснастку и отвариваю) или еще что-то с куриным бульоном. Супы мясные мы не едим, бедра с голенью очень редко, т.к. стараемся не употреблять жирное мясо. Поэтому в основном беру сразу филе пару штучек без кости. Ну и всякой индюшки (нам она больше курицы нравится), говядины, рыбы берем.
-
29.07.15 12:10Беру целую, мне кажется она мясистее. Но если времени нет могу и просто филе купить
-
29.07.15 12:07я только белое мясо ем, поэтому только его и покупаю)
-
29.07.15 11:46беру только отдельные запчасти по необходимости. целую лень разделывать
-
29.07.15 10:12беру только куриное филе, к остальному равнодушна.
- кто проходил курс антицеллюлитног массажа, насколько похудели? на сколько можно похудеть, учитывая соблюдение пп?»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- язык тела. о чем говорит эта поза? играет или утомилась?»
- такая длина всем зайдёт интересно? была сегодня в таком платье»
- когда я одна, садится кофе пить и лезет в мои дела! еще и хвастается, что едет отдыхать в отель дорогущий!»
- может быть крупная торговая сеть в сговоре с мошенниками?»
- сколько лет дадите? выглядит ли на свой возраст?»
- кто переезжал в другой город - много одежды выбросили?»
- если при вас знакомая говорит покупая швабру, что это домработница попросила. как думаете она таким»
- как относитесь к автомобилистам, которые бибикают, чтобы быстрее дорогу переходили люди? хотя ещё секунд много.»
- уже лет 10 по ночам ко мне приходил чёрный человек. тольк я его вижу, встаю, убегаю и кричу.»
- хочу стать суррогатной мамой. после обследования сказали, что слишком тонкий эндометрий. как его повысить за месяц?»
- можно ли забрать посылку после отправления? посылка все еще находится на почте, я передумала отправлять.»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- реально ли найти фото человека, если в соцсетях ее нет и по поиску не найти?»
- как вам такая фигура женская? что это за тип фигуры?»
- купили бы такой блеск? подарила подруга, не знаю буду ли пользоваться. прозрачный, без всяких эффектов»
- кто разбирается в астрологии? это плохое сочетание?»
- как вы всю жизнь терпите это? в труселях сел на кожаное сиденье и понял как это неприятно!»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- в подъезде постоянно слышно, как орёт она на детей дома. у неё с головой не в порядке?»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- насколько ваши мужчины откровенны со своими друзьями? могут ли они поговорить откровенно о своей семье, страхах?»
- 1 марта - всемирный день кошек! больше матрёны, больше позитива.»
- мужчина с сз написал: доброе утро. я не увидела. сейчас уже вечер. что ему написать? просто представиться?»
- любите декор для дома? я очень люблю. конечно, все это стоит денег, но не могу пройти. я транжира?»
- 40 или 50 - сколько же мне? или 35? делаем ваши ставки!»
- если мужчина обмяк прямо при виде женщины, значит скоро помирится?»
- если за девушкой не ухаживать, не бегать, она легко досталась, то мч не будет серьёзно относится! это лёгкий вариант»
- через сколько дней стираете домашнюю одежду? допустим, вы носите комплект домашней одежды каждый день.»
- у вас есть сегодня сбой с телефонами xiaomi?»
- какой мужчина подходит инфантильной девушке?»
- у нас в отделе не подняли зп, а в других подняли! неприятно, работать не хочется. вы бы икали новую работу?»
- как вам такая фигура? нравится?»
- пишет мне, что на следующей неделе хочет и может увидеться. я ей пишу, что могу в понедельник, а она не может!»
- можно ли сказать, что ещё девичья фигура? фигура девушки, а не женщины?»
- что вы больше всего любите из выпечки? я вчера приготовила целый протвинь эчпочмаков. обожаю их!»
- коллега, лет на 10 моложе, спросил: а ты мне дашь? если будешь обеспечивать! а зачем ты мне такая нужна?!»
- психолог предлагает консультации за 7 тысяч в час. это дорого? ее школа не пошла, раз она заново открывает?»
- вы еду с собой носите на работу? или покупаете, заказываете?»
- сегодня мой день рождения! мама, с которой мы давно не общаемся. написала моей тете нечестные сообщения.»
- стали бы выкладывать давнишнее видео, если оно классное, но вы там со знакомой, с которой больше не общаетесь?»
- постоянное отсутствие энергии, как батарея разряжается, у кого было такое? что в итоге оказалось? решили эту проблему?»
- как вам такое красное платье? купили бы такое для себя? куда бы такое одевали? как думаете, сколько оно стоит?»
- бывают ли на этом сайте девушки со стремной внешностью? абсолютно все пишут, что с внешностью ок, фотки не публикуют»
- это красивый цвет или мышиный?»
- реально ли избавиться от насморка за день-два? из носа - ручьи.»
- ухажёр который слился на 2 месяца, вдруг написал что соскучился! что бы вы ответили?»
- от диеты постарело лицо, а я ведь хотела помолодеть! бросила диету и лицо стало свежее и гладкое, а было как сухофрукт.»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +820 |