сКиньте несложный рецепт теста для пиццы.
...
автор: мокко682, 28.07.15 08:59
просмотры: +2804, комментарии: +9
все темы | главная |
-
12.08.15 08:39 (ответ для: Niki943)а муки сколько добавлять?
-
08.08.15 19:24100 мл. теплой воды, 0,5ч.л. сахара, чуть меньше соли, ст.л. растительного масла, подождать когда появится шапочка минут 15-20, как появится, замешиваем, ждем 30 минут, раскатываем, печем. куда уж проще))) просто у меня итальянские корни и много таких семейных рецептов. и ни в коем случае не делайте тесто на молоке, как минимум это уже не пицца и советую прям в тесто добавить сушеный базилик, или орегано, или еще какую травку-аромат вас с ума сведет
-
28.07.15 13:32еще яйцо добавляю
-
28.07.15 13:31всегда делаю так.. беру полпачки свежих дрожжей и заливаю молоком теплым (200г) немного сахара и соли; + мука.. тесто жду чтоб подошло..
все делаю на глаз - рука уже набита... мужу очень нравится - оно не сухое получается, не “булочное“, и хорошо раскатывается -
28.07.15 12:16рецепт очень вкусной пиццы
получается очень-очень вкусно. . Для теста: 400 г муки, 1 ст молока, 1 ч л соли, 1 ст л. сахара, 100 г маргарина для выпечки, пол-пакетика сухих дрожжей.
Для начинки: 2 ст ложки майонеза, маленькая консерва резаных шампиньонов, ветчина грамм 150 (или курица тушеная, или рыба, или что-нибудь еще мясное) , одна головка лука репчатого, пара помидоров, сыр твердый (голландский например) 200 г, 3-4 маринованных корнишона, приправы, соль.
Ну тесто это особая прелесть, поэтому расскажу подробно.
в теплое но не горячее молоко добавляется сахар и дрожжи, половина муки. перемешивается и ставится в теплое место на минут 20. потом туда закидывается все остальное, маргарин предварительно растопить.
Ставится еще на 15 мин, после чего раскатывается слоем в 0,5 см и кладется в противень или чугунную сковороду. сверху смазать тонким слоем майонеза, сверху положить слой нарезанного тонкими полукольцами лука, слой тонко нарезанной ветчины, слой помидоров, слой шампиньонов, посыпать мелко нарезанными корнишонами, посолить, потом слой тертого сыра, сверху приправы и можно еще зеленью посыпать. края пиццы завернуть поверх начинки, чтобы получились бортики и поставить в нагретую духовку на 20 минут примерно. в конце тесто смазать яичным белком, тогда красиво зарумянится.
из такого количества получается большая пицца, около 30х40 см. -
28.07.15 12:14выберите 2 из трёх для рецепта пиццы
вкусно
несложно
быстро -
28.07.15 10:04Обычно слоенное
-
28.07.15 09:19 (ответ для: Hs 28)
я так и делаю, правда хорошее тесто получается...БезИмени25 писал(а): я это тесто использую и для пиццы и для пирожков,беляшей и для виргунов 4EeW52v17qu4UcrW3TeQeYJYJSdP -
28.07.15 09:11я это тесто использую и для пиццы и для пирожков,беляшей и для виргунов 4EeW52v17qu4UcrW3TeQeYJYJSdP
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- как вы ухаживаете за руками? делаете ли ванночки? какими кремами-маслами пользуетесь? как часто?»
- мужчина сказал, что пойдем на ужин, когда я приеду. я написала, а он молчит! почему?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- чья фигура вам нравится больше?»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- вам нравится, как пахнут бархатцы?»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- какие плюсы у постоянного партнёра? если одна соскочила, не надо ждать красные дни»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- такое питание практиковали? 1,5 кг ушло за 5 дней»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- случайно поранила клиента бритвой! он разозлился, но жаловаться не стал и попросил мой номер. я отказалась.»
- пришла баба и говорит: вызвали в рабство? как вы думаете к чему это было?»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- общаться ли с такой подругой? она никогда сама первая не пишет и о себе не рассказывает. говорит мне неприятные вещи»
- жених говорит, что губы стали меньше, чем 3 месяца назад! стоит чуть побольше добавить или соразмерны лицу?»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- мне лучше с длинными или короткими? все говорят - с длинными, а я считаю, что с короткими лучше!»
- это русый цвет?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- как вам она со светлыми волосами?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- назовите самых красивых российских актрис? мне больше нравятся несовременные, а более старшего поколения.»
- рассчитывать в этой жизни можно только на себя! если самостоятельно не потянешь ипотеку, то и не надо брать её!»
- наверное глупый вопрос, но у меня маленькая грудь? многие думают, что и 2 размера нет! а когда-то пялились на нее.»
- мне нравится мое лицо, но бесит фигура! я не путешествую, не езжу на море и даже работать не хочу. противно от себя!»
- за мной ухаживал мужчина, 44 года. был женат 4 раза! на днях случился интим, но интимом это назвать нельзя. дело во»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- как часто посещаете косметолога? какие процедуры делаете?»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- какой актер самый красивый и сексуальный на ваш взгляд?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- куда пойти работать необщительному, неуверенному в себе человеку? сталкивалась с ужасным отношением людей ко мне.»
- а вы никогда не боялись потерять себя? раз в 7-10 лет бахаю каре, и ращу до попы потом! может в волосах сила?»
- бариста при разговоре выдала: я так поняла, у вас с мужчиной не все хорошо? а я про это вообще не говорила!»
- вам нравится этот актер? его игра? внешность? мне, в принципе, да. играет хорошо и харизматично. но зазвездился.»
- какой это тип фигуры?»
- вы бы не обижались, если знакомая живет по пути к вам с тц, где вы встречаетесь, но не подвозит вас?»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- парень написал что переоценил свои фин. возможности и он меня не потянет! путешествовать 4 месяца не дорого а я дорогая!»
- почему малознакомые люди считают нужным задавать личные вопросы, с кем я живу и что не все в порядке у меня с мужчиной?»
- какой у вас маникюр? я люблю яркий и короткий. кидайте свой!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +250 |