дама с собачкой1 писал(а): ой сделала сегодня салатик из перцев и брынзы и рыбного наполеонаочень вкусно получилосьсалат если честно не очень понравился,сочетание не особо мне понравилось,но вот этот напалеон,это нечтои мне и мужу понравился и дочка с удовольствием елатак что пока муж малышей пошелукладывать,я жду от вас новые рецептики |
Какой гарнир сделать к куриному филе с помидорами и грибами?
вопрос в теме
автор: дама с собачкой1, 27.06.15 11:39
просмотры: +36933, комментарии: +148
все темы | главная |
-
29.06.15 21:10 (ответ для: дама с собачкой1)
Тогда скажите, может супы? Может выпечка? Или ещё второе накидать? -
29.06.15 21:08 (ответ для: 1xr7mmlkh14e)ой сделала сегодня салатик из перцев и брынзы и рыбного наполеона))))очень вкусно получилось)салат если честно не очень понравился,сочетание не особо мне понравилось,но вот этот напалеон,это нечто)))и мне и мужу понравился и дочка с удовольствием ела))))так что пока муж малышей пошелукладывать,я жду от вас новые рецептики)
-
29.06.15 20:31чет и не знаю нужен ли гранир вообще.
достаточно листьев салата может..или на край кукуруза..типа того что нить -
29.06.15 16:02 (ответ для: дама с собачкой1)
Ладушки.дама с собачкой1 писал(а): ну тогда если мои бандиты заснут быстро я вам напишу -
29.06.15 16:01 (ответ для: 1xr7mmlkh14e)ну тогда если мои бандиты заснут быстро я вам напишу
-
29.06.15 16:01 (ответ для: дама с собачкой1)
Вот- вот, после 10 тоже наверное буду за компом. Я просто дома подрабатываю.дама с собачкой1 писал(а): хорошо,может и вечером сегодня напишу,после 10,как дети заснут,если не заняты будите -
29.06.15 16:00 (ответ для: 1xr7mmlkh14e)хорошо,может и вечером сегодня напишу,после 10,как дети заснут,если не заняты будите
-
29.06.15 15:58 (ответ для: дама с собачкой1)
Тогда, как я понимаю до завтра, Вы только мне напишите. Я с утреца до двенадцати буду занята, а позже в Вашем распоряжении.дама с собачкой1 писал(а): ок спасибо огромные за столько рецептикову меня как раз 2 дня выходных,вот буду их испытывать -
29.06.15 15:57 (ответ для: 1xr7mmlkh14e)ок спасибо огромные за столько рецептиков)))у меня как раз 2 дня выходных,вот буду их испытывать)))
-
29.06.15 15:56 (ответ для: дама с собачкой1)Думаю, что уже утомила Вас сегодня. Давайте, если захотите, мне завтра напишите, и продолжим марафон.
-
29.06.15 15:39Сочные рыбные котлеты с йогуртом и геркулесом
Ингредиенты
• Треска 800гр. (филе)
• Лук репчатый 1шт.
• Геркулес пол стакана.
• Йогурт натуральный 115гр. (1 баночка)
• Мука 1-2ст.ложки (по необходимости)
• Яйцо куриное 1шт. (крупное)
• Зелень укропа пол пучка.
• Золь, перец по вк к приготовить
В блендере измельчаем лук в мелкую крошку, добавляем яйцо, взбиваем в пышную массу. Добавляем кусочками порезанное рыбное филе, взбиваем до получения пышной массы.
Геркулес измельчаем в блендере, но не до состояния муки.
Смешиваем рыбный фарш и геркулес, эта масса может храниться в герметично закрытой ёмкости сутки-двое в холодильнике.
Добавляем мелко резаный укроп, солим, перчим по вкусу. Добавляем йогурт и муку, если вдруг у вас получилось слишком жидкое тесто.
Формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим на горячей сковородке с добавлением растительного масла до готовности.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Дополнительная информация о рецепте
Вкусные, сочные котлетки получаются, узнала о таком способе, когда была в гостях у подруги, её мама знатный кулинар. Попробуйте и Вы.
Мойва(килька,тюлька,хамса) в панировке
Ингредиенты
• Мойва 1 кг.(можно взять замороженную)
• Соль 1/2 ч. ложки
• Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
• Сухари панировочные(лучше домашние)-300 гр.
• Яйцо 3 шт.
• Мука пшеничная грамм 50...или сколько понадобится
Способ приготовления
Мойву вымыть (замороженную предварительно разморозить -я из морозилки кладу на ночь в холодильник)-я не потрошу т.к часто рыбка попадается с икрой...
Яйца взбить с солью и перцем
Каждую рыбку обвалять в муке
Окунуть во взбитые яйца
Обвалять в сухарях
Выложить на противень
Запекать при 180 гр. до золотистой корочки
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! ОТОРВАТЬСЯ ОТ ПОЕДАНИЯ НЕ ВОЗМОЖНО!!! -
29.06.15 15:36Рыбные котлетки „Fish-nuggets“ (альтернатива рыбным палочкам)
Калорий в блюде: 240
• на 20 котлеток:
• 500 г филе белой рыбы (у меня треска)
• 1 луковица
• 3 яйца вкрутую
• Пучок укропа
• Соль, белый молотый перец по вкусу
• Для панировки:
• Мука
• 2 сырых яйца
• Мелкая кукурузная крупа, или манка, или панировочные сухари
• Пищевая пленка 1. Филе рыбы полностью разморозить, отжать лишнюю воду и перемолоть вместе с луком в фарш. Фарш посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать.
2. Отваренные вкрутую яйца почистить, мелко порезать, смешать с мелко нарубленным укропом, посолить, поперчить.
3. Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку. На пленку выложить в виде прямоугольника рыбный фарш. Толщина слоя должна быть примерно 1-1,5 см.
4. На середину прямоугольника выложить яичную начинку.
5. При помощи пленки аккуратно завернуть пласт фарша в колбаску, сомкнув края и плотно завернув эту „колбаску“ как конфету. Переложить „колбаску“ на разделочную доску и положить в морозилку до полного замерзания. Полуфабрикат готов. Теперь в любое нужное вам время достать его из морозилки, нарезать шайбочками толщиной 1 см, обмакнуть последовательно в муке, взбитом яйце и кукурузной крупе (манке или панировочных сухарях) и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Подавать теплыми или холодными.
6. Приятного аппетита!
Отличная замена магазинным рыбным палочкам. Очень нравится и детям и взрослым, так называемый домашний фаст фуд. Можно готовить для фуршетов или для завтраков на работу. Очень удобно хранить как полуфабрикат и готовить по необходимости.
Оладушки из щучьей икры
В общем-то это законченное блюдо, но я в качестве гарнира использовал салат Романо с кресс-салатом, с острым перцем и соусом винегрет. Я считаю, что такой салат очень хорошо сочетается с довольно калорийными оладушками.
Ингредиенты:
Щучья икра свежая или слабосоленая - 500 грамм (у меня слабосоленая)
Лук репчатый или зеленый - средняя головка (у меня был шнитт-лук (резанец) и я использовал его)
Красный острый перец - третью част стручка (а вообще по вкусу)
Яйца куриные - 2 шт
Крупная нейодированная соль - щепотка
Свежемолотый черные перец - щепотка
Тимьян - щепотка
Растительное масло - 50 мл плюс для жарки 2 столовые ложки
Способ приготовления:
Мелко порубите лук. У меня был резанец, поэтому мне было это легко сделать.
Мелко порубите красный перец. Если хотите поострее - используйте вместе с семенами и соединительными перегородками.
Теперь смешайте икру, растительное масло, желтки, лук, острый перец, соль, черный перец и тимьян.
Хорошенько размешайте содержимое миски.
Взбейте белки венчиком. Пена должна получиться упругая.
Теперь вводите по несколько ложек икры в белки и аккуратно размешайте смесь. Не надо пытаться взбивать, т.к. это может ухудшить результат.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Выкладывайте получившуюся смесь большой ложкой или половником. Через две минуты переверните оладушки. Помните, что верхний слой - очень нежный и легко распадается. Для переворачивания используйте лопатку и вилку. Чтобы легче было переворачивать, можете сковороду накрывать крышкой. Жарьте еще две минуты.
Для гарнира я использовал половину салата Романо. Порвите его на части, добавьте острый перец, порезанный колечками, молодой кресс-салат, немного соли, черный перец.
Добавьте столовую ложку сока лимона, две столовые ложки оливкового масла. Руками размешайте салат. Добавьте лимонную цедру (я срезал ее специальным ножом).
Презентуя блюдо, выложите на центр тарелки салат, а сверху оладушки (в зависимости от размера от одного до трех). Украсьте красным перцем (у меня перец не очень острый, поэтому я клал его не скупясь).
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- оцените мой новый леопардовый костюмчик для стрип-пластики! как вам?»
- вид спереди. сколько лет может быть такому телу?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- какие симптомы у вас были при эрозии? во сколько лет появилась?»
- прошла курс антицеллюлитног массажа, эффекта нет! что делать, продлевать? 10 сеансов по часу было.»
- стали бы ходить к такому психологу? я рассказала, что бывший меня ударил, а она спросила: за что? мне это не понравилось»
- с подругой ходили в магазин! купила себе шляпу! подруга сказала, что мне идёт! а вы как считаете?»
- хочу на свадьбе чувствовать легкость, а не потеть в пышной юбке и корсете в стразах! какие туфли подойдут?»
- есть ли косвенные признаки, определяющие насколько упругая грудь? или пока не увидишь, гадать бесполезно?»
- мужик появляется на новые фото! раньше был интим с ним. встречу не предлагает, с сз пропал. нашел бабу!»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- кто такая выскочка? какой человек? у вас есть такие знакомые? пользуются популярностью?»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- как вам это свадебное платье?»
- как вы ухаживаете за своими глазками? сделала маску из тертого сырого картофеля! как у меня преобразилась кожа!»
- только святая женщина сможет делить мужчину с детьми от предыдущего брака. смогли бы жить с хорошим папой своих детей»
- в жизни бы не легла под него, но сама езжу к нему, он пользуется и я еду обратно! говорит, что я временный вариант.»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- со всеми административны правонарушениям можно обращаться в полицию? человек продает услугу, но его реквизиты увидеть»
- бывшая близкая подруга и одноклассница выходила замуж 3 раза до 35 лет! как можно охарактеризоват ее?»
- муж хочет поставить дом на земле у сестры! я жила с ней, и она постоянно лезла с советами!»
- увидела видео и не пойму - что это такое на попе?»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- оцените фото!»
- на вас пялятся официанты или продавцы?»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- кто использует акриол, за сколько минут наносите? рекомендовали за 20, но у меня лучший эффект в первые минуты.»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- как вели себя ваши коты и собаки, когда вы были в положении? особенно на первых неделях? что-то в поведении изменилось?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- на какой вес выгляжу на недавних фото?»
- зависит ли женская сексуальность от внешности, красоты лица, фигуры или главное - энергетика, обаяние?»
- познакомилась с мужчиной. стоит ли идти с ним в ресторан? интуиция подсказывает что не стоит, не серьезный он.»
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- кто-нибудь пробовал такое?»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- назовите самых красивых российских актрис? мне больше нравятся несовременные, а более старшего поколения.»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- какое фото лучше из этих трех?»
- как бы вы могли охарактеризоват комплекцию актрисы? нравится или нет такая фигура?»
- несколько месяцев держалась температура 36.9-37.2, меня морозило, ломило кости и потела. я испугалась не на шутку»
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- кто такие энергетические вампиры? были ли у вас такие мужчины?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +630 |